PATIKRINTAS TURINYSAutorius: Dominika Wilk

Bičių žiedadulkės yra natūralus bičių perdirbtas produktas, turintis daugybę maistinių ir imunitetą palaikančių savybių. Be to, jis gali sumažinti daugelio sunkių ligų riziką ir sumažinti esamų ligų simptomus. Vartoti verta reguliariai, kad sustiprintumėte imuninę sistemą ir nepasiduotumėte virusams bei bakterijoms stiprių peršalimo ligų laikotarpiu.

Bičių žiedadulkėsyra bičių surinktos žiedadulkės, po to supilamos su medumi ir dedamos į korius avilyje, kur jas gali išgauti bitininkai. Tai maistas lervoms, nors ir itin vertingas mitybos produktas žmonėms. Įdomus faktas yra tai, kad tam, kad bitė pagamintų 15 mg žiedadulkių, ji turi aplankyti net 80 žiedų.

Bičių žiedadulkių savybės ir sudėtis

Bičių žiedadulkėse yra net 250 vertingų medžiagų, kurios ir stiprina imunitetą, ir gerina bendrą organizmo būklę. Žiedadulkės yra vertingas b altymų ir egzogeninių aminorūgščių š altinis (tokių, kurių žmogaus organizmas negali pasigaminti pats), įskaitant:

  • lizinas,
  • metioninas,
  • valinai,
  • treonino,
  • histidinas,
  • fenilalaninas,
  • argininas,
  • triptofanas,
  • izoleucinas,

, taip pat endogeninės aminorūgštys, pvz.,

  • alaninas,
  • cisteinai,
  • priony,
  • glicinas,
  • serinas,
  • asparto rūgštis,
  • glutamo rūgštis.

Suvartojus 30 g šio bičių produkto, jau galima užtikrinti pakankamą pagrindinių aminorūgščių, reikalingų tinkamam žmogaus organizmo funkcionavimui, tiekimą.

Be to, bičių žiedadulkės yra geras lengvai virškinamų angliavandenių š altinis. Tai apima, be kita ko tokie cukrūs kaip:

  • gliukozės,
  • fruktozė,
  • krakmolas,
  • celiuliozė,
  • ksilozė,
  • arabinozės.

Ten taip pat galime rasti net 14 esminių nesočiųjų riebalų rūgščių (EFA), pvz., linolo arba linolo rūgšties.

Linolo rūgštis, pavyzdžiui, turi labai teigiamą poveikį odai, nes apsaugo nuo keratozės ir per didelio išsausėjimo, taip pat atkuria tinkamąriebalinių liaukų veiklai, kuri yra labai svarbi, pvz., esant pernelyg riebios odos problemoms. Savo ruožtu linoleno rūgštis yra puikus antioksidantas, naikinantis laisvuosius radikalus.

Bičių žiedadulkės ir imunitetas

Bičių žiedadulkės yra produktas, kurį galima sėkmingai naudoti tiek vaikų, tiek suaugusiųjų imunitetui stiprinti. Visų pirma todėl, kad tai sukelia limfocitų, monocitų ir eozinofilų, atsakingų už imuninės sistemos atsaką į virusų ar bakterijų ataką, augimą.

Kai turime sumažėjusį b altųjų kraujo kūnelių skaičių, greičiau susergame peršalimo ligomis, lengviau išgyvename ligas ir po jų mažiau atsinaujiname. Tinkamas leukocitų padidėjimas užsikrėtimo metu apsaugo mus nuo tolesnio ligos vystymosi ir sunkesnių komplikacijų, tokių kaip pneumonija.

Bičių žiedadulkės ypač naudingos stabdant viršutinių kvėpavimo takų infekciją. Taip pat palaiko organizmo regeneraciją sergant onkologinėmis ligomis, kai būtina įjungti spinduliuotę

Tyrimai rodo, kad tų žmonių, kuriems buvo atlikta spindulinė terapija ir kurie vartojo žiedadulkes, hemoglobino rodikliai buvo geresni, o spindulinės ligos poveikis buvo mažesnis. Be to, palyginti su pacientų, kurie nevartojo žiedadulkių, grupe, jiems labiau padidėjo albumino, gama globulino ir bendro b altymo bei vitamino E kiekis.

