Jūsų tulžies pūslė sutrinka, jei dažnai pavargstate nuo virškinimo sutrikimų, jaučiatės sunkus skrandyje ir nuolat atsimušate. Pakeiskite savo meniu. Mūsų siūloma dieta padės atsikratyti negalavimų ir išvengti rimtesnių problemų.

Tokie signalai kaip dažnas virškinimo sutrikimas, sunkumas skrandyje ir nuolatinis raugėjimas gali rodyti konkrementų susidarymą tulžies pūslėje, liaudiškai vadinamojetulžies pūslėsarba tulžies latakuose, t.y. o tulžies akmenligė. Tai taip pat rodo stiprūs skausmai ir priepuoliaidiegliaidešinėje pilvo dalyje, pykinimas, vėmimas,rėmuo . Negalavimai dažniausiai pasireiškia naktį, praėjus kelioms valandoms po sotaus šokolado, kiaušinių trynių, grietinėlės, riebios mėsos ir š altų užkandžių, taip pat keptų ir keptų riebalų valgio. Tada susitraukia tulžies pūslė, išskirdama kuo daugiau tulžies riebalų virškinimui. Dėl stipraus susitraukimo tulžies akmenys gali pasislinkti kartu su tulžimi, o tai sukelia diskomfortą.

Tulžies pūslės akmenys

Iš pradžių, kai pradeda formuotis akmenys, simptomai nepasireiškia. Tai gali užtrukti keletą metų. Ligos priežastys yra: netinkama mityba, kurioje yra daug riebalų, cholesterolio, paprasto cukraus, mažai skaidulų ir lecitino. Tulžies akmenys gali susidaryti ir žmonėms, kurie naudojasi badavimo ir drastiškomis lieknėjimo priemonėmis. Taip pat žinoma, kad polinkis į tulžies akmenligę dažnai būna šeimose. Taigi, jei jūsų artimieji sirgo šia liga, iš anksto pakeiskite savo mitybą. Valgykite reguliariai, bent 4-5 kartus per dieną, geriausia kas 2-3 valandas. Per ilgi intervalai tarp valgymų skatina tulžies stagnaciją. Nepamirškite apie lengvus pusryčius. Esant tuščiam skrandžiui, tulžies pūslėje nėra pakankamai tulžies rūgščių, reikalingų cholesteroliui ištirpinti. Tankioje, ilgai gulinčioje tulžies pūslėje gali nusodinti akmenys. Patiekalus ruoškite prieš pat valgydami, jų nelaikykite ir nešildykite. Jie turi būti švieži ir šilti – nei per karšti, nei per š alti. Rekomenduojama virti vandenyje arba garuose ir troškinti be riebalų. Draudžiama kepti riebaluose ir kepti, išskyrus kepimą folijoje ar pergamente. Nepamirškite, kad net ir liesiausias maistas, pasisavinus riebalus iškeptuvėje tampa sunkiai virškinamas, todėl stipriai susitraukia tulžies pūslės sienelės ir padidėja tulžies nutekėjimas.

Svarbu

Natūralios medicinos šalininkai rekomenduoja du gydymo būdus, kaip atsikratyti tulžies akmenų:

- Prieš vakarienę turėtumėte išgerti šaukštą sėmenų aliejaus. Geriausia sumaišyti su 3-4 šaukštais pomidorų, morkų ar burokėlių sulčių, pagardinti petražolėmis, krapais ir žolelėmis. Aliejus švelniai skatina tulžies išsiskyrimą ir tulžies pūslės ištuštinimą. Jis apsaugo nuo tulžies kaupimosi ir akmenų susidarymo.
- Jums reikia išgerti maždaug 1 litrą obuolių sulčių (geriausia šviežiai spaustų) kasdien 5 dienas. Šeštą dieną po lengvos vakarienės (apie 18 val.) išgerkite stiklinę šilto vandens su šaukštu karčios druskos (galima įsigyti vaistinėje). Po 3 valandų išgerkite dar stiklinę tirpalo, po to 120 g alyvuogių aliejaus ir šviežiai spaustų citrinų sulčių mišinio.

