Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Ar mažai angliavandenių turinti lieknėjimo dieta veiksminga? Remiantis kai kuriomis mitybos koncepcijomis, pagrindinė svorio augimo priežastis yra angliavandenių perteklius. Atsisakyti jų – lengviausias būdas pasiekti liekną figūrą. Pateikiame savaitės meniu pavyzdį, pagrįstą mažai angliavandenių turinčiais produktais.

Mažai angliavandenių turinti dietayra dieta, pagrįsta produktų, kuriuose yra angliavandenių, vartojimo ribojimu, nesiekiant oficialių institucijų rekomenduojamų normų ir gyventojų mitybos standartų. , kurios šiuo metu sudaro 45–65% dienos racione suvartojamos energijos. Tuo pat metu sveikųjų riebalų dalis maiste didėja.

Mažai angliavandenių dieta – taisyklės

Mažai angliavandenių dietą dažnai galima rasti pavadinimu LCHF iš angliško žodžio low carb high fat. B altymų dalis šioje dietoje taip pat didėja, bet ne tiek, kiek daug b altymų turinčiose dietose (20–30%).

Mažai angliavandenių turinčios dietos apima populiarius valgymo būdus ir paruoštas mitybos programas, įskaitant. paleo, Atkins, South Beach, Kwaśniewski. Yra keletas dietų su angliavandenių apribojimu tipų:

• vidutinio sunkumo – suteikia 26–45 % energijos su maistu, • mažai angliavandenių – suteikia mažiau nei 130 g angliavandenių per dieną (mažiau nei 26 % energijos laikantis 2000 kcal dietos), • ketogeninis, labai mažai angliavandenių – suteikia 20–50 g angliavandenių per dieną (4–10 % energijos su 2000 kcal dieta).

Mažai angliavandenių dietos skirstymas į tipus atsiranda dėl to, kad manoma, kad minimalus smegenų darbui reikalingas angliavandenių kiekis yra 130 g. Tačiau daugumai žmonių, vartodami angliavandenius tokiu lygiu. 20-50 g per dieną, organizmas pereina į ketozės būseną, kai pagrindinis energijos š altinis visoms kūno ląstelėms, įskaitant smegenis, tampa ketoniniai kūnai (riebalų apykaitos produktas), o ne gliukozė (produktas). angliavandenių apykaita).

Mažai angliavandenių turinčios dietos neįveda griežtų rekomendacijų dėl patiekalų ruošimo ar suvartojamų kalorijų kiekio. Svarbiausia yra aprūpinti organizmą pakankamai mažomis angliavandenių porcijomis ir papildyti kalorijų trūkumą, atsirandantį dėl angliavandenių apribojimo, vartojant daugiau sveikųjų riebalų.

Nepriklausomai nuo jūsų mažai angliavandenių turinčių dietų įvairovės, visada rekomenduojama laikytis dietosneperdirbtas, valgantis žalias lapines ir kryžmažiedžius daržoves, riešutus, migdolus, sėklas, kiaušinius, žuvį, neperdirbtą mėsą, riebius natūralius pieno produktus ir avokadų, kokosų ir alyvuogių riebalus.

Norint griežtai laikytis rekomenduojamo angliavandenių kiekio, būtina atsižvelgti į maisto produktų maistinių medžiagų lenteles ir suskaičiuoti angliavandenių suvartojimą valgant. Angliavandeniuose nėra skaidulų, o tik tie, kurie absorbuojami virškinimo trakte.

Internetiniai skaičiuotuvai ir išmaniųjų telefonų programos yra labai naudingi įrankiai, padedantys kontroliuoti angliavandenių suvartojimą.

Mažai angliavandenių dieta – ką galite valgyti?

Mažai angliavandenių turinčios dietos nėra dietos, kuriose angliavandeniai visiškai neįtraukiami, tačiau reikia žinoti, kad jų yra ne tik grūdų produktuose (duona, makaronai, kruopos, dribsniai ir kt.) ar saldumynuose, bet ir vaisiuose. , pieno produktai, ankštinių augalų sėklos ir labai mažais kiekiais daugumoje daržovių.

Valgiuose svarbų vaidmenį atlieka įvairių formų kiaušiniai, salotos, o mėsa kartu su daržovėmis pagrindiniams patiekalams. Ši dieta skatina vietinių gamintojų maistą, mėsą, pageidautina iš ūkininko, pieno produktus iš mažų vietinių pieninių, kurių riebumas yra didesnis nei įprastai parduotuvėse.

