- Visų pirma: subalansuota mityba
- Sumažinkite druskos ir cukraus kiekį
- Vanduo – privaloma!
- Veikla kaip sveikas įprotis
- Atgimimas toks pat svarbus kaip judėjimas
- Motyvacija ir modelis
Remiantis PSO prognozėmis, jei dabartinė tendencija išliks, 2025 m. antsvorio ar nutukimo turės 70 milijonų vaikų. 2013 metais apimtis buvo minima 42 mln., tad šis prognozuojamas padidėjimas yra stulbinantis. Ką daryti, kad mano kūdikis nepriaugtų per didelio svorio?
Pagal PSO prognozes, jei dabartinė tendencija išliks, 2025 m. antsvorio ar nutukimo turės 70 milijonų vaikų.12013 m. buvo kalbama apie 42 mln. 2todėl šis prognozuojamas padidėjimas kelia nerimą, sako Konradas Gaca, nutukimo ekspertas. Ką daryti, kad mano kūdikis nepriaugtų per didelio svorio?
Beveik 60 proc suaugusių lenkų turi antsvorio arba yra nutukę. Maisto ir mitybos instituto3duomenimis, šia liga taip pat serga kas trečias mokyklinio amžiaus berniukas ir kas penkta mergaitė. Nuo to, kokį mitybos ir laisvalaikio užsiėmimų modelį diegsime vaikams ankstyvaisiais gyvenimo metais, priklauso, ar suaugę jie bus sveiki. Taigi tėvams tenka didžiulė atsakomybė. Konradas Gaca siūlo, kokias taisykles reikėtų įvesti siekiant apsaugoti savo vaikus nuo antsvorio ir nutukimo.
Visų pirma: subalansuota mityba
Svarbiausia reguliarumas: 4-5 valgymai per dieną nustatytu laikuNepraleiskime nė vieno valgymo, ypač pusryčių. Kita vertus, vakarienei puikiai tiks lengvi b altyminiai produktai. Vaiko dienos valgiaraštyje turi būti visos maistinės medžiagos: b altymai, angliavandeniai, riebalai, vitaminai ir mineralai. Kaip sako mitybos specialistas Konradas Gaca: verta rinktis aukščiausios kokybės ingredientus, tai yra iš kokybiškos mėsos ir pieno gaunamus b altymus, kuriuose gausu kalcio, atsakingo už tvirtus kaulus ir dantis. Jei cukrus yra kompleksinis, pvz., iš viso grūdo miltų gaminių, nes jie ilgiau garantuoja sotumo jausmą. Kasdien vaikai, nepaisant amžiaus, taip pat turėtų suvalgyti kelias porcijas daržovių, geriausia neperdirbtų, nes tai jiems garantuoja optimalią vitaminų dozę.
O kaip su vaisiais? Specialistas įtikina: geriausi yra sezoniniai, nes tada jie yra šviežiausi, todėl turtingi mikroelementais. Tačiau reikia atsiminti, kad vaisiuose yra daug fruktozės, t.y. cukraus, monosacharidų. Per didelis fruktozės vartojimas gali padidinti apetitą. Nes fruktozė stimuliuojagrelino, hormono, atsakingo už alkio jausmą, sekreciją, tačiau, kita vertus, jis neskatina insulino gaminti leptino, todėl sotumo jausmas neateina. Dėl to suvalgę per daug fruktozės vis tiek norime suvalgyti daugiau, geriausia daug energijos turinčių užkandžių – perspėja specialistė – ir tai paprastas būdas priaugti svorio. Kad fruktozė nesikauptų kaip riebalinis audinys, vaisius geriausia duoti vaikams pirmoje dienos pusėje, priduria ji.
Motinos ir vaiko institutas perspėja, kad per didelis fruktozės kiekis vaiko racione gali pabloginti, pavyzdžiui, cinko ir geležies pasisavinimą, todėl nepamirškite būti saikingai vartodami saldžius vaisius ir sultis4 . Daugiausia šio cukraus yra, be kita ko, vynuogės, bananai, ananasai ar vyšnios, todėl jų vartojimą reikėtų riboti.
Sumažinkite druskos ir cukraus kiekį
Svarbi, bet sunki užduotis taip pat yra riboti druskos ir cukraus kiekį maiste. Daugelyje jau paruoštų produktų galime rasti daug druskos, net ir tuose, kurių skonis to nerodo, pvz., saldumynuose. - Štai kodėl taip svarbu skaityti etiketes, atidžiai tikrinti produktus, kuriuos duodame savo vaikams, - sako Gaca. Druska sulaiko vandenį organizme, pagrindinis jos komponentas yra natris, atsakingas už vandens tvarkymą. Kai jo yra per daug, jis suriša vandenį audiniuose, todėl gali padidėti mūsų svoris. Jo perteklius maiste taip pat sukelia hipertenziją ir širdies ligas. Kita vertus, cukrus aprūpina mus tik tuščiomis kalorijomis, todėl verta jį riboti. Žinoma, viskas protinga, normalu, kad vaikai valgo saldumynus – priduria Gaca. Tačiau verta juos apriboti konkrečiomis dienomis ir kiekiais, kad galėtumėte nuolat tai kontroliuoti ir nepakeisti patiekalų saldumynais.
Vanduo – privaloma!
– Norint išlaikyti sveiką kūno svorį, tikriausiai nėra vertingesnio įpročio už nuolatinį vandens gėrimą, sako mitybos specialistas. Tuo tarpu, tyrimų duomenimis, net 43% tėvų mano, kad geriausias gėrimas vaikų vystymuisi yra vaisių sultys5 . Žinoma, sultys yra sveikos, tačiau reikėtų atkreipti dėmesį į jų sudėtį ir atidžiai perskaityti etiketes. Daugelyje maisto produktų, kurie iš tikrųjų nėra sultys, o gėrimai ar nektarai, yra daug pridėto cukraus. Jeigu norime vaiką aprūpinti sveikomis sultimis – verta lažintis dėl šviežiai spaustų vaisių namuose – sako Gaca. Kalbant apie drėkinimą, vanduo visada bus geriausias jūsų kasdienis pasirinkimas. Reguliariai jį geriant, mūsų medžiagų apykaita veikia efektyviai, o toksinai nuolat šalinami iš organizmo. Tačiau vanduo nėra labai patrauklus vaikams. Ką tokiu atveju daryti? Jis gali būti įvairus: keli mėtų lapeliai arbacitrinos griežinėlis mineralinį vandenį gali paversti skaniu ir gaiviu gėrimu.
Veikla kaip sveikas įprotis
Kitas svarbus dalykas – fizinis aktyvumas. Vaiko raidos kontekste Sveikatos apsaugos ministerija pažymi, kad veikla – tai ne tik įprastas sportas, bet ir bendra kasdienė veikla, kurią atliekame, pavyzdžiui, vaikščiojimas ar valymas. Tarp fizinio aktyvumo privalumų jauname amžiuje jis, be kita ko, mini palaikyti fizinį ir protinį vystymąsi, grūdinti kūną ar net gydyti tokias ligas kaip diabetas ar bloga laikysena6 .
– Yra didelis skirtumas tarp profesionalaus sporto ir kasdieninio fizinio aktyvumo. Įprotį būti aktyviam jau savaime verta ugdyti vaikams nuo mažens – įsitikinęs Konradas Gaca. Tad mokykime vaikus, kad į trečią aukštą verta lipti laiptais, o į šalia esančią parduotuvę geriau nei autobusu, o ne dviračiu. Tokie maži įpročiai, įvesti vaikystėje, atsiperka su amžiumi.
Atgimimas toks pat svarbus kaip judėjimas
Gyvenimo pusiausvyra yra raktas į laimingą gyvenimą, todėl nepamirškime vaiko dienos plane rasti laiko efektyviam poilsiui. Kiekvienas vaikas per dieną turėtų turėti laiko nerūpestingam žaidimui. Užklasinė veikla yra svarbi, tačiau verta subalansuoti jų skaičių, kad pasirūpintumėte ir vaiko poilsiu. Miegas labai svarbus tiek vaiko vystymuisi, tiek svoriui. Amerikiečių organizacija „National Sleep Foundation“, remdamasi tyrimais, apskaičiavo, kad 6–13 metų vaikams reikia 9–11 valandų miego, kad jie tinkamai vystytųsi. – Tinkamai ilgas miegas turi įtakos ne tik proto atgaiva, bet ir organizmo atsparumui bei medžiagų apykaitai – komentuoja Konradas Gaca.
Motyvacija ir modelis
Lygiai taip pat svarbu, kaip ir visi pirmiau minėti elementai, pateikti pavyzdį. Vaikai tobulai tiksliai kopijuoja ir kartoja mūsų elgesį; gyvenimo būdas, mitybos įpročiai ir atsipalaidavimo forma – įtikina Gaca. Verta savo pavyzdžiu parodyti, kad sveika gyvensena yra geriausia investicija į ateitį; svarbu gerti vandenį, mankšta gali būti smagu, o maitinimas turėtų būti reguliarus.
Bibliografija
1. PSO duomenys apie vaikų nutukimą http://www.who.int/end-childhood-obesity/en/2. Kaip aukščiau 3. Maisto ir mitybos institutas, http://www.izz.waw.pl/pl/strona-gonna/3-aktualnoci/aktualnoci/589-naukowcy-opracowani-effeczna-metode-walki-z-otyloscia. 4. Motinos ir vaiko instituto vadovas, skirtas atsisiųsti: http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/poradnik.pdf 5. 2015 m. tyrimo rezultatai: http://www.sp28.miastorybnik.pl /ogloszenia/15_16 /wwks.pdf6. Sveikatos apsaugos ministerijos rekomendacijos:http://www.mz.gov.pl/zdrowie-i-profilaktyka/zdrowie-matki-i-dziecka/zdrowie-ucznia/aktywnosc-fizyczna-i-sport/
SvarbuPoradnikzdrowie.pl remia saugų gydymą ir orų žmonių, kenčiančių nuo nutukimo, gyvenimą. Šiame straipsnyje nėra diskriminuojančio ir stigmatizuojančio nutukimo kenčiančius žmones turinio.