South Beach dieta yra 3 žingsnių sveika mityba, kuri lėtai, bet užtikrintai padės numesti svorio. Ką galite valgyti pasirinkę šią svorio metimo dietą? Kurie maisto produktai yra rekomenduojami arba draudžiami laikantis South Beach dietos?
Pietų paplūdimio dietapriskiriama prie veiksmingų ir sveikųlieknėjimo dietų . Svarbu vengti ypač perdirbtų maisto produktų, kuriuose yra daug paprastųjų cukrų. Sužinokite, ką galite valgyti kiekviename iš trijų etapų.
South Beach dietos I etapas
Rekomenduojami produktai:
- jautienos ir kiaulienos nugarinė
- vištiena
- kalakutiena
- visų rūšių žuvies ir jūros gėrybių
- veršiena
- m alta mėsa (kuo liesesnė, geriausia paukštiena)
- sūriai (geltoni, kaimiški, lydyti, pusryčių sūriai, varškė, feta – visi jie turi būti liesi)
- riešutai (lazdyno riešutai, pistacijos, žemės riešutai)
- kiaušinių (jei nėra gydytojo kontraindikacijų)
- tofu sūris
- daržovių (šparagai, pupelės, brokoliai, žiediniai kopūstai, salierai, agurkai, salotos, špinatai, cukinijos, grybai, pomidorai)
- riebalų (alyvuogių aliejus, rapsų aliejus)
- prieskoniai ir žolelės
- iš saldumynų rekomenduojami tik kietieji sausainiai
Produktai, kurių reikia vengti:
- vištienos sparneliai (galite valgyti ir kitas vištienos ir kalakutienos dalis, bet be odelės)
- žąsiena ir antiena
- kepenėlių ir jautienos šonkauliai
- blauzdos krūtinė
- brie sūris ir kiti riebūs sūriai
- daržovės: burokėliai, kukurūzai, morkos
- visi vaisiai ir sultys
- visi maisto produktai, kuriuose yra daug krakmolo (bet kokia duona, ryžiai, makaronai, bulvės)
- pienas
- ledai
- jogurtai (net nugriebti)
- alkoholis (alus ir vynas taip pat)
South Beach dietos II etapas
Rekomenduojami produktai yra I etapo produktai plius:
- vaisiai (obuoliai, mėlynės, vynuogės, mangai, persikai, apelsinai, greipfrutai)
- pieno (lieso arba sojos) ir lieso jogurto
- duona (tamsi, daugiagrūdė)
- jausliai (daug skaidulų)
- makaronai (tik tamsūs, daugiagrūdžiai)
- ryžiai (rudieji arba laukiniai)
Produktai, kurieturėtumėte vengti:
- b alta duona
- b alti makaronai ir ryžiai
- ryžių duona
- bulvės
- burokėliai
- morka
- kukurūzai
- bananai
- ananasai
- razinos
- arbūzai
- vaisių sultys
- vaisių konservai
- medus ir uogienė
- ledai
South Beach dietos III etapas
Šiam etapui nėra rekomenduojamo ar draudžiamo sąrašo. Galite valgyti viską, kas tinka South Beach dietai. Praktikoje tiesiog vadovaukitės sveiku protu, valgykite sveikai ir rinkitės maistą su žemu glikemijos indeksu.
meniu pagal Arthuro Agatstono knygą „The South Beach Diet“, kurią išleido leidykla „Rebis“.