Rekomenduojama gerti gazuotą ir negazuotą vandenį. Tarp valgymų, jei trūksta alkio, galite gerti juodą kavą arba šiek tiek įpylus pieno ar grietinėlės. Jei jaučiatės alkanas, į kavą galite įpilti grietinėlės be apribojimų. Laikantis LCHF dietų, vadinamasis neperšaunama kava – kava su sviestu arba kokosų aliejumi.

Su stipriaisiais gėrimais, raudonu arba b altu sausu vynu, degtine, džinu, viskiu ir brendžiu retkarčiais leidžiama, bet tik užgeriant vandeniu arba laimo sultimis.

Verta pabandyti

Autorius: Time S.A

Individualiai parinkta dieta leis lengvai numesti svorio, o tuo pačiu maitintis sveikai, skaniai ir be aukų. Pasinaudokite Jeszcolubisz, novatoriška sveikatos vadovo internetine mitybos sistema, ir pasirūpinkite savo sveikata ir gerove. Mėgaukitės puikiai parinktu meniu ir nuolatine dietologo pagalba šiandien!

Sužinoti daugiau

Mažai angliavandenių dieta – rekomenduojami produktai

Migdolai
Mėsa, žuvis, kiaušiniaiPienoRiebalaiRiešutai ir sėklosDaržovės
Raudona mėsa bet kokio riebumo Vištiena, kalakutiena, antis ir kt. Žvėriena Liesa ir riebi žuvis Jūros gėrybės KiaušiniaiGeltonas sūris, b altas sūris, varškė, varškė, grietinėlė, riebus jogurtasgraikų Alyvuogių aliejus Sviestas Kokosų aliejus AvokadasVisi lapiniai žalumynai Kryžmažiedžiai daržovės Daržovės, augančios virš žemės

Vaisiai taip pat leidžiami, tačiau ribotais kiekiais, priklausomai nuo angliavandenių kiekio. Mažiausiai cukraus yra uogose: mėlynėse, mėlynėse, avietėse ir braškėse.

Mažai angliavandenių dieta – kontraindikuotini produktai

Laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos, draudžiama: saldumynus ir saldžius gėrimus: gazuotus, negazuotus, energinius, izotoninius gėrimus, sausainius, vaflius, šokoladą, saldainius, ledus, konditerijos gaminius, pusryčių dribsnius ir kt. ., o alus ir spalvingi gėrimai iš alkoholio, nes juose yra daug cukraus, nes jis yra pats nesveikas.

Traškučiai, duonos lazdelės, krekeriai, b alta duona, b alti makaronai ir bet kokie b altų miltų produktai neįtraukiami. Margarinas (ypač kietas kubeliais) taip pat draudžiamas kaip transriebalų š altinis.

Priklausomai nuo numanomo angliavandenių suvartojimo, reikia žymiai sumažinti arba visiškai pašalinti sudėtingų angliavandenių š altinius, t. y. tirštas kruopas, ryžius, bulves, saldžiąsias bulves, rupių miltų makaronus, rupių miltų duoną, pilno grūdo dribsnius ir kt. šakninių daržovių (burokėlių, morkų, petražolių, salierų) ir ankštinių augalų kiekiai.

Mažai angliavandenių turinti dieta – angliavandenių kiekis maisto produktuose

15 g angliavandenių galima rasti:

  • grūdų produktai - pvz., riekelė duonos; 1 tortilijos pyragas apie 15 cm; 1/2 puodelio nesaldintų dribsnių; 1/3 puodelio virtų makaronų; 1/3 puodelio virtų ryžių; 1/2 puodelio virtų kruopų
  • vaisių - pvz., 1 mažas obuolys; 1 nedidelė kriaušė; 4 abrikosai; 1/2 didelio banano; 15 vyšnių; 15 vynuogių; 2 figos; 3/4 puodelio aviečių; 2 slyvos; 1 didelis kivis; 3/4 puodelio šviežių ananasų; 1 ir 1/4 puodelio arbūzo
  • pieno produktų - pvz., 300 ml pieno; 1 puodelis lieso jogurto; 750 g varškės; 1 kg fetos sūrio
  • ankštinių daržovių - pvz., / 1/2 puodelio virtų ankštinių daržovių; 1/2 stiklinės virtų bulvių; 1 nedidelė kepta bulvė; 3 puodeliai žalių: šparagai, pomidorai, brokoliai, cukinijos, paprikos ir kt.
  • užkandžiai / saldainiai - pvz., 3 lygių šaukšteliai cukraus; 4 stiklinės spragėsių; 30 g traškučių; gabalėlis torto 5x5 cm, 1/2 stiklinės ledų; 1 nedidelis dribsnių batonėlis; 1/2 puodelio šokoladinio pieno

Maisto produktai, kuriuose nėra arba nėra angliavandenių, yra augaliniai aliejai, sviestas, mėsa, žuvis, kiaušiniai ir sūris.

