Kaip numesti svorio? Pakanka pusryčius valgyti panašius į vakarienę – skanius ir nekaloringus, o tarp jų – lengvus pietus. Šis naujas svorio metimo būdas aprūpina organizmą reikalingais b altymais ir energija bei leidžia per tris savaites numesti iki trijų kilogramų. Nuolatinis, be jojo efekto.
Mėsa ir varškė – štai duetaslieknai figūrai . Nuspręskite dėl jų sudarydamidietąsu tinkamu pusryčių, pietų ir vakarienės meniu.
Pusryčių sumuštinis
Kiekvieną rytą ruoškite vieną iš šių patiekalų. Visi pasiūlymai turi panašią kalorijų vertę (apie 300 kcal).
- Avokadų skrebučiai - rudi 2 griežinėliai skrebučio, kiekvieną šepetėlį su šaukštu varškės. Nulupkite ir supjaustykite 1/4 avokado, apšlakstykite citrinos sultimis ir dėkite ant sumuštinių. Pabarstykite druska ir pipirais.
- Varškės sūris su žolelėmis - 4 gramus varškės sumaišykite su 2 šaukštais rėžiukų daigų ir smulkintu baziliku. Pagardinkite šaukšteliu citrinos sulčių, žiupsneliu druskos ir pipirų. Aptepkite 2 rupios duonos riekeles.
- Sumuštinis su nugarine - 2 duonos riekeles aptepkite 2 arbatiniais šaukšteliais varškės, dėkite 4 gramus lašišos nugarinės
- Sumuštinis su kiaušiniu – kietai išvirkite kiaušinį, nulupkite ir supjaustykite. 2 rupios duonos riekeles aptepkite 2 arbatiniais šaukšteliais varškės ir dėkite kiaušinį. Pabarstykite druska, pipirais ir šaukštu smulkintų česnakų.
- Mocarelos skrebučiai – apkepkite 2 riekeles rudos skrudintos duonos ir aptepkite 2 arbatiniais šaukšteliais varškės. Supjaustykite pomidorą ir 4 gramus mocarelos ir uždėkite ant skrebučio.
- Traški duona su raketa - 2 riekelės duonos, aptepkite 4 šaukštais liesos varškės, aptepkite raketų ir salierų sūriu.
- Sumuštinis su rūkyta lašiša - 2 rupios duonos riekeles aptepkite varške. Apšlakstykite rūkytos lašišos griežinėlį citrinos sultimis ir padėkite ant duonos.
Lengva vakarienė
Pasirinkite iš:
» Vištiena su padažu ir spagečiais (605 kalorijos). Supjaustykite 12 gramų vištienos krūtinėlės, pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite 2 šaukštuose alyvuogių aliejaus. 5 gramus jogurto sumaišykite su 2 šaukštais smulkintų česnakų, smulkintų svogūnų ir šaukšteliu citrinos sulčių. Druska. Išvirkite 5 gramus makaronų. Į keptuvę sudėkite 10 gramų susmulkintų vyšninių pomidorų, 2 susmulkintus svogūnus,česnako skiltelė. Troškinkite 3 minutes. Supilkite 4 šaukštus sultinio. Virkite 3 minutes. Sudėkite makaronus ir baziliko lapelius. Pagardinkite pagal skonį.
» Nugarinė su salierų salotomis (603 kalorijos). Supjaustykite 12 gramų kiaulienos nugarinės. Sumaišykite su šaukšteliu garstyčių. Mėsą aptepkite pasta. Kepkite šaukšte alyvuogių aliejaus. Pamirkykite. Į 3 gramus varškės įberkite pusę ankšties susmulkintos paprikos, šaukštelį vyno acto ir 2 šaukštus apelsinų sulčių. Pagardinkite druska ir pipirais. Padarykite salotas. Susmulkinkite 5 gramus salierų ir sumaišykite su 4 gramais rukolos. Padažą užpilkite ant salotų su šaukštu alyvuogių aliejaus, šaukšteliais balzamiko acto, 2 arbatiniais šaukšteliais sultinio ir 2 arbatiniais šaukšteliais apelsinų sulčių.
