- Nepersivalgyk prieš Velykas
- Velykų būdas kontroliuoti maisto kiekį
- Pasigaminkite maistą patys – žinosite, ką valgote
Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Kaip padaryti, kad Velykų patiekalai būtų lengvai virškinami? Tiesiog kiaulieną keiskite į kalakutieną, o majonezą – į jogurtą su krapais ir trupučiu garstyčių. Mitybos specialistai perspėja, kad per Kūčias dietos laikymosi problema kyla ne dėl patiekalų skaičiaus, o dėl porcijos dydžio. Geriau palikti šiek tiek nepatenkintą. Persotinimo jausmas atima Velykų džiaugsmą.
Kaip šių metųVelykasdaugiaulengviau virškintinei ankstesnė? Lenkų virtuvė dažnai nėra palanki sveikai mitybai – ant šventinio stalo yra daug, riebaus ir kieto. Visos mėsoje, bigose, majonezuose ir mazurkose esančios maistinės medžiagos yra būtinos tinkamam organizmo funkcionavimui, tačiau verta kontroliuoti jų kiekį, nes jų turi būti tiekiama reikiamais kiekiais.
Nepersivalgyk prieš Velykas
Tradicija gali padėti jūsų mitybai – penktadienį, pasninko dieną, valgykite mažai. Šeštadienis dar ne Velykos – net jei dauguma patiekalų jau paruošti, laikykite iki sekmadienio. Aiškios Kalėdų pradžios ribos taip pat turės teigiamos įtakos jūsų svoriui. Velykos – laikotarpis, kai galima šiek tiek palepinti save, su sąlyga, kad greitai grįšime prie anksčiau nusistovėjusių taisyklių ir įpročių. Dvi dienas griežtai nesilaikant dietos jūsų svoris nepakils į dangų.
Velykų būdas kontroliuoti maisto kiekį
Ant Velykų stalo yra iš ko rinktis. Didelis patiekalų pasirinkimas padeda lengviau kontroliuoti suvartojamų kalorijų kiekį. Viską, ką planuojate valgyti, verta dėti į lėkštę – taip galėsite įvertinti maisto kiekį tam tikram patiekalui. Gardumynus norime valgyti mažomis porcijomis – tai būdas apsisaugoti nuo nekontroliuojamo suvalgyto maisto kiekio. Taip pat atsisakykime priedų (duonos, kruopų, bulvių) – to dėka sutaupysime šimtus nereikalingų kalorijų.
Valgykime lėtai. Kadangi mums nereikia skubėti, paragaukime skonio. Taip pat būtina padaryti tarpus tarp valgymų. Prieš valgydami išgerkite žolelių arbatos arba citrinos vandens – skystis užpildys skrandį ir sumažins apetitą.
Pasigaminkite maistą patys – žinosite, ką valgote
Svarbūs Velykų patiekalai, kuriuos gaminate patyslengvai virškinama savybė. Gaminamų patiekalų ingredientų kontrolė leidžia pasitelkti keletą paprastų gudrybių, padedančių pašalinti nereikalingus riebalus ir kalorijas, pvz.
- Kepant tefloninėje keptuvėje nereikia naudoti aliejaus, kurio dėka kotletai nebus permirkę riebaluose
- Pasirinkite kepimą, o ne kepimą;
- Pakeiskite kiaulieną kalakutienos krūtinėlėmis – ji lengviau virškinama;
- Vietoj majonezo ir grietinėlės padažų kiaušiniams patiekite jogurtus su krapais, krienais ir garstyčiomis;
- Pirktus gėrimus ir sultis pakeiskite vandeniu ir žolelių arbatomis bet kokiu kiekiu, jie turi kelis kartus mažiau kalorijų nei gazuoti ir saldinti gėrimai.