Dietamažai angliavandenių – ar tai sveika?

  • Mažai angliavandenių turinčių dietų maistinė vertė

Yra nuomonė, kad mažai angliavandenių turinčios dietos neužtikrina pakankamo mineralinių medžiagų ir vitaminų kiekio.

Australijos tyrimai parodė, kad ši problema nekyla racionaliai suplanavus mitybos planą. Dieta nepatenkino tik moterų geležies poreikio (pasiekta 86–98 % rekomenduojamo kiekio) ir vitamino D moterims ir vyrams, o tai yra dažna daugelio dietų problema.

  • Mažai angliavandenių turinti dieta atsparumui insulinui ir diabetui gydyti

Mažai angliavandenių turinti dieta turėtų būti pirmasis pasirinkimas gydant atsparumą insulinui ir diabetą. Jis turi teigiamą poveikį glikemijos kontrolei ir leidžia apriboti vartojamų vaistų dozes. Tai ne kartą buvo įrodyta rimtais moksliniais tyrimais, tačiau oficialiose diabeto dietos rekomendacijose vis dar rekomenduojama dieta, pagrįsta angliavandeniais su žemu glikemijos indeksu.

NAUDA ŽINOTI: DIABETINĖ DIETA pagal sveikos mitybos principus

  • Mažai angliavandenių turinti dieta ir širdies ir kraujagyslių ligų rizika

Daugelis kardiologų mano, kad mažai angliavandenių turinčios dietos padidina širdies ligų riziką vartojant daugiau gyvulinių riebalų.

Tą pačią teoriją galima rasti vadovuose, kuriuose rekomenduojama širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai dieta, turinti daug angliavandenių ir mažai riebalų. Reikėtų prisiminti, kad dešimtmečius propaguojama teorija, kad gyvūnų sočiųjų riebalų vartojimas yra pagrindinė aterosklerozės ir širdies priepuolių priežastis, epidemiologiniais tyrimais nepatvirtinta.

Nebuvo įrodyta jokio ryšio tarp gyvulinių riebalų kiekio maiste ir mirtingumo nuo aterosklerozės.

Atsitiktinių imčių, kontroliuojami tyrimai rodo, kad mažai angliavandenių turinčios dietos ne tik nedaro neigiamos įtakos tiriamiems parametrams, bet netgi gali juos pagerinti.

2022 m. apžvalga (Noakes ir kt.) Aiškiai rodo, kad LCHF dieta sumažina trigliceridų ir ApoB (vienas iš aterosklerozės rizikos rodiklių) ir padidina DTL „gerojo cholesterolio“ lygį geriau nei laikantis neriebios dietos. Tai taip pat gali šiek tiek sumažinti „blogojo cholesterolio“ MTL lygį, bet ne statistiškai reikšmingai.

Kai kurie tyrimai rodo, kad laikantis LCHF dietos šiek tiek padidėja bendras cholesterolio kiekis, tačiau reikia pažymėti, kad tai normalu, kai padidėja bent vienas komponentas (šiuo atveju DTL). Be to, širdies ir kraujagyslių sveikatai DTL ir MTL lygių santykis yra labai svarbus, o ne vienasbendro cholesterolio.

Daugybė tyrimų, tiriančių daug riebalų turinčios ir mažai angliavandenių turinčios dietos poveikį veiksniams, susijusiems su širdies ligomis, rodo, kad:

• DTL lygis didėja, • ApoB kiekis mažėja, • pagerėja kraujotaka arterioles, • mažėja uždegiminiai biomarkeriai, • mažėja sistolinis ir diastolinis kraujospūdis, • pagerėja glikemijos kontrolė ir sumažėja glikuoto hemoglobino kiekis, • gliukozės kiekis kraujyje. ir insulino lygis mažėja, • pilvo apimtis, visceraliniai riebalai ir suriebėjusios kepenys.

Visi šie teigiami pokyčiai rodo, kad taikant LCHF dietą sumažėja širdies ir kraujagyslių ligų rizika.