» Lašiša su bulvių salotomis (587 kalorijos). 8 gramus lašišos filė apšlakstykite 2 arbatiniais šaukšteliais laimo sulčių, pabarstykite druska ir pipirais. Apkepkite žuvį šaukšte alyvuogių aliejaus. Sumaišykite šaukštą sambal oelek pastos su 2 šaukštais apelsinų sulčių ir arbatiniu šaukšteliu laimo sulčių. Pagardinkite druska ir pipirais. Pasigaminkite salotas – paruoškite 15 gramų bulvių ir agurkų. Išvirkite bulves. Supjaustykite daržoves. Sumaišykite arbatinį šaukštelį alyvuogių aliejaus, 2 arbatinius šaukštelius daržovių sultinio, 3 šaukštus žaliosios citrinos sulčių, susmulkintą svogūną ir pusę arbatinio šaukštelio krienų. Padažą užpilkite ant salotų.
» Minestrone plus cukinijos (609 kalorijos). Supjaustykite pusę raudonosios paprikos, saliero stiebą, morką, svogūną ir česnako skiltelę. Daržoves pakepinkite arbatiniame šaukštelyje alyvuogių aliejaus. Supilkite 200 ml daržovių sultinio ir virkite 6 minutes. Įdėkite 5 gramus virtų raudonųjų lęšių. Sriubą pagardinkite pagal skonį. Nedidelę cukiniją supjaustykite išilgai plonais griežinėliais ir dėkite į lėkštę. Ant viršaus uždėkite pjaustytą pomidorą. Užpilkite padažu, pagamintu iš šaukštelio alyvuogių aliejaus, šaukšto balzamiko acto ir šaukšto citrinos sulčių.
Varškės sūris vakarienei
Iš toliau pateikto sąrašo išsirinkite norimus patiekalus. Kiekviename iš jų yra ne daugiau kaip 100 kcal.
- Pipirai su jogurtu. Nedidelį puodelį lieso jogurto išmeskite su šaukštu aitriosios paprikos pastos ir smulkiai pjaustyta puse paprikos ankšties. Pagardinkite druska ir šaukštu citrinos sulčių.
- Varškė su daigais Sumaišykite 6 gramus varškės su šaukštu apelsinų ir citrinų sulčių, druska ir kajeno pipirais. Įpilkite 2 valgomuosius šaukštus saulėgrąžų daigų ir rėžiukų.
- Kiaušinių pasta. Kietai išvirkite kiaušinį. Šaukštą liesos varškės sumaišykite su krienais, puse susmulkinto svogūno ir puse kiaušinio. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Suvalgykite traškios duonos riekelę.
- Įklijuoti su ridikėliais. Salotų dubenyje sumaišykite 2 g lieso jogurto su 2 g liesos varškės ir 6 g tarkuotų ridikėlių. Įdėkite šaukštelį krienų, 2 šaukštus citrinos sulčių, žiupsnelį druskos ir pipirų. Valgykite su 2 grissini lazdelėmis arba pumpernikelio gabalėliu.
- Pomidorų mišinys. Supjaustykite 2 pomidorus irsumaišyti su 5 gramais lieso jogurto ir 4 gramais varškės. Suberkite 2 šaukštus susmulkinto baziliko, pagardinkite druska ir pipirais. Tepkite pasta ant dviejų ryžių pyragų.
- Morkų salotos Sumaišykite 5 gramus lieso jogurto su 4 gramais liesos varškės, šaukštu smulkintų šviežių mėtų, 2 šaukštais smulkintų česnakų, 2 šaukštais žaliosios citrinos sulčių. Sutarkuokite morkas ir užpilkite padažu.
Jojo efektas – kaip jo išvengti
Ar numetėte svorio? Kaip sekasi! Tačiau tai dar ne kelias į liekną figūrą. Išlaikyti pasiektą svorį yra toks pat sunkus kaip ir dieta. Kaip išvengti yo-yo efekto. Kaip maitintis po dietos? Klausykite dietologės ir sveikatos trenerės Elžbietos Langės.