Nors ciberžolė yra dažniausiai naudojamas prieskonis maiste, daugelis žmonių deda ją į įvairius gėrimus. Skamba keistai? Nereikėtų, nes šio priedo šalininkai teigia, kad dėl jo kavos skonis dar geresnis.

Ciberžolė teigiamai veikia sveikatą, bet …

Dėl nuostabios spalvos, kurią įgauna kurkuminas, populiarėja kavos su ciberžole. Tokį gėrimą paruošti itin paprasta.

Ciberžolė yra prieskonis, ypač populiarus Indijos virtuvėje ir tradicinėje medicinoje. Nors kurkumino poveikis sveikatai yra teigiamas, organizmas jį sunkiai pasisavina, ypač su rūgštiniais skysčiais, tokiais kaip kava. Nesijaudinkite – yra strategijų, kaip palengvinti kurkumino pasisavinimą.

Į gėrimą, kuriame yra piperino, galite įberti juodųjų pipirų – tai tikrai padidins jo įsisavinimą. Be to, kurkuminas yra riebaluose tirpus, todėl į jį pridėjus riebalų š altinio galima optimizuoti jo veikimą. Todėl į gėrimą su ciberžole verta įpilti sviesto, pieno ar grietinėlės. Tokia kava suteikia daug naudos mūsų sveikatai.

Kavos su ciberžole šalininkai į ją taip pat prideda kitų priedų, įskaitant:

  • gvazdikų,
  • cinamonas,
  • imbieras,
  • kokosų aliejus.

5 ciberžolės pridėjimo į kavą nauda sveikatai

Žiūrėkite 5 nuotraukų galeriją

Kiek ciberžolės reikia dėti į kavą?

Kiekvienas, kuris kada nors turėjo sąlytį su ciberžole, žino, kokia ji stipri. Pakanka nedidelės dozės, kad paruošti patiekalai įgautų būdingą geltoną spalvą. Dažniausiai į kavos porciją pakanka įberti apie pusę arbatinio šaukštelio (1,5 g) ciberžolės. Žinoma, jei norite, galite pridėti ir daugiau, tačiau šio prieskonio gamintojai rekomenduoja nenaudoti daugiau nei 6 gramų, nes kai kuriems žmonėms tai gali sukelti lengvus virškinimo sutrikimus.

Daugelis tyrimų, patvirtinančių ciberžolės naudą sveikatai, yra pagrįsti didelėmis dozėmis, todėl reikia atlikti daugiau tyrimų, kurie taip pat apims retkarčiais vartojamos ciberžolės dozes kavoje ar kituose gėrimuose.

Kategorija:

Ką valgai