Apie mitybą sergant onkologinėmis ligomis sklando daugybė mitų, kurių buvimas gali turėti neigiamos įtakos gydymo procesui. Šie mitai veikia ne tik tarp pačių pacientų, bet ir socialinėje sąmonėje, kaip parodė Nutricia Medyczna užsakytas SMG / KRC tyrimas. Mes demaskuojame dažniausiai pasitaikančius.
1. MITAS: Svorio metimas ir netinkama mityba yra natūrali liga, lydinti ligą
Taip mano 77% respondentų1 . Dėl ligos ir gydymo gali kilti problemų su valgymu (apetito stoka,disfagija , t. y. rijimo problemos, pykinimas), tačiau tai nereiškia, kad svorio kritimas visada turi įtakos kiekvienas pacientas. Žinant apie tokių šalutinių poveikių atsiradimą, dar labiau verta pasiteirauti gydytojo ar dietologo, kaip apsisaugoti nuo netinkamos organizmo mitybos. Gili nepakankama mityba ir kacheksija dažnai yra nepriklausomi prastos prognozės veiksniai. Turėtų būti taikomas intensyvus mitybos gydymas, nes prastai maitinantis pacientas dažniau išsivysto komplikacijų ir gali netoleruoti gydymo. Dažnai jis negali atlikti terapijos visomis dozėmis ir tinkamais intervalais, o tai galiausiai gali pabloginti onkologinio gydymo rezultatus. Ankstyva konsultacija su gydytoju ar dietologu, dietos pakeitimas ir (arba) medicininės mitybos papildymas gali teigiamai paveikti mitybos lygį ir taip apriboti neigiamą jos poveikį terapijai. Štai kodėl ekspertai sutinka, kad medicininė mityba turi būti neatsiejama onkologinio gydymo dalis.
2. TIESA IR MITAS: Maistas namuose yra geriausias ir maistingiausias.
Onkologinio gydymo metu daugeliui vėžiu sergančių pacientų ateina laikas, kai tradicinė mityba nepajėgia patenkinti padidėjusio energijos, b altymų ir kitų maistinių medžiagų poreikio. Ne be reikalo daugelis ekspertų pabrėžia, kad vienas iš neatsiejamų gydymo elementų turėtų būti medicininė mityba, t.y. specializuotų maisto papildų (pvz., Nutridrink), kurie leidžia papildyti mitybos trūkumus, įtraukimas. Šie preparatai yra skysti, tinkamai subalansuoti, juose yra visos reikalingos maistinės medžiagos ir reikiamas energijos kiekis nedideliu kiekiu.Kol pacientas gali valgyti, jie gali būti vartojami kartu su įprastine dieta ir turėtų būti vartojami tarp valgymų. Tačiau, jei reikia, kai kurie iš šių preparatų gali visiškai pakeisti įprastą mitybą ar atskirus valgymus, pvz., kai pacientas turi problemų dėl kramtymo ar rijimo.
3. MITAS: galite badauti vėžiu.
28% respondentų sutinka su teiginiu, kad sergant vėžiu reikėtų riboti kaloringo maisto, vitaminų ir mineralų vartojimą, nes jie gali paspartinti ligos progresavimą. Badavimas neslopina naviko augimo, tačiau gali gerokai pabloginti paciento būklę. Netinkama paciento mityba lemia tai, kad organizmas neturi „kuro“, reikalingo gyventi ir kovoti su liga. Siekdamas gauti energijos, organizmas naudoja savo atsargas ne tik iš riebalinio, bet ir iš raumenų audinio. Dėl to gali pasireikšti didelis silpnumas, padidėti anoreksija, sumažėti skausmo slenkstis ir gali sutrikti daugybė organų. „Vėžio bado“ pasekmė gali būti kitų terapijos etapų atidėjimas arba gydymas net neįmanomas.
