Podagra yra liga, kurios metu būtina tinkama mityba, taigi ir meniu. Tai svarbi gydymo dalis ir turėtų būti kuo mažiau maisto produktų, kuriuose gausu purinų. Patikrinkite, kaip atrodo podagros dietos savaitės meniu ir naudokite siūlomus receptus.

Podagrayra liga, kuriai reikia tinkamos mitybos, taigi -meniu . Tai turėtų apimti maisto produktus, kuriuose yra mažai purinų, kurie padidina šlapimo rūgšties kiekį kraujyje. Produktai, kuriuose yra daug purinų, turėtų būti griežtai pašalinti iš dietos. Štai pavyzdinis meniu ir podagros dietos receptai.

Podagra - meniu podagros dietoje. Pirma diena

  • pusryčiai

Omletas iš 3 kiaušinių su 2 šaukštais miltų, apkeptas 1 valgomajame šaukšte riebalų, suteptas 1 valgomuoju šaukštu vyšnių uogienės 100 % vaisių be cukraus ir pabarstytas 1 valgomuoju šaukštu kokoso drožlių

  • antrieji pusryčiai

Varškė su ridikėliais ir česnakais. Riekelė rupios arba ruginės raugo duonos

  • vakarienė

Kiaulienos nugarinė (ne daugiau 150 g) kepta su keptomis daržovėmis: bulvėmis, burokėliais, morkomis ir moliūgais.

  • popietės arbata

Greipfrutas, sauja graikinių riešutų.

  • vakarienė

Špinatai, troškinti su česnako skiltele ir žiupsneliu druskos su džiovintais pomidorais, puse pakelio natūralaus jogurto ir puse maišelio sorų.

Mes rekomenduojame

Autorius: Time S.A

Individualiai parinkta dieta leis maitintis sveikai ir skaniai, net jei gydytojas paskyrė gydomąją dietą. Pasinaudokite JeszCoLisz, novatoriška internetine mitybos sistema iš sveikatos vadovo, ir pasirūpinkite savo sveikata ir gerove. Mėgaukitės profesionaliai sudarytu meniu ir nuolatine dietologo pagalba šiandien!

Sužinoti daugiau

Podagra - meniu podagros dietoje. Antra diena

  • pusryčiai

2-3 riekelės pilno grūdo arba ruginės raugintos duonos su humusu ir daržovėmis Humusas: 200 g avinžirnių po virimo, 4 šaukštai alyvuogių aliejaus arba sezamo aliejaus, 4 šaukštai sezamo sėklų, žiupsnelis druskos, 2 gvazdikėliai česnakai.

Sumaišykite avinžirnius su alyvuogių aliejumi ir sezamo sėklomisir per spaudą išspaustas česnakas. Jei pasta per tiršta, mažomis porcijomis įpilkite vandens ir išmaišykite.

  • antrieji pusryčiai

Natūralus kefyras 300-500 ml, porcija vaisių, pvz., didelis obuolys arba 2-3 kiviai arba stiklinė vyšnių.

  • vakarienė

150 g pollocko, kepto folijoje su krapais, keptos bulvės su čiobreliais, raugintų kopūstų salotos su šaukštu aliejaus.

  • popietės arbata

2–3 ryžių pyragaičiai su žemės riešutų sviestu be cukraus.

  • vakarienė

Caprese salotos su pomidorais, mocarela, alyvuogių aliejumi ir baziliku.

Podagra - meniu podagros dietoje. Trečioji diena

  • pusryčiai

2 aukštos kokybės dešrelės (ne mažiau kaip 90 % mėsos be stabilizatorių, skonio stipriklių, konservantų, m altodekstrinų, tirštiklių, įskaitant karageną, antioksidantų, mechaniškai atskirtos mėsos MSM), 1-2 riekelės rupios arba raugintos ruginės duonos, pateptos riebalais plonai su sviestu, 1-2 pomidorai su svogūnu ir natūraliu jogurtu.

  • antrieji pusryčiai

100-200 g liesos varškės, sumaišytos su natūraliu jogurtu, ridikėliais, agurkais ir česnakais su žiupsneliu druskos ir pipirų

  • vakarienė

Morkų ir cukinijų kotletai, pusė arba 2/3 maišelio grikių

Morkų ir cukinijų kotletai: 1 puodelis tarkuotų morkų (1 didelė), 1 puodelis tarkuotų cukinijų (1/2 didelės), 1/2 ryšulio petražolių, 4 kupinų šaukštų rupių miltų + 1 valgomasis šaukštas tešlos, 2 šaukštai sezamo, 2 šaukštai saulėgrąžų, 1/2 šaukštelio druskos, per spaudą išspaustas česnakas, aliejus kepimui.

Sutarkuotą morką ir cukiniją troškinkite su keliais šaukštais vandens, kol visas skystis išgaruos ir daržovės suminkštės. Daržoves šiek tiek atvėsinkite, suberkite į dubenį su kapotomis petražolėmis, miltais, sezamu, saulėgrąžomis, druska ir česnaku. Viską gerai išmaišykite, minkydami rankomis. Į lėkštę pabarstykite šaukštą miltų, drėgnomis rankomis suformuokite nedidelius paplotėlius, apibarstykite miltais ir apkepkite karštame aliejuje iš abiejų pusių.

  • popietės arbata

Stiklinė vyšnių, sauja migdolų

  • vakarienė

Pomidorų sriuba su daržovių sultiniu ir ryžiais.

