Listeria monocytogenes yra listeriozę sukelianti bakterija. Tai pavojinga – 20–30 procentų infekcijų būna mirtinos. Listeria ypač pavojinga nėščioms moterims. Dažniausia listerijos infekcijos priežastis yra maistas, pirmiausia mėsa ir š altibarščiai, bet taip pat ir pieno produktai. Kokie yra listerijos infekcijos simptomai? Kaip gydoma listeriozė?

Listeriamonocytogenessukelia listeriozę, yra bakterija, kuri mėgsta supuvusią mėsą, pelėsinį sūrį, bet ir tarkuotą geltoną sūrį ar pasenusias salotas . Reikia pabrėžti, kad daugumai iš mūsų tai nėra visiškai svetima bakterija – tyrimai rodo, kad net kas dešimtas virškinamajame trakte turiL. monocytogenes .

Listeria monocytogenes yra labai rimta – 20-30 procentų mirtina.

Europos maisto saugos tarnybos duomenimis, 2022 m. Europoje 9 žmonės mirė valgydami šaldytas daržoves, užkrėstas listerijomis. GIS įspėja, kad šaldytas daržoves visada reikia virti po atšildymo.

Listeria: infekcijos š altiniai

  • nepasterizuotas pienas
  • žalia ir virta mėsa
  • fermentuotos žalios dešros
  • žalia ir rūkyta žuvis
  • sūrių (brie, camembert arba mėlynojo pelėsinio sūrio)
  • tarkuotų geltonųjų sūrių
  • mėsos, daržovių ar žuvies paštetai
  • paruoštos salotos
  • ledai

Listeria: infekcijos simptomai

Listerijos infekcijos simptomai pasireiškia praėjus 4 valandoms iki kelių dienų po užkrėsto produkto valgymo. Dažniausiai pasitaikantys simptomai:

  • didelis karščiavimas
  • sąnarių ir raumenų skausmai
  • vėmimas
  • viduriavimas
  • traukuliai
  • laikinas sąmonės netekimas

Laiku nediagnozuota listeriozė gali sukelti meningitą, endokarditą ar sepsį.

Listeriozė: diagnozė

Listeriozė diagnozuojama remiantis klinikiniais simptomais ir diagnostiniais tyrimais, rodančiaisListeria monocytogenesbuvimą naujagimių kraujyje, smegenų skystyje, makšties išskyrose, išmatose ir mekonijoje .

Listeriozė: gydymas

Vienintelis listeriozės gydymo būdas yra gydymas antibiotikais. Jis skiriamas sergančiam žmoguitada amoksicilinas su aminoglikozidu, kotrimoksazolu ir makrolidais.

Listeriozė: koks yra mirtingumas?

Jungtinėse Amerikos Valstijose listerijos sukelia maždaug 2500 atvejų ir 500 mirčių per metus, todėl mirtingumas yra didesnis nei nuo salmonelių arbaClostridium botulinum .

Esant meningitui, bendras mirtingumas gali siekti 70 proc., sergant sepsiu – 50 proc., o perinatalinėmis ir naujagimių infekcijomis – daugiau nei 80 proc. Infekcijos nėštumo metu paprastai nekelia pavojaus motinos gyvybei.

  • Listeriozė nėštumo metu. Listeria yra bakterija, kuri yra pavojinga nėštumo metu
  • Apnuodyta mėsa: didžiausias virškinimo sistemos priešas. Kaip atpažinti užnuodytą mėsą?
  • Botulizmas: botulizmas

Kategorija:

Infekcinės ligos