Informacijos apie produktų kaloringumą, pateiktą ant pakuotės, neužtenka, kad neleistume jų valgyti. Taip pat būtina nurodyti, kiek laiko turime skirti, kad išnaudotume šiuose gaminiuose esančią energiją. Taip kreipiasi prof. Amanda Daley iš Loughborough universiteto, JK, straipsnyje „Journal of Epidemiology and Community He alth“.
Norėdami sudeginti picoje esančias kalorijas, turime vaikščioti 4 valandas. Suvalgę 229 kalorijų šokolado plytelę, turėtumėte bėgti mažiausiai 22 minutes. Muffin sausainis turi beveik 300 kalorijų, o dvigubas sumuštinis su vištiena ir šonine – beveik 450 kalorijų. Tuo tarpu 50 minučių bėgimo reikėtų skirti maždaug 500 kalorijų sudeginimui.
Prof. Amanda Daley iš Loughborough universiteto reikalauja, kad ant maisto pakuočių ir restoranų meniu būtų ne tik informacija apie kalorijas, bet ir tai, kiek laiko reikia fiziškai aktyviam, kad sudegintumėte kalorijas. Jos nuomone, toks suvartojamo maisto įvertinimas gali sumažinti mūsų paros suvartojimą 200 kalorijų.
Siūlydamas šią disertaciją britų specialistas remiasi 14 iki šiol šioje srityje atliktų tyrimų analize. Jie rodo, kad vis daugiau dėmesio skiriame įvairiems būdams, kurie padeda lengviau apsispręsti, ką, kada ir kiek valgyti, ir įtikina daugiau sportuoti. Prof. Daley taip pat primena, kad netinkama mityba ir mažas fizinis aktyvumas prisideda prie antsvorio ir nutukimo. Anot jos, nauja informacija ant produktų pakuočių turės įtakos mūsų mitybos sprendimams: prieš valgydami, pavyzdžiui, saldumynus, pagalvosime, kiek laiko turėsime skirti, kad panaudotume jų suteiktą energiją.
Į prof. Daley pritaria Didžiosios Britanijos karališkajai visuomenės sveikatos draugijai. Visuomenės ekspertai primena, kad vyrai kasdien turėtų suvartoti iki 2500 kalorijų, o moterys – iki 2000.
Parengta remiantis: PAP, family- medicine.esculap.com