Kad žiedadulkės stimuliuoja imuninę sistemą, liudija faktas, kad po reguliaraus jų vartojimo auga fagocitai ir makrofagai, t.y. maisto ląstelės, naikinančios į organizmą patenkančius patogenus

Be to, jis teigiamai veikia blužnies, kuri yra svarbus imuninės sistemos organas, nes dalyvauja limfocitų gamyboje, darbą

Bičių žiedadulkės – apsauginis poveikis kepenims

Kepenys yra organas, atsakingas už detoksikaciją. Taigi visokios nuodingos medžiagos, toksinai, chemikalai, esantys maiste, patenka pas ją, ir ji turi su jomis kovoti.

Kol šių medžiagų nėra per daug, kepenys veikia puikiai. Bet jei staiga pribėga per daug toksinų, o organas sugenda dėl mūsų gyvenimo būdo ir, pavyzdžiui, suriebėja, tai kepenų ląstelės nebegali taip lengvai susidoroti su detoksikacija.

Tada gali būti naudingos bičių žiedadulkės, kurios padeda, pavyzdžiui, pašalinti iš organizmo sunkiuosius metalus. Žinoma, ne visi, bet kaip rodo Kormienko ir Zdanowicziaus tyrimai su paukštiena, šis bičių produktas gali sumažinti sunkiųjų metalų kiekį organizme nuo 7,6 iki32,3%.

Bičių žiedadulkės gali ne tik apsaugoti kepenis nuo kenksmingų medžiagų, bet ir išgydyti pažeistus audinius. Kaip rodo Kędžio tyrimai, žiedadulkės mažina kenksmingumą, pavyzdžiui, anglies tetrachlorido – kuris jau po kelių minučių patekęs į organizmą suardo citoplazminį tinklelį, o per kitas valandas pažeidžia mitochondrijas.

Viena anglies tetrachlorido dozė jau gali sukelti suriebėjusių kepenų degeneraciją.

Paprastai, patekus į organizmą šios medžiagos, padaugėja kepenų tyrimų, bilirubino ir šarminės fosfatazės, tačiau, kaip rodo tyrimai su žiurkėmis, prieš tai suleidus vandens ekstrakto iš bičių žiedadulkių, šie parametrai gali sumažėti. . Žiedadulkių lipidų ekstraktas turi panašų poveikį ir turi dar geresnį poveikį nei vandens ekstraktas.

Kiti tyrimai, pavyzdžiui, atlikti su žiurkėmis, rodo, kad žiedadulkės turi stiprų apsauginį poveikį kepenų ląstelėms. Šios žiurkės, gavusios tik žalingą etioniną, turėjo kepenų degeneracinių požymių, buvo pažeisti hepatocitai, padidėjo riebalų lašelių tarp ląstelių kiekis, išsiplėtė sinusinės kraujagyslės, taip pat padidėjo Browicz-Kupffer ląstelių skaičius.

Kita vertus, žiurkėms, kurios gavo etionino, bet taip pat gavo žiedadulkių vandens ekstraktą arba žiedadulkių lipidų ekstraktą, kepenų pakitimų nepastebėta, išskyrus retkarčiais padidėjusį Browicz-Kupffer ląstelių skaičių.

Teigiamas bičių žiedadulkių poveikis kraujotakos sistemai

Visi raumenys, įskaitant širdies raumenį, sensta. Kai taip nutinka, jame kaupiasi rudas pigmentas, vadinamas lipofuscinu.

Kaip rodo Liu ir Li tyrimai su pelėmis, bičių žiedadulkių vartojimas žymiai sumažina šios maistinės medžiagos koncentraciją širdyje. Kadangi žiedadulkės taip pat sumažėjo pelių smegenyse, kepenyse ir antinksčiuose, buvo nustatyta, kad žiedadulkės turi senėjimą stabdantį poveikį.

