Guaranos sėklų savybes Pietų Amerikos gentys žinojo šimtmečius. Tačiau guarana tapo žinoma tik neseniai, kai buvo išsiaiškinta, kad ji gali turėti liekninamą poveikį. Manoma, kad guarana taip pat gali būti patikrintas stiprumo ir geros atminties metodas. Viskas dėl kofeino, kuriame yra daugiausiai iš visų žaliavų – daug daugiau nei juo garsėjančioje kavoje. Patikrinkite guaranos savybes ir šalutinį jos naudojimo poveikį.

Kas yra guarana ir kaip ji atrodo?

Guarana , dar vadinama paulinija, garantine arba erškėčiais, yra alpinistų rūšis, auganti Pietų ir Centrinėje Amerikoje. Vietinėje liaudies medicinojebuvo naudojamos visos augalo dalys , tačiausveikatai naudingos savybėsdaugiausia priskiriamos sėkloms, kurios yra kofeino lobis. Būtent dėl ​​šio komponento guarana turi savo universalų poveikį.

Augalo pavadinimas kilęs iš gvaranos indėnų genties, gyvenančios Pietų Amerikoje.

Lotynų Amerikoje guaranos milteliai arba sumaišyti su vandeniu (aqua branca) buvo vartojami šimtmečius kaip stimuliatorius, gaivinantis gyvybinę jėgą, šildantis, analgetikas, mažinantis alkio ir troškulio jausmą.¹ Europoje guaranos sėklos ekstraktas yra kai kurių tonikų ir galvos skausmą malšinančių miltelių ingredientas. Tačiau guarana geriausiai žinoma kaip lieknėjimo priedas.

Guarana stimuliuoja, gerina atmintį ir koncentraciją

Guaranoje yra trys medžiagos, kurios stimuliuoja nervų sistemą – kofeinas ir du susiję junginiai: teobrominas ir teofilinas.

Guarana yra turtingiausia kofeino žaliava. Jame yra iki 4–6% šio stimuliatoriaus. Palyginimui – kavos sėklose yra iki 2,8 proc. kofeinas.

Kofeinas turi stipriausią poveikį, stimuliuoja esant nuovargiui, nuovargiui, fiziniam ir psichiniam išsekimui, taip pat teigiamai veikia mąstymą ir susikaupimą. Kofeinas prisideda prie to padidindamas adrenalino, dopamino ir serotonino (laimės hormono) sekreciją.

Rezultatas – centrinės nervų sistemos stimuliavimas, širdies ritmo pagreitėjimas, kraujagyslių išsiplėtimas. Šis veiksmas yra labai stiprus,nes guarana yra turtingiausia kofeino žaliava – joje yra iki 4–6 proc. šis stimuliatorius. Palyginimui – kavos sėklose yra iki 2,8 proc. kofeinas.

Todėl guarana rekomenduojama intensyvaus protinio darbo ir padidėjusio fizinio aktyvumo laikotarpiais (pvz., žmonėms, kurie intensyviai mokosi ar dirba, ypač naktimis). Verta žinoti, kad guaraną gali vartoti žmonės, kurie dėl įvairių priežasčių (pvz., dėl skrandžio problemų) neturėtų gerti kavos.

Kava, arbata, jerba, guarana – kaip jie jus stimuliuoja?

Žiūrėti galeriją 4 nuotraukosMes rekomenduojame

Autorius: Time S.A

Subalansuota mityba yra raktas į sveikatą ir geresnę savijautą. Naudokite JeszCoLubisz, naujovišką sveikatos vadovo internetinę mitybos sistemą. Rinkitės iš tūkstančių sveikų ir skanių patiekalų, naudojančių gamtos privalumus, receptų. Mėgaukitės individualiai pasirinktu meniu, nuolatiniu ryšiu su dietologu ir daugybe kitų funkcijų šiandien!

Sužinoti daugiauJums tai bus naudinga

Guaranos tinktūros receptas

Sudėtis: 50 g m altų guaranos sėklų, 0,75 l vandens, 0,5 l spirito. Sum altas guaranos sėklas, uždengtas, pavirti penkias-aštuonias minutes 0,75 litro vandens, perkošti per filtravimo popierių ir į nuovirą supilti spiritą. Dar kartą filtruokite, supilkite į butelius. Gerkite keturiasdešimt lašų (vandeniui ar cukrui) tris kartus per dieną. Tinktūra padeda gydyti lėtinį nuovargį, sunkumą susikaupti, per didelį mieguistumą.