  • Ar ketozė pavojinga?

Ketozė siejama su ketoacidoze ir kartais klaidingai jai prilyginama. Ketozė yra būklė, kai kepenys gamina ketoninius kūnus, kurie yra energijos š altinis smegenims ir nervų sistemai dėl angliavandenių ribojimo dietoje. Ketozė natūraliai atsiranda naujagimiams, nėštumo ir badavimo metu.

Žmogaus, kurio dieta yra pagrįsta angliavandeniais, ketoninių kūnų lygis yra 0,1–0,3 mmol / l. Laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos, jis pakyla nuo 1 iki 7–8 mmol/l. Tačiau sveikatai ir gyvybei pavojinga ketoacidozė pasireiškia tik tada, kai ketonų kūnų lygis yra 25 mmol / l. Todėl jis yra bent 3 kartus didesnis nei laikantis LCHF dietos.

  • Kitas mažai angliavandenių turinčių dietų šalutinis poveikis

Labai mažai angliavandenių turinčios dietos gali sukelti galvos skausmą, nuobodulį ir raumenų skausmus. Dauguma žmonių, kuriems pasireiškia šalutinis poveikis, išnyksta po adaptacijos laikotarpio.

Mažai angliavandenių dieta ir lieknėjimas

Mažai angliavandenių turinti dieta pirmą kartą buvo naudojama kaip svorio metimo dieta apie 1860 m. Jis sulaukė didžiulio populiarumo XX amžiaus aštuntajame dešimtmetyje dėl daktaro Atkinso knygos. Tada jo dieta buvo laikoma viena iš „stebuklų dietų“, tačiau šiandien jau žinoma, kad mažai angliavandenių turinti dieta yra veiksmingas būdas numesti svorio, ir tai patvirtina daugybė mokslinių tyrimų.

Analizės išvadose galime perskaityti, kad mažai angliavandenių turinčios dietos yra bent jau tokios pat veiksmingos kaip ir kiti mitybos metodai, tačiau dažniau daroma išvada, kad dieta yra efektyvesnė ir lengviau jos laikytis.

Svarbu tai, kad mažai angliavandenių turinčios dietos principų laikymasis padidina sotumo jausmą ir spontaniškai sumažina tyrimo dalyvių suvartojamų kalorijų kiekį (nesiūlant ir neribojant maisto kiekio) , kuris labai padeda ilgalaikiame perteklinio svorio metimo procesekūnas.

Didesnį sotumą gali sukelti padidėjęs b altymų suvartojimas, subalansuotas gliukozės kiekis kraujyje (cukraus šuolis po angliavandenių vartojimo sukelia alkio jausmą), ketozės būklė organizme ir medžiagų apykaitos pokyčiai.

  • Kasmetiniame atsitiktinių imčių tyrime, kuriame dalyvavo 148 nutukusios moterys ir vyrai, nesergantys II tipo diabetu ar širdies ir kraujagyslių ligomis, buvo lyginamas svorio metimas laikantis LCHF dietos (mažiau nei 40 g angliavandenių per dieną) ir 55 % angliavandenių dietos. Pirmoje grupėje vidutinis svorio kritimas buvo 5,3 kg, o antroje - 1,8 kg.
  • Ištirtas 84 II tipo cukriniu diabetu sergančių žmonių ketogeninės dietos poveikis, palyginti su dieta su žemu GI ir ribojama 500 kcal kalorijų. Po 24 savaičių ketogeninės dietos grupėje buvo nustatytas daug didesnis svorio kritimas (11,1 kg, palyginti su 6,9 kg).
  • 322 antsvorio turintys žmonės buvo suskirstyti į 3 grupes. Pirmoji buvo sumažinto kaloringumo Viduržemio jūros dieta, antroji – neriebi, sumažinto kaloringumo dieta, trečioji – mažai angliavandenių, normalių kalorijų dieta. Patikra atlikta po 24 mėn. Pirmoje grupėje svoris sumažėjo vidutiniškai 4,4 kg, antroje - 2,9 kg, trečioje - 4,7 kg.

