Dieta su b altymų dėmėmis yra šalinimo dieta su labai ribojančiu meniu. Jo vartojimas siejamas su kalcio ir vitamino D trūkumu, kuris ypač pavojingas mažiems alergiškiems žmonėms. Atsižvelgiant į juos, buvo sudaryti siūlomi receptai, iš kurių galite sudaryti b altymų trūkumo turinčios dietos meniu.

Receptaisiūlodieta su b altymų dėmeapima kalcio ir vitamino D – maistines medžiagas, kurių trūkumas gali būti šalutinis vartojimo poveikis tokios dietos. Kalcio yra ne tik pieno produktuose, kurie nerekomenduojami nuo alergijos b altymams, bet ir kruopose, lęšiuose ar sezamo sėklose. Iš koelos, be kita ko, randama vitamino D mėlynėse. Išbandykite receptus, iš kurių galite sudaryti b altymų trūkumo turinčios dietos meniu.

Dieta su b altymų dėme – naminės mėlynių želė receptas

Ingredientai:

  • 2 puodeliai mėlynių
  • 3 puodeliai š alto vandens
  • 1 valgomasis šaukštas cukraus (arba daugiau pagal skonį)
  • 1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo

Paruošimo būdas:

1. Sudėkite mėlynes į nedidelį puodą ir užpilkite vandeniu. Tada suberkite cukrų, išmaišykite ir virkite apie 2 minutes. Bulvių miltus paskleiskite trupučiu š alto vandens ir sumaišykite su virta avimi. Užvirinkite ir atidėkite į šalį, kol atvės. Atvėsusią želė supilkite į salotų dubenėlius ir papuoškite mėlynėmis.

Kaip atpažinti kūdikio b altymų trūkumą?

Dieta su b altymų dėme – grikių ir lęšių kotletų receptas

Ingredientai:

  • stiklinė grikių
  • 1/2 puodelio lęšių
  • 2 kiaušinių tryniai
  • svogūnas
  • kepimo aliejus
  • 1/2 puodelio džiūvėsėlių
  • druska, pipirai, mairūnai

Paruošimo būdas:

1. Kruopas užpilkite 1 1/2 puodelio pasūdyto vandens ir virkite, kol suminkštės. 2. Lęšius užpilkite vandeniu ir virkite, kol suminkštės (apie 20 minučių). Svogūną susmulkinkite ir išdžiovinkite šaukšte aliejaus. Tada sudėkite į keptuvę ir pakepinkite 4. Atvėsusias kruopas, lęšius ir svogūnus leiskite per trintuvą. Į gautą masę supilkite kiaušinių trynius ir gerai išmaišykite. Viską pagardinkite druska, pipirais, mairūnais ir vėl geraisumaišyti 5. Suformuotus kotletus apvoliokite džiūvėsėliuose ir pakepinkite.

Dieta su b altymų dėme – sezaminių sausainių receptas

Ingredientai:

  • 10 d. soi
  • 10 gramų b altųjų sezamo sėklų
  • 10 gramų miežių miltų
  • 15 gramų kukurūzų miltų
  • 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • prieskoniai

Paruošimo būdas:

1. Sudėkite sojų pupeles į puodą su vandeniu ir palikite mirkti per naktį. Ryte virkite 1,5-2 valandas, o tada atvėsusią sumalkite smulkintuvu. Į gautą masę suberkite miltus, žiupsnelį prieskonių, pusę sezamo sėklų ir 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišykite 3. Minkykite tešlą palaipsniui pildami vandenį. Tada iškočiokite tešlą ir stikline arba sausainių formelėmis supjaustykite sausainius. Gatavus sausainius aptepkite alyvuogių aliejumi, pabarstykite likusiomis sezamo sėklomis ir kepkite ant kepimo skardos, išteptos alyvuogių aliejumi, apie 10-20 minučių.

Kategorija:

Dietos