4. MITAS: b altymai maitina vėžį.
Kas penktas respondentas mano, kad vėžiu sergantiems pacientams reikėtų vengti daug b altymų turinčio maisto, nes tai gali paskatinti vėžio vystymąsi. Priešingai, vėžiu sergantiems pacientams b altymų poreikis gali labai padidėti! Jei organizmo neaprūpiname pakankamu kiekiu šios maistinės medžiagos, funkcionavimui būtini b altymai gaunami skaidant – pirmiausia iš raumenų, o vėliau ir iš kitų organų. Vadinasi, vystantis neoplastinei ligai, yra didelis b altymų trūkumas. Jį iš raciono pašalinus papildomai, nepasitarus su gydytoju, organizmas nusilpsta ir gali būti sunku kovoti su liga. Taip pat verta atminti, kad b altymai, angliavandeniai ir riebalai kartu su vitaminais, mikroelementais ir vandeniu lemia tinkamą medžiagų apykaitos funkcionavimą. B altymai atlieka begalę funkcijų – sąlygoja pažeistų audinių atsinaujinimą, žaizdų gijimą, palaiko imuninės sistemos funkcijas, fermentų ir hormonų gamybą. Tai komponentas, dalyvaujantis praktiškai visose kiekvienos ląstelės funkcijose.
5. MITAS: Medicininė mityba naudojama tik ligoninėje. Dažniausiai tai lašeliai.
Kaip rodo sąmoningumo tyrimai, medicininė mityba dažnai siejama su maitinimu zondu arba „lašeliniu“ maitinimu, tuo tarpu yra ir daugiau mitybos gydymo formų. Medicininė mityba, pasitarus su gydytoju, gali būti naudojama ir namuose. Be kita ko, yra specialių maistinių preparatų formojeskystis tiesiogiai gerti, taip pat gali būti naudojamas kaip priedas prie paruoštų patiekalų. Kita vertus, lašelinė paprastai yra ne kas kita, kaip vanduo su nedideliu kiekiu natrio chlorido, gliukozės ir galbūt kitų druskų. Tai nėra maisto pakaitalas, o tik būdas ištaisyti elektrolitų sutrikimus. Jame nėra maistinių medžiagų, tokių kaip b altymai, riebalai ar angliavandeniai. Jei valgyti per burną neįmanoma, medicininės mitybos preparatai suleidžiami per zondą tiesiai į virškinamąjį traktą. Trečias variantas, naudojamas kaip paskutinė priemonė esant virškinimo trakto nepakankamumui, yra parenterinis maitinimas, švirkščiamas tiesiai į veną apeinant virškinamąjį traktą (klaidingai vadinama „lašelėmis“). Ekspertai pabrėžia, kad maisto nurijimas per virškinamąjį traktą yra pati natūraliausia ir saugiausia mitybos forma, o intraveninės mitybos naudojimas yra kitas žingsnis, kai virškinimo trakto naudojimas yra neįmanomas.
6. MITAS: Yra dieta, skirta išgydyti vėžį.
Daug kalbėta apie stebuklingas dietas, kurios gydo vėžį. Tačiau kol kas nė vieno iš jų veiksmingumas neįrodytas, o netinkamos mitybos rizika vartojant tokias dietas yra labai didelė. Keičiant mitybos elementų proporciją, sergančiam žmogui gali atsirasti įvairių negalavimų, pvz., užkietėti viduriai, paūmėti pilvo skausmai, taip pat labai sutrikti įvairių mikroelementų pasisavinimas. Pavojus auga, nes tokių dietų autoriai ragina pacientus visiškai atsisakyti įprastinio gydymo ir apriboti gydymą savo mityba. Jei tai padarysite, pacientas gali prarasti galimybę išgydyti vėžį.
1. Tyrimą Nutricia Medyczna užsakymu 2016 m. kovo 30 - balandžio 1 d. atliko tyrimų institutas SMG / KRC; reprezentatyvi imtis pagal amžių, lytį, miesto ir regiono dydį, n=400; metodika: internetinė apklausa: CAWI.
Dalį atsakymų į mitus, remdamasi vadovu pacientams ir slaugytojams „Mitybos faktai ir mitai sergant vėžiu“, parengė gydytoja onkologė Aleksandra Kapała, dirbanti Vėžio ir galvos ligų skyriuje. Kaklas Onkologijos centre-institute Varšuvoje ir ligoninės pirmininkės mitybos komandai.