KMI skaičiuotuvas

moterisvyrasvaikasneteisingi duomenysPrivalomas laukasPrivalomas laukasVaiko KMIMes naudojame suaugusiųjų KMI standartus.
Norint patikrinti teisingą vaikų iki 18 metų svorį (taip pat ūgį ir galvos apimtį), procentilių tinkleliai nustatomi, ar vaikas auga proporcingai amžiui.Patikrinkite procentilių tinklelius

Mažai angliavandenių dieta – rekomendacijos

Pacientams, sergantiems I ir II tipo cukriniu diabetu, pirmiausia reikėtų rekomenduoti mažai angliavandenių turinčią dietą. Jo veiksmingumas gydant šias ligas ir galimybė sumažinti vartojamų vaistų dozes buvo daug kartų įrodytas, taip pat dideliais moksliniais tyrimais.

Patvirtinimas gali būti, pavyzdžiui, labai rimtas kolektyvinis darbas (Feinmann ir kt., 2015), pateikiantis ilgalaikių atsitiktinių imčių kontroliuojamų tyrimų apžvalgą, t.y. patikimiausius mokslo pasaulyje. Jį pasirašo kelios dešimtys diabeto ir mitybos specialistų, pabrėždami būtinybę keisti galiojančias oficialias neriebios dietos su žemu glikemijos indeksu rekomendacijas gydant diabetą

Ketogeninė dieta, kuri yra labiausiai ribojanti mažai angliavandenių dietos rūšis, sėkmingai naudojama vaistams atsparios epilepsijos gydymui. Tokiu atveju reikia patekti prižiūrint gydytojui.

Mažai angliavandenių turinčios dietos tikrai gali būti naudingos liekninantiems žmonėms. Tai duoda labai gerų rezultatų,sudarant sočios įspūdį.

Grupė, kuri neturėtų įvesti didelių angliavandenių apribojimų, yra nėščios ir krūtimi maitinančios moterys. Tada jų paklausa yra didesnė. Taip pat žmonėms, sergantiems hipotiroze, nepatartina riboti angliavandenių. Idealiu atveju jos neturėtų suvartoti mažiau nei 120–130 g per dieną (moterys).

Mažai angliavandenių dieta – pavyzdinis meniu

1 diena

Pusryčiai

Svieste kepta kiaušinienė su pomidorais

Antrieji pusryčiai

Sauja migdolų

1 mažas obuolys

Pietūs

Cukinijų makaronai (cukiniją supjaustykite labai plonomis juostelėmis, supilkite į pasūdytą verdantį vandenį 2 minutes) su Parmos kumpiu, kurį šiek tiek pakepinkite keptuvėje su česnakais, vyšniniais pomidorais, šaukštu kedro riešutų, tarkuotu parmezano sūriu ir alyvuogių aliejaus.

Popietės arbata

Varškė su ridikėliais, agurkais ir česnakais

Vakarienė

Salotos: salotos, rukola, skrudinta vištienos krūtinėlė su prieskoniais, supjaustyta juostelėmis, pomidoras, pipirai, džiovinti pomidorai, alyvuogių aliejus, balzamiko actas, prieskoniai

2 diena

Pusryčiai

Labai geros kokybės dešrelės, min. 90 % mėsos, be nitritų, polifosfatų, mononatrio glutamato, mielių ekstrakto, dažiklių, emulsiklių ir užpildų (pvz., žirnių b altymų) Pomidorai su svogūnais ir alyvuogių aliejumi

Antrieji pusryčiai

Chia pudingas su avietėmis (sumaišykite pusę skardinės kokosų pieno su 2 šaukštais chia ir 1 lygiu arbatiniu šaukšteliu medaus, atvėsinkite, ant viršaus uždėkite pusę puodelio sumaišytų arba sveikų aviečių)

Pietūs

Kiaulienos sprandinė, kepta griežinėliais su svogūnu (valgykite su paruoštu padažu) Marinuoti agurkai

Popietės arbata

Daržovės, supjaustytos pagaliukais, pvz., morkos, paprikos, pamirkytos humuse

Vakarienė

Virti brokoliai, padalinti į žiedynus su kiaušiniu, pomidoru, šviežiu agurku, ridikėlių daigais, alyvuogių aliejumi, prieskoniais

3 diena

Pusryčiai

Kiaušinių omletas ir 1 valgomasis šaukštas kokosų miltų kepti kokosų aliejuje su sūriu ir troškintais grybais su svogūnu

Antrieji pusryčiai

Graikiškas jogurtas su puse puodelio mėlynių ir sauja lazdyno riešutų

Pietūs

P altusas, keptas folijoje su citrina ir krapais

Keptos daržovės: cukinijos, pomidorai, paprika su čiobreliais, druska, česnaku ir alyvuogių aliejumi

