Ar žinote, kaip atrodo soros? Kurios kruopos yra be glitimo? Ar galite atpažinti coix? Atlikite mūsų viktoriną ir patikrinkite, ar atpažįstate nuotraukose pateiktą košės rūšį.
Kruoposyra grūdų sėklos, išvalytos nuo nevalgomų grūdų dalių. Jie gali būti pagaminti iš beveik bet kokių grūdų, taip pat iš daugelio augalų, kurie yra vadinami pseudo kruopų, o vėliau naudojamas beveik visuose patiekaluose. Jos ne tik skanios, bet ir sveikos – kruopos užima vieną pagrindinių mitybos piramidės pozicijų. Rinktis yra iš ko – pasaulyje yra kelios dešimtys rūšių kruopų