Teigiamas bičių žiedadulkių poveikis kraujotakos sistemai taip pat yra dėl to, kad jos neleidžia trombocitams sulipti. Nors trombocitų agregacija yra naudinga traumų atveju, nes palengvina žaizdų gijimą, tačiau kai šio reiškinio organizme pasireiškia per daug, laisvas kraujo tekėjimas yra slopinamas. Tada apnašos nusėda kraujagyslėse, todėl gali susidaryti kraujo krešuliai.

Aterosklerozė yra dažniausia širdies ir kraujagyslių liga, kurią daugiausia sukelia uždegimas ir oksidacinis stresas. Mažinant jo atsiradimo riziką, žiedadulkės yra labai naudingos.

Ir taip yra todėl, kad jis turi savo sudėtįflavonoidų, kurie veikia kaip antioksidantai, neleidžiantys susidaryti aterosklerozinėms apnašoms. Be to, tyrimai su gyvūnais rodo, kad žiedadulkės gali sumažinti bendrą cholesterolio, trigliceridų ir nepalankios MTL frakcijos kiekį, todėl sumažėja uždegimas – aterosklerozės š altinis.

Savo ruožtu tyrimai su pacientais rodo, kad grupėje žmonių, kurie sirgo ateroskleroze ir hipercholesterolemija ir vartojo žiedadulkes, lipidų kiekis sumažėjo 20–30%.

Bičių žiedadulkės ir priešuždegiminis poveikis

Žiedadulkių priešuždegiminis poveikis atsiranda dėl antioksidantų ir EFA, kurie, patekę per virškinamąjį traktą, gali slopinti arba sumažinti uždegiminį procesą organizme. Flavonoidai ir kvercetinas čia taip pat vaidina svarbų vaidmenį.

Be to, žiedadulkės turi priešuždegiminį poveikį, kai naudojamos išorėje, pvz., ant odos. Tai liudija Kędzio tyrimai, atlikti su žiurkėmis, kurių užpakalinės letenos tyčia tyčia. Suleidus žiedadulkių ekstrakto, sumaišyto su vazelinu, išteptos letenos patinimas žymiai sumažėjo.

Be to, bičių žiedadulkės skatina žaizdų gijimą, nes tepalai su jų priedu turi antibakterinį poveikį, o bakterijų buvimas yra dažniausia audinių negydymo priežastis.

Bičių žiedadulkės – poveikis odai

Gėlių žiedadulkės gali būti sėkmingai naudojamos odos išvaizdai pagerinti. Jame esantis metioninas teigiamai veikia epidermio keratinizacijos procesą, o tuo pačiu stabdo sebumo išsiskyrimą ir pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, o tai labai pageidautina gydant spuoguotą odą. Savo ruožtu žiedadulkėse esantis vitaminas A skatina odos atsinaujinimą ir lėtina raukšlių atsiradimo procesą, todėl itin naudingas brandžiai odai.

Kremai, kurių sudėtyje yra žiedadulkių, gali padėti palengvinti atopinius pažeidimus, kai oda linkusi į niežulį ir per daug išsausėja. Bičių produkte esantis vitaminas B2 turi niežėjimą mažinantį poveikį, o jame esantys natūralūs cukrūs drėkina ir apsaugo nuo TEWL (per didelio vandens išgaravimo iš viršutinio epidermio sluoksnio).

Be to, žiedadulkėse esanti gama-linolo rūgštis pasižymi priešuždegiminėmis ir antialerginėmis savybėmis, kurios padeda ne tik gydant atopinę odą, bet ir sergant seborėjinėmis ligomis. Žmonėms, turintiems polinkį į kraujagysles, kremas su žiedadulkėmis dėl vitamino C padeda sandarinti kraujagyslių sieneles, o cinkas – ląstelių atsinaujinimą.

Kaip parodė kosmetologijos studentų atliktas tyrimas, kurio metu buvo tiriama 21 moters grupė, suskirstyta į kremą naudojančius žmonesdrėkinimas su žiedadulkėmis ir be jų, tie, kurie naudojo kosmetiką su žiedadulkėmis, turėjo objektyvius ir subjektyvius geresnius drėkinimo laipsnio rezultatus nei grupė su kosmetika be bičių žiedadulkių.

Kategorija:

Sveikata