Viržiai neabejotinai yra vienas iš lenkiško rudens simbolių. Šis augalas atsparus šalčiui ir vėjams, taip pat naudojamas liaudies medicinoje ir fitoterapijoje. Be kita ko, veikia viržių nuovirai, užpilai ir arbatos prakaitavimas, raminamieji ir diuretikai. Kokios iš tiesų yra viržių žiedų gydomosios savybės ir kaip jos palaiko organizmą?

Paprastieji viržiai( Calluna vulgaris (L.) Korpusas ) yra vienas iš populiariausi pievų ir miško augalai Lenkijoje, priklausantys viržių šeimai (Ericaceae Juss.).

Viržiai yra tankus, 20-30 cm aukščio krūmas su intensyviai žaliais lapais ir mažyčiais, varpelio formos žiedais, kurių spalvos yra rožinės-alyvinės, violetinės arba kartais b altos. Viržiai žydi daugiausia nuo liepos iki spalio, o kai kurios veislės žydi ir lapkritį, prieš prasidedant šalnoms.

Viržiai aptinkami beveik visoje Europoje ir gretimose Azijos bei Afrikos srityse. Lenkijoje rasite vaizdingų viržių spiečių – vadinamųjų pelkynai - ganyklose, pievose ir miškų plotuose - daugiausia kirtimuose, kirtimuose, beržynuose ir pušynuose

Viržiai yra stiprus šalčiui ir sausrai atsparus augalas. Be estetinių savybių, viržiai buvo naudojami praktikoje šimtmečius. Škotijoje ir Laplandijoje iš jo buvo gaminamos šluotos ( callunareiškia - šluoti), taip pat šiaudiniai stogai ir kaimo kotedžų sienos. Viržiai taip pat buvo naudojami virvėms pinti, kimšyti čiužinius ir naudoti kaip kurą arba kaip audinių dažų š altinį. Jauni ūgliai buvo šeriami arkliams ir galvijams arba iš jų buvo gaminamas viržių alus, vadinamas Fraoch (Islay sala), taip pat pridedamas prie vyno (Šiaurės Europa) arba keičiamas arbata.

Daugelyje kultūrų viržiai siejami su laimės simbolika. Škotams viržių spalva atsiranda dėl klanų mūšiuose pralieto kraujo, todėl jie dėvi jį norėdami apsisaugoti nuo blogio ir miega ant pagalvių, užpildytų šia žolele, kad įgyvendintų sapnus, pranašaujančius laimę. O, pavyzdžiui, Velse viržiai yra vestuvinių puokščių sudedamoji dalis, kuri atitraukia ilgalaikę meilę ir džiaugsmą.

Viržiai taip pat yra vaistinis augalas ir buvo plačiai naudojami liaudies medicinoje ir fitoterapijoje nuo XV a., kai pirmą kartą buvo aprašyti kaip vaistažolė.Kokias savybes turi viržių žiedai ir nuo kokių negalavimų bei ligų jos padeda?

Viržiai: ingredientai irjų savybės

Paprastieji viržiai, kaip ir visi kiti vaistažolių medicinoje naudojami augalai, susideda iš daugybės medžiagų, kurios įvairiai veikia mūsų sveikatą. Tarp jų vertingiausi yra:

  • arbutinas – efektyviai dezinfekuoja šlapimo takus, ypač šlaplę
  • taninai – slopina pernelyg didelį bakterinės floros augimą virškinamajame trakte
  • organinės rūgštys - sustiprina seilių ir skrandžio sulčių gamybą, veikia apetitą
  • flavonoidai – turi antioksidacinių ir diuretikų savybių
  • eteriniai aliejai - atpalaiduoja lygiuosius žarnyno raumenis, turi atpalaiduojantį poveikį
  • karčiųjų junginių - padidina tulžies sekreciją
  • kalis – palaiko tinkamą širdies ir raumenų veiklą

Viržiai: gydomosios savybės

Dėl savo sudėties viržiai naudojami gydant:

  • didelis karščiavimas – kaip prakaitavimas
  • šlapimo takų ligos
  • inkstų ligos – įsk. inkstų akmenys
  • virškinamojo trakto ligos ir negalavimai – pvz., viduriavimas, žarnyno uždegimas
  • reumatinės ligos
  • kepenų liga
  • kvėpavimo takų ligos
  • kraujotakos sutrikimai
  • mėnesinių sutrikimai
  • prostatos padidėjimas
  • nemiga

Paprastieji viržiai: naudokite kosmetikoje

Kosmetika taip pat noriai išnaudoja paprastųjų viržių drėkinamąsias, apsaugines ir regeneruojančias savybes. Viržių gėlės yra įprasti ingredientai:

  • drėkinamieji kremai
  • žolelių vonios mišiniai
  • preparatai tamsių plaukų priežiūrai

Viržiai: medingasis augalas

Paprastieji viržiai yra vienas iš labiausiai vertinamų medingųjų augalų, o pats viržių medus laikomas vienu geriausių gėlių kilmės medų. Jis itin aromatingas, tamsiai oranžinės arba rausvai rudos spalvos, šiek tiek želė konsistencijos ir – kas reta meduje – kartaus aštraus skonio.

Viržių meduje nėra per daug vitaminų, tačiau jame gausu:

  • fermentai
  • aminorūgštys
  • augimo hormonas
  • neurohormonai
  • beveik 50 bioelementų

Viržiai: derliaus nuėmimas ir džiovinimas

Žolelių medicinoje naudojami ir žolelių, ir viržių žiedai. Jie skinami rugpjūčio pabaigoje, tai yra žydėjimo pradžioje. Šakelės su gėlėmis per pusę jų aukščio užmūriamos rankomis, o paskui išdžiovinamos, plonu sluoksniu išdėliojamos ore arba erdviose ir pavėsingose ​​vietose. Tinkamai išdžiovintos gėlės iržolės išlaiko savo spalvas.

Viržiai: nuoviras, užpilas ir arbata – kaip pasigaminti?

Nuoviras:1 valgomąjį šaukštą džiovintų viržių žiedų užpilti 1 stikline vandens ir pavirti 3-5 min., po to nukošti. Nuovirą geriame 2-3 kartus per dieną

Užpilas:1 valgomąjį šaukštą džiovintų viržių žiedų užpilkite 2 stiklinėmis verdančio vandens, užvirinkite apie 10 minučių ir nukoškite. Gerkite užpilą 4 kartus per dieną po pusę stiklinės

Arbata:1 kupiną šaukštą viržių žiedų užpilkite 1 stikline verdančio vandens ir uždenkite, kol skystis pasidarys šiek tiek raudonas. Arbatą geriame kartą per dieną.

  • Kaštonai: gydomosios savybės ir pritaikymas
  • Rowan: sveikatos savybės. Kaip valgyti kalnų pelenus?
  • Švediškas šermukšnis – ar jo vaisiai valgomi?
  • Pienas su medumi ir sviestu – geriausias būdas perš alti. RECEPTAS

Kategorija: