PATIKRINTAS TURINYSAutorius: Dominika Wilk

Kandidozė dažniausiai pasireiškia susilpnėjus imunitetui. Todėl dieta, skirta kovai su mielių augimu, turėtų sustiprinti imuninę sistemą ir pašalinti maistą, kuris yra pagrindinė grybų maistinė medžiaga. Ką valgyti ir ko vengti sergant kandidoze?

Kandidozė yra mieliagrybių, dažniausiai Candida albicans rūšies, dauginimasis, atsirandantis sutrikus žarnyno mikrobiotai ir nusilpus žmogaus imuninei sistemai. Nors Candida albicans natūraliai gyvena žmogaus organizme ir sveikam žmogui nėra problema, susilpnėjus imunitetui ji gali peraugti ir sukelti daugybę nepalankių simptomų.

Kokie yra kandidozės simptomai?

Dažniausi kandidozės simptomai yra šie:

  • burnos opų ir erozijų susidarymas,
  • b alta danga ant liežuvio,
  • skausmas ryjant,
  • vidurių pūtimas,
  • vulvos deginimas.

Dėl simptomų sunkumo ir to, kad tai sutrikdo tinkamą organizmo veiklą, taip pat gali sukelti sunkią kandidozės formą, vadinamą kandidemija (tai sisteminė kraujotakos infekcija, kurią reikia hospitalizuoti), būtina siekiant užkirsti kelią mieliagrybių augimui, kai atsiranda menkiausių simptomų. Šiuo tikslu taikomas farmakologinis gydymas, tinkama dieta ir maisto papildai.

Dieta, padedanti atsikratyti kandidozės

Nors kandidozės neįmanoma išgydyti vien dieta, ji gali apriboti mieliagrybių augimą. Dažniausiai jie valgo paprastą cukrų, todėl iš dietos turite išbraukti daugumą jo turinčių produktų. Jie daugiausia apima:

  • saldainiai,
  • saldūs gėrimai,
  • bet ir pusryčių dribsniai,
  • kečupas,
  • gatavų padažų,
  • musli.

Iš dietos negalima išskirti visiškai paprastų cukrų, nes reikia žinoti, kad net valgant sudėtingus angliavandenius, tokius kaip kruopos, pilno grūdo duona, jie ilgainiui bus suskaidyti į gliukozę. Dėl šios priežasties angliavandenių kiekį dietoje verta mažinti, bet tikrai jo visiškai nepanaikinti

Be to, dieta, pagrįsta tik mėsa ir riebalais, nėra vaistas nuo Candida. Tada mielės pateks į sporų formą, bet kadagrįš prie senosios dietos – gausiau angliavandenių, problema gali vėl atsirasti.

Kaip visam laikui pasveikti nuo Candida?

Reikia pasirūpinti tinkama žarnyno mikrobiotos būkle ir stiprinti organizmą, kad jis pats susitvarkytų su kandidozės pertekliumi. Kai kuriais atvejais svarbi ir farmakologinė intervencija, kuri padės susidoroti su problema tam tikru momentu.

Produktai, naudingi naikinant kandidozę

Česnakai

Valgyti žalią česnaką tikrai yra gera idėja, jei norite slopinti kandidozės vystymąsi. Tačiau dar geriau naudoti vandens ekstraktus ir iš jo pagamintus ekstraktus, nes jie turi stiprų priešgrybelinį poveikį.

Motsei ir kt. atliktas tyrimas parodė, kad šio augalo vandeninis ekstraktas gali slopinti Candida albicans, tiek kūdikių, tiek suaugusiųjų organizme.

Taip pat įdomu, kad kai kurie tyrimai rodo, kad česnakai yra veiksmingi net ir po to, kai buvo veikiami aukštesnėje temperatūroje ir po džiovinimo šalčiu. Toks liofilizuotas česnakas, kaip įrodė Shams-Ggahfrokli ir kt., gali slopinti iki 55 skirtingų į mieles panašių grybų rūšių augimą.

Česnako veikimas visų pirma pagrįstas mielių vystymosi ir kvėpavimo slopinimu, o tai veiksmingai užkerta kelią tolesniam jų peraugimui. Todėl spaustą česnako skiltelę, sutrintą su druska, verta suvalgyti į varškę arba dėti į salotas, nes tai padės greičiau atsikratyti Candida simptomų.

Svogūnai

Svogūnai yra dar viena daržovė, galinti slopinti mielių augimą. Pirmieji pranešimai šia tema yra iš 1857 m., kai Louis Pasteur pastebėjo, kad svogūnų sultys gali slopinti kepinių mielių augimą. Vėliau buvo nustatyta, kad jis gali blokuoti Candida albicans augimą.

Svogūnus reikia dėti į daržovių salotas ir salotas, taip pagreitinant gijimo procesą

Kiti produktaidietoje nuo kandidozės rekomenduojami šie produktai:

  • omega-3 riebalų rūgščių (riebios žuvys, tokios kaip lašiša, otas, skumbrė; žuvų taukai),
  • cinko (moliūgų sėklos, riešutai, kepenėlės),
  • vitamino C (š altalankiai, petražolės, serbentai, braškės, avietės),
  • antioksidantų, ypač polifenolių (uogų),
  • vitaminų A, D ir E (augaliniai aliejai: sėmenų aliejus, alyvuogių aliejus, kanapių aliejus, juodųjų serbentų sėklų aliejus).

Produktai, kurių reikia vengti sergant kandidoze

Šie produktai nėra skirti mielių auginimui:

  • b altojo cukraus, rudojo cukraus,
  • uogienės, marmeladai, konservai,
  • melasos,
  • dribsniai pusryčiams,
  • mielinė duona ir konditerijos gaminiai,
  • alkoholio,
  • vaisių sultys,
  • vaisiai sirupe,
  • geltonieji sūriai, mėlynieji sūriai,
  • b alti ryžiai, makaronai,
  • vaisiai su daug fruktozės: bananai, vynuogės,
  • džiovintų vaisių, ypač cukruotų.

Papildai, padedantys kovoti su kandidoze

Kmynų aliejus

33 Candida atmainų tyrimai parodė, kad kmynų aliejus veiksmingai slopina mielių augimą. Išbandytos rūšys apima padermės, priklausančios:

  • C. glabarata (3 padermės),
  • C. krusei (4 padermės),
  • Candida albicans (10 padermių),
  • C. kefyras (2 padermės),
  • C. guilliermondi (2 padermės),
  • C. lusitaniae (2 padermės),
  • C. parapsilozė (3 padermės),
  • C. tropicalis (5 padermės),
  • C. utilis (2 padermės)
  • ir 5 skirtingų rūšių etaloninės padermės.

Candida utilis ir C. glabrata padermės pasižymėjo didžiausiu jautrumu aliejui.

C. parapsilosis ir C. tropicalis reagavo vienodai gerai.

Candida albicans augimui slopinti reikėjo didesnės koncentracijos nei kitų rūšių. Nepaisant to, tyrimai parodė, kad mažomis koncentracijomis naudojamas kmynų aliejus pasižymi dideliu aktyvumu prieš minėtas mieles.

Raudonėlio aliejus

Raudonėlio aliejus dėl timolio ir karvakrolio turi stiprų priešgrybelinį poveikį. Atliekant tyrimus, pavyzdžiui, su 16 Candida izoliatų, buvo įrodyta, kad kiekvienas iš jų buvo jautrus šiam eteriniam aliejui. Todėl buvo nustatyta, kad šis aliejus gali būti gera alternatyva kandidozei gydyti.

Tačiau reikia atsiminti, kad žmonėms, kuriems yra sudirgusi virškinimo sistemos gleivinė ir skrandžio opa, šio preparato vartoti negalima, nes jis gali stipriai dirginti gleivinę. Dėl tos pačios priežasties net sveiki žmonės neturėtų jo vartoti per ilgai.

Svarbu pabrėžti, kad neskiestas raudonėlių aliejus visada turi būti vartojamas jį ištirpinus kitame aliejuje, o ne vandenyje (nes pastaruoju atveju jis nebus skiedžiamas). Be to, jis visada geriau pasisavinamas valgant, nei geriamas tarp valgymų.

Čiobrelių eterinis aliejus

Čiobrelių aliejus gali būti ginklas prieš Candida padermes, nes naikina ergosterolį mielių ląstelių membranoje. Panašiai veikia ir vaistaipriešgrybeliniai preparatai, kurie pažeidžia grybelio membranos funkciją ir neleidžia tolesniam jo augimui.

Čiobreliuose esantis timolis jau seniai naudojamas kaip antimikrobinė medžiaga, taip pat kaip priešgrybelinė priemonė odontologijoje. Jis slopina patogenus burnos ertmėje, o kartu su kitais eteriniais aliejais netgi gali slopinti dantų ėduonies atsiradimą.

De Castro ir kt. atliktas tyrimas rodo, kad čiobrelių aliejus kartu su nistatinu yra veiksmingas ginklas prieš Candida grybelius.

Probiotikai

Žarnyno disbiozė kartu su susilpnėjusiu imunitetu yra pagrindinė Candida augimo priežastis. Todėl, jei norime visam laikui atsikratyti mielių pertekliaus, turime subalansuoti žarnyno mikrobiotą. Šiuo atžvilgiu labai padeda probiotikai, kurių sudėtyje yra Lactobacillus genties bakterijų padermių, kurios pasižymi priešgrybeliniu poveikiu.

Antagonistinis poveikis Candida grybeliams yra įmanomas dėl jų gaminamų hidroksilintų riebalų rūgščių, mažos molekulinės masės junginių arba ciklinių dipeptidų.

Lactobacillus genties bakterijos, gamindamos Candida bakterijoms nepalankius metabolitus ir organines rūgštis, padaro aplinką, kurioje jos gyvena, nepalankią mielėms augti.

Greipfrutų sėklų ekstraktas

Kaip rodo Krajewska-Kułak ir kt. tyrimai, greipfrutų ekstraktas rodo didelį aktyvumą prieš Candida albicans padermes (ištirta 50 padermių).

Panašūs rezultatai gauti ir Kędzos tyrimo rezultatais. Verta pabrėžti, kad greipfrutų ekstraktas gali veikti tas mielių padermes, kurios yra atsparios vaistams, todėl gali susidoroti su šia kandidoze, kai farmakologija neduoda gerų rezultatų.

Greipfrutų ekstraktų galima įsigyti kiekvienoje vaistinėje, o jų naudojimo būdas nurodytas lapelyje. Tačiau svarbu, kad produktai, gauti iš citrusinių vaisių, nebūtų vartojami kartu su vaistais (reikia laikytis atitinkamo laiko intervalo), nes jie gali sustiprinti kai kurių vaistų poveikį (iki 15 kartų) ir taip kelti rimtą pavojų. į sveikatą.

Kategorija: