Rugpjūtis yra tikras palaiminimų turtas! Įvairiose daržovėse ir vaisiuose jo dar gausiau nei liepą. Rugpjūčio mėnesį daugiausia dominuoja nakvišų ir moliūgų daržovės – agurkai, cukinijos, pomidorai, paprikos, moliūgai ir daugelis kitų. Štai 18 sezoninių daržovių rugpjūčio mėn. sąrašas.
Daugumą jų galima nusipirkti parduotuvėje, nepriklausomai nuo sezono. Tačiau verta atminti, kad niekas negali pakeisti šviežių daržovių ir vaisių.
Sezoninės daržovės yra puikus vitaminų, mikroelementų ir antioksidantų, būtinų tinkamam mūsų organizmo funkcionavimui, š altinis. Be to, jie suteikia įvairovę ne tik pagal skonį ar maistinę vertę, bet ir spalvą lėkštėje. Platus daržovių pasirinkimas rugpjūčio mėnesį reiškia, kad virtuvėje neliks vietos nuoboduliui