Popietės arbata

Labai geros kokybės kabanos dešrelės

Puodelis ridikėlių

Vakarienė

Moliūgų kreminė sriuba su kokosų pienu ir imbieru apibarstyta moliūgų sėklomis

4 diena

Pusryčiai

2-4 riekelės mažai angliavandenių turinčios daržovių duonos su sviestu, aukštos kokybės dešra, salotomis, pomidorais, ridikėliais

Mažai angliavandenių turinti duona

  • 7 didesni kiaušiniai
  • 1 gerai pripildyta stiklinė tarkuotų daržovių, pvz., morkų, cukinijų
  • pusė puodelio alyvuogių aliejaus arba lydyto sviesto
  • 1/3 puodelio kokosų miltų
  • 1/3 stiklinės linų miltų
  • 1/4 puodelio moliūgų sėklų
  • 1 valgomasis šaukštas obuolių sidro acto
  • 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • neprivalomi prieskoniai

Daržoves sutarkuokite smulkia tarka ir gerai išspauskite sultis. Šlapius ingredientus, išskyrus daržoves, išplakite dubenyje iki purios, purios masės. Sudėkite visus sausus ingredientus ir išmaišykite šaukštu. Sudėkite daržoves ir pusę moliūgų sėklų. Sumaišykite. Tešlą supilkite į 10x20 cm formą, ant viršaus pabarstykite moliūgų sėklomis. Kepkite 50-60 minučių 180oC temperatūroje, kol pasidarys vadinamoji sausa lazda.

Antrieji pusryčiai

Sauja slyvų, sauja graikinių riešutų

Pietūs

Keptos vištienos šlaunelės su rozmarinais ir pomidorais (valgykite su oda) Morkų ir porų salotos

Popietės arbata

Varškė su šaukšteliu becukrės naminės uogienės

Vakarienė

Troškintos daržovės be bulvių, pvz. kokosų aliejuje + mėsa iš vakarienės

5 diena

Pusryčiai

Salotos su avokadu, pomidoru, konservuotu tunu, saulėgrąžomis su alyvuogių aliejumi

Antrieji pusryčiai

2 riekelės mažai angliavandenių turinčios duonos su sviestu, sūriu ir pomidorais

Pietūs

Kiaulienos mentės troškinys su grybais, pipirais ir raugintais agurkais

Popietės arbata

Kokteilis: pusė skardinės kokosų pieno + pusė banano

Vakarienė

Pomidorai su mocarela, rukola, baziliku ir alyvuogių aliejumi

6 diena

Pusryčiai

Svieste su paprika kepta kiaušinienė

Antrieji pusryčiai

Š altas sūrio pyragas su braškėmis ir želė (naminis, nesaldinto kompoto pagrindu) su eritritoliu vietoj cukraus

Pietūs

Vištienos krūtinėlė su špinatais ir saulėje džiovintais pomidorais grietinėlės-sūrio padaže

Popietės arbata

2 puodeliai daržovių

Vakarienė

Meksikietiška sriuba su m alta mėsa, paprika, pomidorais, 1 valgomasis šaukštas raudonųjų pupelių

7 diena

Pusryčiai

2–4 riekelės mažai angliavandenių turinčios daržovių duonos + skumbrės ir marinuotų agurkų pasta

Antrieji pusryčiai

Graikiškos salotos: pomidorai, juodosios alyvuogės, raudonasis svogūnas, feta, alyvuogių aliejus

Pietūs

Keptos kepenėlės patiekiamos su troškintų svogūnų, graikiško jogurto ir garstyčių padažu Skrudintas moliūgas su čiobreliais

Popietės arbata

Labai riebūs sūrio krekeriai su gvakamole

  • 200 g geros kokybės sūrio
  • 100 g kokosų miltų
  • 2 kiaušiniai
  • 1 puodelis š alto vandens
  • druskos, pipirų, mėgstamų prieskonių pagal skonį

Sūrį sutarkuokite vidutinio dydžio tarka. Sumaišykite visus ingredientus, kol gausite elastingą masę. Jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens arba kokosų miltų. Suformuokite rutulį. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Tešlą dėkite ant kepimo skardos ir delnu suformuokite plokščią pyragą. Kepti 15 minučių 210oC, priverstiniu oru. Atvėsinę supjaustykite kvadratėliais.

Vakarienė

Svieste troškintos krevetės su petražolėmis Salotų mišinys su alyvuogių aliejumi

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Kategorija:

Lieknėjimas