Ryžių miltai būna dviejų rūšių – b altųjų ir rudųjų ryžių. Ryžių miltų sveikatai palankias savybes ir maistines vertes turėtų vertinti ypač žmonės, kurie dėl skaidulų turi problemų dėl vidurių užkietėjimo ir didelio cholesterolio kiekio, todėl turėtų juos įtraukti į savo mitybą. Ryžių miltai taip pat yra geras B grupės vitaminų, taip pat magnio, geležies ir cinko š altinis. Sužinokite, kuo naudojami ryžių miltai ir kaip patys pasigaminti ryžių miltų namuose.

Ryžių miltaigaminami iš b altųjų arba rudųjų ryžių smulkiai sumalant ryžių grūdus. Ryžių miltų spalva skiriasi priklausomai nuo jų gamyboje naudojamų ryžių rūšies.Savybėspalanki sveikatai irmaistinės vertėsryžių miltus ypač turėtų vertinti žmonės, kurie turi problemų dėl vidurių užkietėjimo ir dėl didelio cholesterolio kiekio pluošto. Į savo racioną jie turėtų įtraukti ryžių miltus. Ryžių miltai taip pat yra geras B grupės vitaminų, taip pat magnio, geležies ir cinko š altinis.Ryžių miltaiyra populiarūs ir plačiai naudojamimiltai be glitimo , bet su juo Perkant tik tuo atveju verta atkreipti dėmesį, ar tai produktas be glitimo, nes jo užterštumas galėjo atsirasti gamybos procese

Turinys:

  1. Ryžių miltai – maistinės vertės
  2. Ryžių miltai – sveikatos savybės
  3. Ryžių miltai – maistinės vertės 100 g produkto [LENTELĖ]
  4. Ryžių miltai – naudokite virtuvėje
  5. Ryžių miltai – kaip pasigaminti ryžių miltų namuose? Receptas
  6. Ryžių miltai – naudokite kosmetikoje

Ryžių miltai – maistinės vertės

Ryžių miltuose gausu niacino, vitamino B6, vitamino B1, taip pat magnio, geležies ir cinko. Vitaminai ir mineralai veikia daugelio organizmo sistemų, įskaitant: širdies ir kraujagyslių sistemą, nervų sistemą, imuninę sistemą, tinkamą funkcionavimą, taip pat veikia energijos apykaitą organizme. Ryžių miltai suteikia angliavandenių, juose yra daug maistinių skaidulų ir mažai riebalų. Tuo pačiu metu ryžių miltuose, gautuose iš rudųjų ryžių, yra daugiau skaidulų, vitaminų ir mineralų nei ryžių miltuose, gautuose iš b altųjų ryžių.

Kokie miltai kam? [TOWIDEO]

Ryžių miltai – sveikatos savybės

  • padeda sumažinti vidurių užkietėjimą dėl skaidulų ir atsparaus krakmolo, skatinančios naudingos žarnyno mikrofloros vystymąsi

Ryžių miltai gali būti kitų miltų, tokių kaip, pavyzdžiui, kvietiniai, pakaitalas.

  • mažina cholesterolio kiekį kraujyje
  • pagerina cukraus kiekį kraujyje
  • palaiko medžiagų apykaitą ir didina sotumo jausmą, todėl gali būti naudinga metant svorį
  • dėl lektino kiekio turi priešvėžinių savybių
  • turi teigiamą poveikį kaulams dėl magnio kiekio
  • gerina imuninės ir nervų sistemos veiklą
  • teigiamai veikia odą, plaukus ir nagus
  • padeda palaikyti tinkamą raumenų tonusą, nes tai geras B grupės vitaminų š altinis
Verta žinoti

Ryžių miltai – maistinė vertė 100 g produkto

Kalorijų vertė - 363 kcal B altymai - 7,3 g Riebalai - 2,8 g, įskaitant:

- sočiosios riebalų rūgštys - 0,56 g - mononesočiosios riebalų rūgštys - 1,00 g - polinesočiosios riebalų rūgštys - 0,996 g

Angliavandeniai 76,5 g Skaidulos 4,6 g

Mineralai(% RPN suaugusiajam)

Fosforas 337,0 mg (48 %) Kalis 289,0 mg (6 %) Natris 8,0 mg (0,5 %) Kalcis 11 mg (1 %) Geležis 1,98 mg (20 %) Magnis 112 mg (28 %) Cinkas 2,5 mg (23 %) Varis 0,23 mg (25 %)

Vitaminai

Vitaminas C 0,0 mg (0%) Vitaminas B1 0,44 mg (34%) Vitaminas B2 0,08 mg (6%) Niacinas 6,34 mg (40%) Vitaminas B6 0,74 mg (60%) Vitaminas B12 0,0 µg (05) ) Folio rūgštis 16,0 µg Vitaminas A 0,0 TV (0 %) Vitaminas E 0,6 mg (6 %)

Š altinis: USDA nacionalinė maistinių medžiagų duomenų bazė standartinėms nuorodoms, mitybos standartai, IŻŻ pakeitimas, 2012 m.

Viskas apie miltus. Kokius miltus kepti?

'Š altinis: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Ryžių miltai – naudokite virtuvėje

Ryžių miltairandanaudokitedaugiausia maisto gamybai. Jis itin populiarus Azijos šalyse, kur iš jo gaminama duona, makaronai, saldainiai. Vakarų šalyse ryžių miltai dažniausiai naudojami pyragų, traškučių, krekerių, pusryčių dribsnių gamyboje, kaip sriubų, padažų ir kremų tirštiklis. Ryžių miltai plačiai naudojami dėl technologinių savybių, panašių į kvietinių miltų. Ryžių miltai laikomi sveika alternatyva kvietiniams miltams. Ryžių miltai virtuvėje gali būti naudojami:

  • kepimas: pyragaičiai, bandelės, sausainiai, desertai
  • kaip padažų, sriubų, kremų tirštiklis
  • blynai, amerikietiški blynaiblynai, racuchów
Jums tai bus naudinga

Ryžių miltai – kaip pasigaminti ryžių miltus namuose? Naminių ryžių miltų receptas

Norėdami paruošti ryžių miltus, jums reikia ryžių ir malimo įrenginio. Galite naudoti bet kokios rūšies ryžius: ruduosius, b altuosius, jazmininius ar raudonuosius ryžius. Tačiau kadangi rudųjų ryžių grūduose yra daugiausiai skaidulų, vitaminų ir mineralų, rinkitės būtent šios rūšies ryžius. Naudokite greitaeigį maišytuvą, kavos malūnėlį arba grūdų malūnėlį. Supilkite ryžių grūdus į prietaisą ir sumalkite, kol jie taps miltingi.

Ryžių miltai – naudokite kosmetikoje

Ryžių miltai taip pat turi priežiūros savybių – teigiamai veikia odą, gerina odos būklę ir išvaizdą, atitolina raukšlių atsiradimą. Tam naudojamos išorinio naudojimo kaukės, paruoštos iš vieno arbatinio šaukštelio ryžių miltų, sumaišytų su dviem šaukštais jogurto.

Kategorija:

Ką valgai