Ekologiškos Kalėdos? Sunku, nes tradicinės šventės – tai daug valymo ir didelių apsipirkimų, bet įmanoma. Patikrinkite, ką galite padaryti, kad Kūčių vakaras ir Kalėdos būtų ekologiškesnės.

Ekologiškos Kalėdosjums kainuos šiek tiek pastangų. Tradicinės šventės yra labai neekologiškos – jos prasideda didžiuoju valymu, kurio metu naudojame daug cheminių valymo priemonių. Tada dideli pirkiniai – dovanos ir daug maisto, kurio po to nėra kam valgyti. Visa tai bėgant, nervingoje atmosferoje, kurioje lengva ginčytis ir įsitempti.

Ir tai neturi būti taip. Verta susikoncentruoti į tai, ką mums reiškia šventės, o ne į tai, ką pirkti. Tegul maistas ir dovanos būna tik priedas prie laiko, praleisto su artimaisiais. Ir beje, tegul būna ekologiškiau.

Ekologiškos Kalėdos: išmaniosios dovanos

Norėdami apsisaugoti nuo nervingo lakstymo po parduotuves ir bet ką pirkti, dovanas iš „Kalėdų Senelio“ reiktų komplektuoti… ištisus metus. Gerai apgalvotos dovanos, atitinkančios gavėjo skonį, yra daug smagiau nei brangios, bet visiškai netinkamos.

„pasidaryk pats“ dovanos yra gera idėja, t. y. „pasidaryk pats“ dovanos, pvz., konservai, sausainiai. Jei neturite talento, pirkite eko kosmetikos dovanas, drabužius, knygas apie ekologiją. Patikrinkite, kur, kaip ir iš ko buvo pagaminta dovana, kurią norite įsigyti. Įsitikinkite, kad jis nėra per daug apvyniotas.

Taip pat galite dovanoti nereikšmingą dovaną: fitneso abonementą, SPA abonementą, bilietus į teatrą. Tai taip pat ekologiškas stilius. Atminkite, kad geriausia (ir neįkainojama) dovana jūsų artimiesiems yra laikas, praleistas su jais.

Vykstame pirkti dovanų ir apsipirkti su daugkartiniu drobiniu ekologiniu maišeliu.

Ekologiškos šventės: dirbtinė ar tikra Kalėdų eglutė?

Atsakyti į šį klausimą sunku. Žinoma, kad tikros eglutės gamyba palieka mažesnį ekologinį pėdsaką (t. y. mūsų poreikiams patenkinti reikalingą Žemės plotą) nei dirbtinė. Natūralios eglutės gamyba yra 3,1 kg šiltnamio efektą sukeliančių dujų per metus, o dirbtinė - 8,1 kg.

Natūralios eglutės, "sunaudotos" ar neparduotos, nekelia grėsmės aplinkai, nes išmestos greitai suyra. Jie taip pat gali būti naudojami kaip kuras arba kaip maistas zoologijos sodo gyvūnams. Tinkataip pat perdirbimui - taip pat gali būti paverstas trąšomis

O dirbtinio polichlorido eglutės suyra maždaug per 400 metų. Tačiau reikalas nėra toks aiškus, jei atsižvelgsime į medžio naudojimo trukmę. Tyrimai rodo, kad jei dirbtinį medį naudosime ilgiau nei 20 metų, jis bus labiau ekologiškas nei natūralus.

Tyrimo metu buvo atsižvelgta į įvairius veiksnius, pvz., poveikį aplinkai, gaunamą gaunant žaliavų dirbtinių medžių gamybai, ir ekologines natūralaus medžio transportavimo išlaidas kiekvienais metais.

Gera išeitis – eglutė vazonėlyje – tik verta iš anksto surasti jos tikslą. Pirkdami turite patikrinti, ar nepažeista šaknų sistema.

Ekologiškos šventės: karpių problema

Kasmet vis dažniau kalbama apie nežmonišką gyvų karpių supirkimo tradiciją. Nors yra įstatymas, kuris neleidžia parduoti gyvų gyvūnų plastikiniame maišelyje ar popieriuje, tik tinkamo dydžio inde su vandeniu, tai nieko nekeičia, nes įstatymas nevykdomas. Net jei taip būtų, tai problemos neišsprendžia.

Karpiai kenčia net prieš perkant. Sugavę gabenami traiškyti, tada parduotuvėje supakuojami į sandarų indą su nedideliu kiekiu vandens, uždussta, suplėšo vienas kitą pelekus ir žiaunas. Jei parsinešus namo karpis dar gyvas, kankinimai tęsis. Žmonės nesugeba tinkamai apsvaiginti karpio, jis dažnai pabunda, pavyzdžiui, šalinant žvynus.

Taigi geriausia išeitis – nepirkti gyvų karpių, tada parduotuvės jų neužsakys. Nėra jokios racionalios priežasties pirkti šias žuvis gyvas ir patiems jas žudyti, ypač todėl, kad nugaišusios ar streso patiriančios žuvys yra tiesiog neskanios.

Ant šventinio stalo karpių entuziastai sako, kad tai lenkiška tradicija ir be karpių nebūna šventė. Tačiau tai gana nauja tradicija. Nors Lenkijoje karpiai buvo veisiami nuo seno (į Lenkiją buvo atvežti XIII a.), Kūčių vakarą tradiciškai buvo valgoma įvairių rūšių žuvis – lašiša, eršketas, šamas, karosas, unguriai ir lydekos. Tik Lenkijos Liaudies Respublikoje karpis buvo pradėtas gaminti kaip Kūčių vakaro patiekalas. Šių žuvų gamyba užpildė prekybos spragas.

Kategorija:

Ką valgai