Kai pablogėja tulžies pūslės problemos

Laikykitės griežtos dietos dėl tulžies dieglių, ūminio cholecistito ar ūminio cholangito priepuolio.
Pirmą dieną reikia gerti tik silpną nesaldintą arbatą, virintą vandenį, žolelių užpilus (ramunėlių ar mėtų). Kai pasijusite geriau, galite valgyti plonas košės vandenyje, atskiestų vaisių sulčių (nerūgščių), tada mažų košių, džiūvėsių ir bulvių bei morkų košės.
Jei ūmūs simptomai atslūgsta (po 2-3 dienų), pradėkite į savo maistą dėti pieno – pradžioje po 2-3 šaukštus. Turite juos virti atskirai,
ir tada sumaišyti su virtomis manų kruopomis arba bulvių koše. Kasdien galite padidinti pieno kiekį.
Taip pat verta pamažu praturtinti mitybą, nepamirštant per dieną pristatyti ne daugiau kaip 2 naujus produktus.
Gerai toleruojami patiekalai iš du kartus m altos liesos paukštienos, virtų ir tarkuotų daržovių (morkų, burokėlių, salierų, petražolių), šviežio liesos varškės, trupučio grietinėlės, troškintų obuolių bei vaisių ir daržovių sulčių.
Tada galėsite valgyti aukštos kokybės mėsą, pasenusią duoną su trupučiu sviesto, daržovių sriubas su smulkiomis kruopomis (mana, Mozūrija) ir virtą liesą mėsą, pvz., vištienos krūtinėlę daržovėse.

Dieta, kurioje gausu daržovių ir vaisių, padės nuo tulžies pūslės problemų

Praturtinkite valgiaraštį ląstelienos turinčiais produktais – rupių grūdų duona, tirštomis kruopomis, dribsniais, taip pat daržovėmis ir vaisiais (valgykite ne mažiau kaip 50 gramų per dieną).
Rekomenduojama: morkos, petražolės, špinatai, burokėliai, salotos, nulupti pomidorai, cikorija, rėžiukai ir agurkai, salierai, moliūgai, žalieji žirneliai. Geriausia juos valgyti žalius, pagardintus trupučiu aliejaus ar sviesto.
Nerekomenduojama: daržovių patiekalaiankštiniai augalai, grybai, saldieji kopūstai, Briuselio kopūstai, žiediniai kopūstai, kaliaropės, svogūnai, porai, česnakai, ropės, ridikai, ropės, taip pat švieži agurkai.
Galite valgyti: prinokusius ir ne per daug rūgščius vaisius, nuluptus. Uogas (mėlynes, miško braškes, avietes) geriausia pertrinti per koštuvą, o kriaušes virti arba kepti.
Venkite: rūgščių ir neprinokusių vaisių (agrastų, serbentų, vyšnių).
Naudokite švelnius, virškinimą gerinančius prieskonius, tokius kaip krapai, petražolės, džiovintos ir šviežios žolelės (mairūnai, melisa, mėtos, peletrūnai), cinamonas, gvazdikėliai, citrinos sultys.

Nedaryk to
  • Atsisakykite pyragų su grietinėle ir šokoladu. 2-3 kartus per savaitę galite valgyti desertą: vaisių putėsius, želė, želė, biskvitą.
  • Nevartokite alkoholio. Kartą per savaitę galite sau leisti taurę raudonojo vyno. Jame yra polifenolių, kurie, mažindami cholesterolio kiekį tulžyje, neleidžia susidaryti akmenims.
  • Atsisakykite kavos arba apsiribokite puodeliu per dieną. Negerkite tuščiu skrandžiu!
  • Stipri arbata, kakava ir gazuoti gėrimai taip pat blogai toleruojami.

Ko vengti turint tulžies pūslės problemų

Pirmiausia turite vengti gyvulinių riebalų:

  • Grietinėlę pakeiskite jogurtu arba kefyru.
  • Apribokite sviesto (ne daugiau kaip šaukštą per dieną) ir kiaušinių (iki 2–3 per savaitę) valgymą.
  • Taip pat nerekomenduojami riebūs sūriai: geltonieji, lydyti ir pelėsiniai.
  • Galite valgyti tik liesą paukštieną, nugarinę, kumpį. Ir iš mėsos: veršienos, kalakutienos, vištienos, ėrienos, triušio, žvėrienos ir liesos kiaulienos ar jautienos.
  • Bent du kartus per savaitę valgykite liesą žuvį (menkes, upėtakius, žiobrius, plekšnes, ešerius, lydekas, jūrines jūrų lydekas, kuojas).

„Zdrowie“ mėnesinis

Kategorija:

Gastrologija