Omega dietą sudaro sveikų omega-3 riebalų rūgščių vartojimas, kurių, be kita ko, yra žuvyje, kai kuriuose aliejuose, žaliose daržovėse ir paukštienoje. Omega-3 riebalai saugo mūsų širdį ir mažina vėžio riziką, tačiau nesubalansuotas sveikųjų riebalų vartojimas gali sukelti nutukimą ir širdies ir kraujagyslių ligas. Patikrinkite, kaip atrodo sveika ir subalansuota omega dieta.

Omega dietanėra tradicinė dieta, nes jos tikslas yra ne numesti svorio ar sumažinti nereikalingų riebalų kiekį, o pakeisti mitybos įpročius įtraukiant į sveikąsias omega riebalų rūgštis. jūsų dieta -3. Svorio mažėjimas laikomas natūralia pasikeitusių mitybos įpročių pasekme. Omega dieta orientuota į naudą sveikatai, kurią galima pasiekti pakeitus meniu. Todėl omega dietą gali naudoti visi, įskaitant pagyvenusius žmones ir vaikus.

Omega dieta: omega-3, omega-6 ir omega-9 nesočiosios riebalų rūgštys

Mokslininkų tyrimai rodo, kad daugelis europiečių savo kasdienėje mityboje turi per daug omega-6, o negauna pakankamai omega-3. Omega-6 riebalų rūgščių perteklius maiste, kartu su omega-3 riebalų rūgščių trūkumu, silpnina organizmo imuninę sistemą ir daro jį imlesnį uždegimams bei vėžio vystymuisi. Todėl omega dieta turėtų būti sudaryta taip, kad organizmas būtų aprūpintas tinkamomis proporcijomis visų rūšių nesočiųjų riebalų rūgščių.

  • omega-3 riebalų rūgštys skystina kraują, taigi – neleidžia susidaryti kraujo krešuliams, sukeliantiems širdies priepuolius ir insultus. Jie taip pat padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir taip užkerta kelią aterosklerozei. Deja, omega-3 riebalų rūgščių perteklius gali prisidėti prie nutukimo, ypač vyrams.

Omega-3 riebalų rūgščių maisto š altiniai: lašiša, tunas, otas, sardinės, skumbrė, silkė, upėtakis, kiaušiniai.

  • omega-6 rūgštys pagreitina žaizdų gijimą, palaiko inkstų ir kepenų veiklą bei mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį. Tačiau jų perteklius kasdienėje mityboje taip pat mažina „gerojo“ cholesterolio kiekį (DTL frakciją) ir gali sukelti riebalų kaupimąsi arterijose. Todėl turėtumėte atidžiai pasirinkti produktus, kurių sudėtyje yraomega-6 riebalų rūgštys;

Maistiniai omega-6 riebalų rūgščių š altiniai: lašiša, tunas, otas, sėmenys, kanapių sėklos, moliūgų sėklos.

  • omega-9 rūgštys yra statybinė ląstelių membranų medžiaga ir lemia jų vientisumą. Jų vartojimas sumažina per didelę skrandžio rūgšties sekreciją. Be to, jie neleidžia susidaryti tulžies akmenims. Tačiau vartojant per daug, jie gali padidinti vėžio ląstelių aktyvumą.

Omega-9 riebalų rūgščių maisto š altiniai: alyvuogės, migdolai, avokadai, žemės riešutai.

Skaityti daugiau: Omega-3, 6, 9 riebalų rūgštys: poveikis ir š altiniai maiste

Omega dieta – 12 produktų grupių

Pagrindinis omega dietos principas – aprūpinti organizmą atitinkama doze omega-3 riebalų rūgščių, kurios slopina ląstelių, sukeliančių daugelį vėžinių susirgimų, veiklą ir didina organizmo imunitetą

Todėl kiekvieną dieną turėtumėte suvalgyti tam tikrą kiekį produktų iš kiekvienos iš 12 maisto produktų grupių. Jie turėtų būti įtraukti į tradicinius 5 patiekalus: 3 pagrindinius ir 2 užkandžius. Tokiu būdu aprūpiname organizmą reikiamu kiekiu maistinių medžiagų, reikalingų tinkamam jo funkcionavimui.

1. B altyminiai produktai: riebi žuvis, geriausia jūros žuvis, pvz., skumbrė, otas, liesa jautiena arba kiauliena, liesa paukštiena;

2. Augaliniai aliejai (š alto spaudimo): alyvuogių aliejus, rapsų aliejus;

3. Riešutai: graikinių riešutų (50 %), lazdyno riešutų (25 %) ir anakardžių (25 %) mišinys;

4. Sėklos: moliūgų sėklos, sėmenys ir saulėgrąžų sėklos;

5. Vaisiai, kuriuose gausu vitamino C: greipfrutai, apelsinai, kiviai, mandarinai;

6. Uogos: braškės, avietės, juodieji serbentai;

7. Žalios daržovės: brokoliai, špinatai, žalieji žirneliai, salotos;

8. Raudonos ir geltonos daržovės: pomidorai, morkos, kukurūzai;

9. Ankštiniai augalai: pupelės, žirniai, lęšiai, avinžirniai ir sojos pupelės;

10. Angliavandenių produktai: rupių miltų duona, rupių miltų makaronai;

11. Kalcio turintys produktai: jogurtas, liesa varškė;

12. Skysčiai – min. 6 stiklinės skysčių kasdien.

Omega dieta – kokių produktų reikėtų vengti?

Omega dietoje turėtumėte vengti gyvulinių riebalų (turinčių daug nesveikų sočiųjų riebalų rūgščių), kurių forma yra:

  • sviesto,
  • dešrainių,
  • kotletai,
  • tortai,
  • saldainių,
  • greitas maistas,
  • žetonų.

Susipažinkite su kitomis dietomis:

  • DASH dieta – dieta nuo hipertenzijos
  • Viduržemio jūros dieta

Omega dieta – privalumai ir trūkumai

Pagrindinė dietos ypatybėomega yra įvairovė, todėl galite laisvai susidėlioti savo patiekalus (žinoma pagal 12 produktų grupę).

Omega dietą daugelis dietologų vadina priešvėžine dieta, nes ji sumažina vėžio ląstelių suaktyvėjimo riziką. Jį taip pat turėtų naudoti žmonės, kurie kovoja su diabetu, hipertenzija ir osteoporoze.

Dėl to, kad svorio metimas yra dietos šalutinis poveikis, o ne jos tikslas, lieknos figūros reikia laukti daug ilgiau nei laikantis tradicinių dietų.

Kaip sveikai lieknėti – psichodietetikos patarimai

Kiekvienas iš mūsų svajoja apie liekną ir dailę figūrą. Tačiau ne visi lieknėjimo būdai yra naudingi mūsų sveikatai. Kaip protingai ir sveikai numesti svorio? Klausykite mūsų ekspertės – psichodietės ir sveikatos trenerės Elžbietos Langės.

Kategorija:

Lieknėjimas