Antsvoris, nutukimas ar per mažas svoris jau 22 proc. studentai. Dėl to k altas, be kita ko netinkama mityba. Taip pat ir mokyklose. NIK perspėja, kad mokyklų programos, skatinančios tinkamą mitybą, neveikia tinkamai. Parduotuvėse studentams parduodami nesveiki produktai, o valgyklos ruošia maistą, kuriame yra per daug riebalų, angliavandenių ir natrio.

Antsvorisirnutukimasyra dvi labiausiai paplitusios ligosvaikaiLenkijos mokyklose. Taip pat daugėja studentų, kurie sveria per mažai. Tai yra mokyklos sveikos mitybos programų stebėsenos, kurią 2015–2016 mokslo metais vykdė Aukščiausioji audito tarnyba (NIK), rezultatas 20 mokyklų ir 10 savivaldybių įstaigų iš šių vaivadijų: Liubelskio, Mažosios Lenkijos, Mazovijos. , Palenkė ir Kujawsko-Pomorskie. Per pastaruosius ketverius metus nenormalaus kūno svorio studentų procentas išaugo net 5 proc. Dabar kas penktas (22 proc.) vaikas neturi tinkamo kūno svorio. Anot Aukščiausiosios kontrolės ataskaitos, taip yra todėl, kad mokyklų programos, skatinančios tinkamą mitybą, neveikia taip, kaip turėtų. Kokias klaidas daro jų gamintojai?

Jums tai bus naudinga

Tinkama mitybaikiteisinga vaiko raida- sako dr. Eng.Agata Gaździńska , mitybos specialistas, dietologas iš Psichodietologijos klinikos "Afrotena"

Tinkama mityba – tai tiesiog suvalgyti pakankamai maistinių medžiagų, turinčių tinkamą energetinę ir maistinę vertę, kurių dėka palaikome tinkamą kūno svorį ir užtikriname tinkamą organizmo funkcionavimą. Maisto kiekį reikėtų pritaikyti prie esamų organizmo poreikių, kurie priklauso nuo amžiaus, lyties, fizinio aktyvumo ir fiziologinės būklės. Tinkama mityba, ypač mokykliniame amžiuje, yra būtina sąlyga norint užtikrinti tinkamą fizinį, intelektualinį ir emocinį vaiko vystymąsi. Taip pat svarbu, kad tinkama mityba yra daugelio su mityba susijusių ligų, įskaitant antsvorį ir nutukimą, ankstyvos prevencijos dalis. Dėl netinkamos mitybos gali, pavyzdžiui, suprastėti akademiniai rezultatai. Prastai maitinantis studentas, be kita ko, sunku susikaupti ir įgyti naujų žinių.

Vis daugiau vaikų, sergančių pažengusiu nutukimu

NIK išanalizavo kūno masės indekso (KMI) tyrimo statistinius duomenis, kuriuose dalyvavo 10 778 III ir V klasių mokiniai ir vaikai m.vienerių metų privalomo ikimokyklinio pasiruošimo metu. Šį tyrimą per pastaruosius ketverius metus atliko mokyklų slaugytojai. Paaiškėjo, kad 19-oje iš 20 kontroliuojamų mokyklų kasmet vis daugėja netinkamo kūno svorio vaikų. Sparčiausiai augo II ir III laipsnio nutukimu sergančių studentų skaičius. O sergant tokia pažengusia liga, reikia taikyti visapusišką gydymą, o ne sutelkti dėmesį į prevencines priemones.

Mokykliniai pietūs … 9.20

Aukščiausiosios kontrolės auditas taip pat parodė, kad pietaujančių mokinių skaičius mokykloje priklausė nuo mitybos organizavimo būdo. Ir taip tose mokyklose, kurios turėjo savo virtuvę ar naudotas virtuves kitose mokyklose, tėvai pietus pirko už 53 proc. vaikai. Maitinimo įmonės pristatytų valgyklų buvo panaudota tik apie 25 proc. studentų, o kur virtuvei vadovavo franšizės turėtojas – tik 7,8 proc. Tokios disproporcijos buvo susijusios su patiekalų kainomis. Maitinimo įmonių ar agentų ruošiamos vakarienės buvo net daugiau nei dvigubai brangesnės nei ruošiamos mokyklų virtuvėse. Per trumpos ir per ankstyvos pietų pertraukos, kurias naudoja mokyklos, taip pat turėjo įtakos teisingų mitybos įpročių atsiradimui ar sutrikimui nustatytu laiku. Vienoje iš mokyklų pietūs jau buvo išduodami… 9.20 val., tai yra 2-ųjų pusryčių metu