Receptas kilęs iš: Sarwa A., Gydomosios tinktūros. 265 tinktūrų, likerių, vyno, spiritinių gėrimų, medaus receptai, red. Knyga ir žinios

Guarana sekso problemoms spręsti

Guaranoje esantis kofeinas gali sumažinti sekso problemų riziką. Tai, be kita ko, įrodė mokslininkai iš Teksaso universiteto. Jų tyrimai rodo, kad vyrų, kurie suvartoja nuo 85 iki 170 mg kofeino per dieną (t. y. 1-2 puodelius kavos), sumažėjo 42 procentais. mažiau rizikuoja susirgti erekcijos disfunkcija nei vyrams, kurie suvartoja tik 0–7 mg kofeino per dieną.

Jei seksualinės problemos kyla dėl išsekimo, tada žaliavos, kurių sudėtyje yra kofeino, įskaitant guaraną, gali būti naudingos.

Kita vertus, vyrams, kurie vartoja per daug kofeino (nuo 171 iki 303 mg per dieną arba maždaug 3-4 puodelius), erekcijos sutrikimo rizika sumažėja 39 procentais (palyginti su tais, kurie vartoja tik 0-7 mg kofeino). Erekcijos disfunkcijos sumažėjimas buvo pastebėtas net antsvorį turintiems, nutukusiems ir hipertenzija sergantiems vyrams, bet ne diabetu sergantiems vyrams.

- Yra diabetasvienas iš veiksnių, labiausiai susijusių su erekcijos sutrikimo rizika, todėl nenuostabu, sako tyrimo koordinatorius daktaras David S. Lopez.Mokslininkai spėja, kad kofeinas gali padėti išvengti erekcijos sutrikimų, nes atpalaiduoja varpos kochlearines arterijas ir akytkūnio lygiuosius raumenis, o tai padidina kraujotaką šiose srityse. Kofeino š altiniai, kuriuos vyrai vartojo eksperimento metu, buvo kava, arbata, gazuoti gėrimai ir sporto gėrimai.

Guarana turi antibakterinių ir fungicidinių savybių

Guaranai taip pat priskiriamos antioksidacinės ir imuninę sistemą moduliuojančios savybės. Taip pat aprašytos jo antibakterinės savybės. Alkoholinis guaranos sėklų ekstraktas kovoja su bakterijomis, tokiomis kaipEscherichia coli ,Pseudomonas fluorescensirBacillus cereusir grybeliais:Aspergillus niger ,Trichoderma virideiPenicillium cyclopium .

Kaip naudoti guaraną?

Guarana miltelių pavidalu gali būti naudojama gaminant gėrimus, įskaitant guaranos alų, kuris yra gerai žinomas Lotynų Amerikoje. Iš guaranos taip pat galima gaminti duoną, kuri yra patvaresnė už tradicinę duoną. Šiuo metu maisto papildai ir energetiniai gėrimai gaminami pridedant guaranos sėklų miltelių arba jų ekstrakto.

Guarana – dozavimas ir šalutinis poveikis

Kofeino kiekis maisto papilduose nėra teisiškai reglamentuotas. Vienoje tabletėje/kapsulėje yra vidutiniškai 40-100 mg kofeino. Todėl prieš vartodami kofeininius maisto papildus, atidžiai perskaitykite informacinį lapelį ir atminkite, kad kofeino per dieną neturėtumėte suvartoti daugiau nei 400 mg. Per didelis jo vartojimas gali sukelti šalutinį poveikį, įskaitant per didelį jaudrumą, nemigą, skrandžio sutrikimus, aritmiją.

Svarbu

Guarana - kontraindikacijos

Guaranos neturėtų vartoti žmonės, sergantys pepsine opa, refliuksu, osteoporoze, širdies ligomis, hipertenzija, diabetu, taip pat nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims.

Nesveikas svorio metimas. „Neapgaudinėkime savęs, kad gražias figūras turėsime tik papildų dėka“

Š altinis: x-news / Dzień Dobry TVN

Kategorija: