Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Ketogeninė (ketogeninė) dieta yra viena iš daug riebalų ir mažai angliavandenių turinčių dietų. Jei norite jaustis itin lengvai ir puikiai, išbraukite iš savo kasdieninio meniu angliavandenius ir pakeiskite juos riebalais. Šis metodas, be kita ko, naudojamas gydant vaistams atsparią epilepsiją vaikams. Sužinokite, kas yra ketogeninė dieta.

Ketogeninė dieta( ketogeninė ) yra daug riebalų ir mažai angliavandenių turinti dieta.

Pagrindinis organizmo energijos š altinis yra angliavandeniai. Kai jų trūksta, organizmas pradeda ieškoti kitų „kuro“. Tai riebalai, ypač ketoniniai kūnai, susidarantys riebalų skaidymosi procese (vadinamoji ketozė). Tačiau jie suteikia tik 70% orgazmo. reikia energijos, todėl jis prastai maitinasi.

Po kelių dienų ketogeninės dietos vartojimo žmogus patenka į euforinę būseną (taip gydytojai apibrėžia ketonų poveikį) – jis jaučiasi puikiai, yra linksmas ir lengvas. Po 2-3 mėnesių viskas praeina. Atsiranda apetito praradimas, mieguistumas ir vidurių užkietėjimas, pasikeičia prakaito, šlapimo ir kvėpavimo kvapas, didėja troškulys.

Ketogeninės dietos principai

Kasdienėje mityboje suvartojama apie 35 proc. riebalų, 50 proc angliavandenių ir 15 proc. b altymai.

Tačiau ketogeninės dietos metu riebalai gali sudaryti 80–90 proc. tiekiama energija, o likę 10-20 proc. yra iš viso b altymų ir angliavandenių.

Ketogeninė dieta gali būti naudojama dviem variantais:

  • 3: 1 riebalų suvartojimas - 3 gramai riebalų vienam gramui b altymų ir angliavandenių
  • riebalų suvartojimas santykiu 4:1 – 4 gramai riebalų vienam gramui b altymų ir angliavandenių

Laikydamiesi ketogeninės dietos, turėtumėte valgyti 3 pagrindinius valgymus per dieną ir 2 užkandžius.Valgyti reikia maždaug reguliariais intervalais.

Ketogeninės dietos vartojimo indikacijos

Ketogeninė dieta buvo naudojama vaistams atsparios epilepsijos gydymui vaikams ir kai kurioms įgimtoms medžiagų apykaitos ydoms (pvz., įgimtam GLUT-1 gliukozę transportuojančio b altymo trūkumui) ).

Yra ir kitų jo naudojimo indikacijų, pavyzdžiui:

  • Retto sindromas,
  • Draveto komanda,
  • epilepsija su miokloniniais-astatiniais priepuoliais (Doose sindromas),
  • gumbų sklerozė.

Manotaip pat gydymas, palaikantis ketogeninę dietą:

  • autizmas,
  • Alzheimerio liga,
  • Parkinsono liga,
  • kitų tipų epilepsijos ar tam tikrų encefalopatijų.

Ketogeninės dietos negali naudoti žmonės, sergantys kepenų, inkstų, kasos ligomis ir sergantys cukriniu diabetu.

Ketogeninė dieta sergant epilepsija

Dar nesuvokta, kodėl ketogeninė dieta sumažina priepuolių dažnį. Didelis riebalų kiekis ir nedidelis angliavandenių kiekis maiste sukelia riebalų apykaitos pokyčius, panašius į badą.

Ketoniniai kūnai susidaro iš riebalų kepenyse:

  • acetonas,
  • acetoacetatas
  • betahidroksisviesto rūgštis,

Jie prasiskverbia į centrinę nervų sistemą ir yra neuronų energijos pakaitalas dėl gliukozės trūkumo.¹

Paciento kraujyje ir šlapime stebima ketozė, t.y. didelė ketoninių kūnų koncentracija. Tačiau jie tik netiesiogiai atsakingi už prieštraukulinį poveikį.

Įtariami ketoniniai kūnai:

  • padidina fermentų, sintetinančių γ-aminosviesto rūgštį (arba GABA – veikia kaip pagrindinis neuromediatorius, slopinantis visą nervų sistemą), aktyvumą, kuris sulėtina neuronų stimuliaciją;
  • suaktyvina kalio K2P receptorius ir natrio-kalio pompą, o tai padidina priepuolių slenkstį.

Be to, ketoniniai kūnai gali apsaugoti nervų ląsteles, įskaitant nuo žalos prieš laisvuosius radikalus (sumažinti oksidacinį stresą).

Šiuo metu yra keletas ketogeninės dietos variantų, skirtų vaistams atsparios epilepsijos gydymui:

  • tradicinis, pagrįstas trumpos grandinės riebalų rūgštimis,
  • remiantis riebalais, kuriuose daugiausia yra vidutinės grandinės riebalų rūgščių (MCT),
  • modifikuota Atkinso dieta.

Tradicinėje ketogeninėje dietoje paprastai laikomasi 4:1 arba 3:1 dietos, t. y. už 4 ar 3 g riebalų iš viso gauname 1 g b altymų ir angliavandenių. Maisto skysčių kiekis ribojamas iki 60–665 ml/kg kūno masės per parą .

Dieta prasideda ligoninėje, prižiūrint gydytojui ir dietologui, ir prasideda 1–2 dienų badavimu.

Tada energijos ir maistinių medžiagų kiekis palaipsniui didinamas iki dydžių, nustatytų pagal dietos prielaidas.

Tolesnis gydymas atliekamas namuose ir paprastai trunka 2-3 metus. Per šį laiką reikia griežtai laikytis dietos taisyklių, nes bet koks nukrypimas nuo normos gali sukelti epilepsijos priepuolius.

  • Mažai angliavandenių dieta – savaitės meniu
  • Mažai angliavandenių dieta diabetikams: 6 svarbios taisyklės
Svarbu

Ketogeninė dieta – nepamirškite papildyti vitaminų

Ketogeninė dieta sukelia tam tikrų maistinių medžiagų trūkumą. Todėl naudodami jį nepamirškite papildyti kalcio, vitamino D, vandenyje tirpių vitaminų ir kai kurių mikroelementų.

Ketogeninė (ketogeninė) dieta nuo vėžio?

Kai kurie žmonės teigia, kad katogeninė dieta gali būti naudojama nutukimui, diabetui, širdies ir kraujagyslių ligoms, lėtiniam nuovargiui, hipertenzijai ir net vėžiui gydyti. Tačiau specialistai pabrėžia, kad nėra įrodymų, patvirtinančių ketogeninės dietos veiksmingumą žmonėms, kovojantiems su piktybiniais navikais.

Be to, perėjus prie katogeninės dietos sergant vėžiu, gali kilti komplikacijų, atsirandančių dėl padidėjusio medžiagų apykaitos produktų kiekio organizme.

Ar turite galiojantį KMI?

Ketogeninė dieta svorio metimui

Ketogeninės dietos metu organizmas energijos gauna ne iš angliavandenių, o iš suvartotų ir savo riebalų bei b altymų, kuriuos naudoja žmonės, norintys atsikratyti nereikalingų kilogramų. Be to, ketoniniai kūnai slopina alkio jausmą.

Ketogeninė dieta – šalutinis poveikis

Šalutinis poveikis gali pasireikšti laikantis ketogeninės dietos. Pradžioje pacientas gali skųstis:

  • vidurių užkietėjimas arba viduriavimas,
  • vėmimas,
  • pilvo skausmas, kuris dažniausiai išnyksta organizmui prisitaikius prie dietos

Lydimi simptomai yra:

  • nuovargis,
  • mieguistumas,
  • apetito praradimas,
  • troškulys.

Ilgai laikantis ketogeninės dietos gali pasireikšti podagra ir hiperurikemija (padidėjusi šlapimo rūgšties koncentracija kraujyje).

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Kategorija:

Lieknėjimas