Podagra - meniu podagros dietoje. Ketvirta diena

  • pusryčiai

6–8 šaukštai avižinių dribsnių, virtų neriebiame piene su saulėgrąžų sėklomis ir vaisiais, pvz., persikų, kriaušių, aviečių.

  • antrieji pusryčiai

Kokteilis iš stiklinės natūralių pasukų ir stiklinės vyšnių.

  • vakarienė

Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlės filė (maks. 150 g), pusė arba 2/3 maišo ryžių, virti brokoliai su garstyčių padažu natūralaus jogurto pagrindu

  • popietės arbata

Nedidelis gabalėlis naminio sūrio pyrago.

  • vakarienė

Cukinijų salotos su riešutais

Cukinijų salotos su riešutais: 5 šaukštai quinoa prieš kepimą, vidutinės cukinijos, šaukštas aliejaus, česnako skiltelė, 3 šaukštai graikinių arba pušies riešutų arba anakardžių, 1 šaukštas razinų, 1 šaukštas citrinos sulčių pagal skonį druskos, pipirų. Cukiniją supjaustykite plonais griežinėliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir šiek tiek pakepinkite cukinijas, tada suberkite išspaustą česnaką ir troškinkite uždengę, įpylę šiek tiek vandens. Kai cukinija suminkštės (apie 10-15 minučių), suberkite į dubenį, suberkite riešutus, razinas, citrinos sultis, pagardinkite druska ir pipirais. Viską sumaišykite su virta quinoa. Atidėkite į šalį ir palaukite, kol atvės.

Podagra - meniu podagros dietoje. Penkta diena

  • pusryčiai

Kiaušienė iš 2–3 kiaušinių, kepta 1 valgomajame šaukšte sviesto, su svogūnu ir pomidoru.

  • antrieji pusryčiai

2–3 ryžių pyragaičiai su žemės riešutų sviestu.

  • vakarienė

Lęšių čili, pusė arba 2/3 maišo ryžių

Lęšių čili: 1 svogūnas, 1 poras, 1 raudonoji paprika, 2 svogūnai, 2 skiltelės česnako, pusė puodelio geltonųjų lęšių, pusė skardinės raudonųjų pupelių, skardinė pomidorų, ¾ puodelio daržovių sultinio arba vandens, mairūno, raudonėlio, čili, baziliko, kmynų, pipirų, 2 šaukštų aliejaus. Daržoves supjaustykite kubeliais ir pakepinkite aliejuje. Įpilkite lęšių, pomidorų ir konservuotų pupelių, vandens ir prieskonių. Troškinkite, kol lęšiai suminkštės.

  • popietės arbata

Varškės sūris su pomidorais ir česnakais.

  • vakarienė

2-3 riekelės rupios arba ruginės raugo duonos, plonai perteptos sviestu, sūriu ir daržovėmis.

Podagra - meniu podagros dietoje. Šešta diena

  • pusryčiai

2 minkštai virti kiaušiniai, 2 riekelės rupios arba ruginės raugo duonos plonai su sviestu, 3 marinuoti agurkai.

  • antrieji pusryčiai

Natūralus jogurtas su smulkintais migdolais ir 3 kubeliais juodojo šokolado.

  • vakarienė

Įdaryta vištienos filė, virtos bulvės, salotos su pomidorais, pipirais ir alyvuogių aliejumi Įdaryta vištienos filė: vištienos krūtinėlės filė 150g, pusė rutuliuko mocarelos, 2-3 džiovinti pomidorai, bazilikas, raudonėlis, druska, pipirai . Vištienos filė supjaustykite į kišenę. Įdėkite pusę rutulio į vidųmocarela, juostelėmis supjaustyti pomidorai ir žolelės. Pagal skonį pagardinkite druska, pipirais ir sutvirtinkite dantų krapštuku. Paruoštą filė aptepkite trupučiu aliejaus ir kepkite ant grotelių iš abiejų pusių apie 10-15 min.

  • popietės arbata

Dubuo vaisių salotų.

  • vakarienė

Brokolių sriuba apibarstyta skrudintomis moliūgų sėklomis.

Podagra - meniu podagros dietoje. Septintoji diena

  • pusryčiai

6–8 šaukštai neriebių ryžių dribsnių su šaukštu chia sėklų, šaukštu kokoso drožlių, šaukšteliu medaus ir avietėmis.

  • antrieji pusryčiai

Naminiai avižiniai sausainiai su džiovintais vaisiais.

  • Pietūs

2-3 keptos vištienos kulšelės, pusė arba 2/3 maišo ryžių, salierų salotos

  • popietės arbata

1-2 puodeliai natūralių pasukų

  • vakarienė

Lęšių sriuba

Lęšių sriuba: 1/2 stiklinės sausų raudonųjų lęšių, žalumynų, 1 skiltelė česnako, 1 paprika, 1 arbatinis šaukštelis kario miltelių, 2-3 šaukštai citrinos sulčių, druska, čili, imbieras, ciberžolė, kmynai. Susmulkintus žalumynus užpilkite 3 stiklinėmis vandens ir užvirinkite. Suberkite sausus raudonuosius lęšius, kubeliais pjaustytą papriką ir išspaustą česnaką, kario miltelius, druską, čili ir kmynus. Virkite apie 30 minučių. Sumaišykite.

Kategorija: