Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
PATIKRINTAS TURINYSAutorius: Dominika Wilk
Kūno uždegimai atsiranda ne tik infekcijų ar pjūvių metu. Taip pat per didelis riebalinio audinio augimas, ypač pilvo srityje, gali tapti lėtinio uždegimo š altiniu, kuris, skirtingai nei ūmus ir trumpalaikis uždegimas, sukelia įvairias ligas.
Mes kalbame apie nutukimą, kai kūno masės indeksas, apibrėžtas kaip KMI (kūno svorio ir ūgio santykis), viršija 30 kg/m2. Pagal PSO, mes turime omenyje I laipsnio nutukimą, kai KMI svyruoja nuo 30–34,9 kg/m2, II laipsnio – nuo 35,0–39,9 kg/m2, o III laipsnio – virš 40 kg/m2. Nutukimas taip pat yra būklė, kai moterų kūno riebalų yra daugiau nei 25%, o vyrų – daugiau nei 20%.
Metabolinis nutukimo apibrėžimas yra toks, kad tai yra riebalinio audinio tipas, dėl kurio pažeidžiamos tiek motorinės, tiek metabolinės funkcijos, dėl to sutrinka adipocitų adipokinų sekrecija, taip pat riebalinio audinio sukeliamas uždegimas, o tai savo ruožtu sukelia daugelio lydinčių ligų atsiradimą.
Nutukimas ir uždegimas
Daugelis žmonių nežino, kad kūno riebalų perteklius yra ne tik estetinė, bet ir sveikatos problema. Riebalinis audinys yra endokrininis organas, o kai jo per daug, jis tampa lėtinio uždegimo š altiniu. O tai savo ruožtu sukelia įvairių ligų, tokių kaip: diabetas, aterosklerozė, hipertenzija, atsiradimą.
Nutukusių žmonių pagrindinis uždegimo š altinis yra adipocitai (riebalinės ląstelės), kurie išskiria adipokinus (riebalinio audinio hormonus) pakitusiu kiekiu nei sveiko žmogaus (o tai svarbu sutrikimams išsivystyti).
Jie gamina, pavyzdžiui, leptiną, rezistiną, lipokainą2, kurie skatina medžiagų apykaitos ligas ir sustiprina daugybę nepalankių procesų organizme, kurie paaštrina nutukimo reiškinį. Be to, jie išskiria priešuždegiminius citokinus, tokius kaip interleukinas-6, interleukinas-18 arba TNF-α, kurie yra atsakingi už uždegimo palaikymą organizme.
Uždegimo š altinis taip pat yra makrofagai, kurių didelis kiekis patenka į riebalinį audinį. Kuo didesnis audinio procentasriebalų, tuo daugiau juose yra makrofagų. Jie pašalina negyvus adipocitus, kurie miršta dėl ląstelių peraugimo. Tai darydami jie išskiria priešuždegiminius citokinus.
Lieknų ir nutukusių žmonių riebaliniame audinyje esantys makrofagai yra skirtingi. II tipo (M2) makrofagai dominuoja liesiems asmenims, o nutukusiems asmenims I tipo (M1) makrofagai yra atsakingi už uždegimą skatinančių citokinų, tokių kaip interleukinas 6 arba TNF-α, sekreciją. Ypač pavojingas yra TNF-α, kuris sukelia insulino apykaitos sutrikimus ir sotumo trūkumą.
Rezultatas yra tai, kad insulinas negali prisijungti prie savo receptorių, todėl jis negali būti aktyvus ir sumažinti gliukozės kiekį kraujyje (o ilgalaikis, padidėjęs gliukozės kiekis kelia diabeto išsivystymo riziką). Savo ruožtu netinkamai veikiantis leptinas lemia tai, kad nutukę žmonės vis dar jaučiasi alkani ir valgo per daug maisto.
Nutukusiems žmonėms pastebimas Th1 limfocitų pranašumas prieš Th2 riebaliniame audinyje, todėl padidėja interferonų, t. Dėl to stimuliuojami makrofagai, taigi, sustiprėja uždegiminės reakcijos.
Be to, nutukusiems žmonėms pastebimai sumažėja Treg tipo limfocitų visceraliniame riebaliniame audinyje, o tai savo ruožtu yra susiję su padidėjusia priešuždegiminių citokinų sekrecija ir padidėjusiu insulino kiekiu.
Riebalinio audinio išskiriamas interleukinas-6 ne tik skatina ūminės fazės b altymų sintezę, bet ir neigiamai veikia kraujagyslių endotelį, kuris skatina aterosklerozės formavimąsi. Be to, jis sumažina insulino receptorių ekspresiją, taip padidindamas atsparumą insulinui. Tai dar labiau padidina trigliceridų ir laisvųjų riebalų rūgščių kaupimąsi ir padidina kortizolio kiekį kraujyje. Visa tai prisideda prie pilvinio nutukimo.
KMI skaičiuotuvas
moterisvyrasvaikasneteisingi duomenysPrivalomas laukasPrivalomas laukasVaiko KMIMes naudojame suaugusiųjų KMI standartus.Norint patikrinti teisingą vaikų iki 18 metų svorį (taip pat ūgį ir galvos apimtį), procentilių tinkleliai nustatomi, ar vaikas auga proporcingai amžiui.Patikrinkite procentilių tinklelius
Būdai, kaip sumažinti nutukimo uždegimą
Vienas iš būdų sumažinti nutukusių žmonių lėtinį uždegimą yra sumažinti kūno riebalus. Ypač esantis skrandyje, kuris dažniausiai yra atspariausias išsiliejimui.
Dėl to, kad tai dažnai yra atsparumo insulinui rezultatas, svarbiausiaRiebalinio audinio praradimas ant pilvo yra reguliuoti insulino metabolizmą. Tai galima pasiekti sudarant tinkamą patiekalų sudėtį ir laikantis atitinkamų intervalų tarp valgymų.
Valgomas patiekalas negali būti sudarytas tik iš angliavandenių, pavyzdžiui, nes tai sukels greitą insulino išsiskyrimą ir taip pat greitai vėl pajusite alkio jausmą. Norint palaikyti tinkamą insulino lygį, būtini b altymų komponentai, riebalai ir skaidulos, kurios pailgins virškinimo procesą.
Todėl žmogui, turinčiam atsparumą insulinui, pusryčiai, susidedantys iš avižinių dribsnių, jogurto ir riešutų, yra tinkamiausias maistas, o vandenyje virta manų kruopos su bananais ir datulėmis yra netinkamai pagaminto patiekalo pavyzdys.
Stabilus insulino lygis, būtinas nutukusių žmonių svorio metimui, taip pat gali būti palaikomas tinkamai apdorojant maistą. Maisto košė, pavyzdžiui, bulvių košė, paskatins insulino išsiskyrimą greičiau nei tie, kurių oda ir skaidulos ilgiau virškinamos. Kūnas taip pat skirtingai reaguos į tą patį produktą, tačiau saugomą kitaip.
Pavyzdžiui, atšaldytuose makaronuose ar bulvėse bus atsparesnis krakmolas, todėl jie bus virškinami lėčiau nei šviežiai paruošti. Mažiau prinokę vaisiai taip pat prisidės prie stabilesnės insulino ekonomikos, todėl geriau pirkite šiek tiek žalius bananus nei labai geltonus su rudomis dėmėmis, kurie greičiau padidins cukraus kiekį kraujyje.
Mažai riebalų, ypač sočiųjų riebalų ir transriebalų, turinti dieta taip pat yra labai svarbi mažinant uždegimą. Tyrimai su pelėmis parodė, kad tų graužikų, kurie buvo šeriami riebiu maistu (HFD), greitai padaugėjo CD8 + T ląstelių riebaliniame audinyje (tai limfocitai, kurie skatina makrofagų antplūdį į riebalinį audinį, o šie savo ruožtu sukelia uždegimą skatinančių citokinų išsiskyrimas). ).
Savo ruožtu tos pelės, kurios pašalino CD8 + T ląsteles, turėjo mažiau 1 tipo makrofagų ir mažiau priešuždegiminių citokinų, tokių kaip inteleukinas 6 arba TNF-α.
Daroma išvada, kad vartojant mažiau riebalų, uždegiminių limfocitų kiekis nepadidėja.
Vien dietos kartais nepakanka uždegimui sumažinti. Štai kodėl kai kurie nutukę žmonės statinus gauna iš savo gydytojo. Pagrindinis šio tipo farmakoterapijos tikslas – sumažinti „blogojo cholesterolio frakcijos“, t. y. MTL, lygį, pagerinti kraujagyslių endotelį ir slopinti priešuždegiminių citokinų ekspresiją.