Per daug druskos lėkštėje, nepakanka vandens gerti

NIK taip pat patikrino mokyklose patiektą maistą. Ji selektyviai patikrino 15 meniu. Ji įvertino, be kita ko patiekalų kaloringumas, maistinė vertė ir patiekalų įvairovė. Paaiškėjo, kad nė viena iš patikrintų mokyklų nepasirūpino 100% pietų. atitiko vaikų ir paauglių mitybos standartus. Valgiuose buvo per daug b altymų, angliavandenių ir riebalų bei natrio. Aštuoniais atvejais šio elemento leistina norma buvo viršyta daugiau nei tris kartus. Savo ruožtu šešiose iš 20 stebimų mokyklų mokiniai neturėjo galimybės gauti geriamojo vandens. Kitose įstaigose nemokamai gaudavo vandenį ar kompotą arba naudodavo vadinamąjį gertuvės – š altiniai su šviežiai filtruotu vandeniu, kuriuos galima naudoti be puodelio.

„Nesveikos“ parduotuvės

Ar prisimenate, kad nuo 2015 m. rugsėjo 1 d. lenkų mokyklose uždrausta prekiauti „nesveika produktais“? Ją reglamentuoja sveikatos apsaugos ministro potvarkis, kuriame išvardijamos produktų grupės, kurias galima parduoti vaikams ir paaugliams. Tuo tarpu beveik 30 proc. Aukščiausiosios kontrolės tikrintose parduotuvėse asortimentas neatitiko ministerijos gairių. Kai kurie iš jų siūlė, pavyzdžiui, izotoninius gėrimus, kurių net etiketėse rašoma, kad jie gali turėti „neigiamą poveikįvaikų aktyvumas ir dėmesys".

Bendri pusryčiai suartina ir lavina

NIK teigiamai įvertino kontroliuojamų mokyklų vykdomą švietėjišką veiklą. Be kita ko, dirigavo sveikos mitybos pamokos, praktiniai užsiėmimai, slaugytojų ir mitybos specialistų paskaitos mokiniams ir tėvams, taip pat daug konkursų žinių apie mitybą srityje. Ypač buvo išskirtos tos iniciatyvos, kurių metu mokiniai buvo įtraukiami į valgių ruošimą ir sveikos mitybos principų mokymasis žaidžiant. NIK už dėstytojų ir mokinių bendrų pusryčių idėją užėmė aukščiausią vietą.

Bibliografija:Informacija apie Aukščiausiosios kontrolės audito rezultatus – „Sveikos mitybos principų įgyvendinimas valstybinėse mokyklose 2015–2016 m.“

Jums tai bus naudinga

Ką daryti, kad mano vaikas maitintųsi sveikai?- duokite jam įvairų ir spalvingą maistą - taip pat 2-uosius pusryčius, kuriuos susipakuojate į mokyklą - raginkite dažnai išbandyti naujus skonius - leiskite jam pačiam pasirinkti naujus produktus - dažnai gaminkite kartu su vaiku - papasakokite apie maistines medžiagas įdomiai - skatinkite eiti kartu apsipirkti - neikite su juo ten, kur nesveikas maistas - keiskite savo, blogus mitybos įpročius, nes vaikas žiūri ir ima iš jūsų pavyzdį.

Svarbu

Poradnikzdrowie.pl remia saugų gydymą ir orų žmonių, kenčiančių nuo nutukimo, gyvenimą. Šiame straipsnyje nėra nutukusius žmones diskriminuojančio ir stigmatizuojančio turinio.

Apie autoriųMagdalena GajdaNutukimo ligų ir ligomis sergančių žmonių diskriminacijos dėl nutukimo specialistas. Nutukusių žmonių fondo OD-WAGA prezidentas, Lenkijos nutukusių žmonių teisių socialinis ombudsmenas ir Lenkijos atstovas Europos nutukusių žmonių koalicijoje. Pagal profesiją – žurnalistė, besispecializuojanti sveikatos klausimais, taip pat viešųjų ryšių, socialinės komunikacijos, istorijų pasakojimo ir ĮSA specialistė. Asmeniškai - nutukusi nuo vaikystės, po bariatrinės operacijos 2010 m. Pradinis svoris - 136 kg, dabartinis svoris - 78 kg.

OD-WAGA fondas

Kategorija:

Nutukimas