Vyšnių tinktūra turi daug sveikatai naudingų savybių. Ypač rekomenduojama žmonėms, kovojantiems su širdies ir kraujagyslių ligomis, ypač jei vyšnių degtinės ingredientai yra grikių medus ir šalavijas. Toks mišinys gerina kraujotaką, mažina kraujospūdį ir stabilizuoja širdies darbą. Pasidomėkite, kokių kitų sveikatai naudingų savybių turi vyšnių tinktūros ir kaip jas paruošti. Žiūrėkite originalius receptus.

Vyšnių tinktūraveiks sergant širdies ir kraujagyslių ligomis. Vyšnios palaiko kraujotakos sistemos darbą ir stabilizuoja širdies darbą. Vyšniose esantis kalis (222 mg 100 g) padeda kontroliuoti kraujospūdį, nes pagreitina natrio pertekliaus pasišalinimą iš organizmo (kuris yra atsakingas už arterinę hipertenziją), o magnis (11 mg 100 g) sudaro kraujagyslės elastingos ir apsaugo nuo patinimo.

Savo ruožtu geležis (0,36 mg 100 g) yra būtina deguonies pernešimui į visas kūno ląsteles. Dėl šios priežasties vyšnios rekomenduojamos anemijai gydyti.

Turintiems problemų dėl kraujotakos rekomenduojame vyšnių tinktūrą su grikių medumi ir šalavijų lapais. Grikių meduje, kaip ir vyšniose, yra daug geležies ir kitų medžiagų, teigiamai įtakojančių kraujotakos sistemos darbą. Savo ruožtu šalavijas gerina kraujotaką ir taip padidina širdies efektyvumą.

Vyšnių lapų nauda sveikatai

Vyšnių lapuoseyra taninų, organinių rūgščių ir kumarino. Natūralioje medicinoje jie naudojami kaip prakaitavimas. Jaunų vyšnios šakelių nuoviras – geriamas per dieną ir dedamas į vonią – padeda numalšinti reumatinius skausmus. Be gydomųjų savybių, jie naudojami ir virtuvėje – dedama į aronijų ar juodųjų serbentų konservus, tinktūras, nes pašalina jų kartumą ir nuramina skonį.

Vyšnių tinktūra palaiko virškinimo sistemą

Žmonėms, kurie kovoja su virškinimo sistemos problemomis, rekomenduojame vyšnių tinktūrą su prieskoniais, kurie stimuliuoja skrandį. Cinamonas, kardamonas ir gvazdikėliai skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą ir taip palengvina virškinimą.

Be to, jie išvalo organizmą nuo toksinų ir kenksmingų medžiagų apykaitos produktų.Tačiau atminkite, kad stiklinė naminės tinktūros (35 - 45 ml) yra 100 kcal. Dėl kalorijų ir alkoholio kiekio būkite saikingi – tiesiog išgerkite vieną stiklinę likus 30 minučių iki pietų.

Wiśniówka gali apsaugoti nuo vėžio ir padėti sumažinti karščiavimą

Natūralioje medicinoje šie rūgštūs vaisiai vertinami dėl priešvėžinių savybių. Juose gausu bioflavono – vieno veiksmingiausių antioksidantų. Bioflavonas naikina laisvuosius radikalus, taip slopindamas vėžinių ląstelių augimą, lėtina senėjimo procesus ir didina organizmo atsparumą

Be to, vyšniose esantis cinkas didina imunitetą, stiprina kaulus, plaukus ir nagus, o fitoestrogenai – augaliniai hormonai, palengvina menopauzės ir PMS simptomus.

Savo ruožtu fosforas stiprina kaulus, gerina širdies ir inkstų darbą. Šiuolaikinė fitoterapija rekomenduoja naudoti vyšnias dėl jų antiseptinių ir priešuždegiminių savybių – mažina karščiavimą. Kaip naudoti tinktūrą temperatūrai sumažinti? Užtenka 2-3 valgomuosius šaukštus tinktūros sumaišyti stiklinėje karštos arbatos ir gatavą preparatą gerti kartą per dieną

Vyšnių tinktūros su medumi ir šalaviju receptas

Supjaustykite 2 kg prinokusių vyšnių ir surinkite likusias sultis. Tada viską sudėkite į nedidelį gandero tipo indą, užpilkite 2,5 litro grynos degtinės ir sandariai uždarykite. Tuo pačiu metu į stiklainį įpilkite 1,5 l vandens, 1/4 l spirito, 1/4 l grikių medaus (gali būti ir rapsų medaus) ir įberkite 1,5 kg cukraus ir 5 g džiovintų šalavijų lapų. Uždarykite stiklainį ir suplakite. Tada palikite jį mėnesiui tamsioje vietoje kartu su daigais. Po to, kai medus visiškai ištirps, supilkite sirupą iš stiklainio į gandrą ir gerai išmaišykite. Tada tinktūrą nukoškite ir supilstykite į butelius .Sandariai uždarykite, padėkite į tamsią ir vėsią vietą dar 5-6 mėnesiams, kad „subręstų“. Tada jis paruoštas valgyti.

Vyšnių tinktūros su cinamonu, kardamonu, gvazdikėliais ir vanile receptas

Susmulkinkite 2 kg prinokusių vyšnių ir supilkite jas į mažą dubenį arba aukštą stiklainį. Įdėkite 10 g m alto cinamono, 10 grūdelių kardamono, 10 gvazdikėlių ir pusę sutrintos vanilės ankšties bei 0,5 kg cukraus.

Viską užpilkite spiritu, kad visiškai apsemtų (apie 1 l) ir gerai išmaišykite. Atidėkite vėsesnėje vietoje mažiausiai šešiems mėnesiams. Pasibaigus šiam laikotarpiui, nukoškite ir supilstykite į butelius.

Vyšnių tinktūros ant brendžio ir romo receptas

1 kg vyšnių be kauliukų (jas galima šaldyti) suberkite į nedidelį dubenį arba balionėlį-butelį (geriausia į pintą krepšelį) ir įberkite 0,5 kg cukraus. Kai vyšnios išsiskirs sultys ir cukrus ištirps, įpilkite 0,75 l brendžio ir 0,25 l.saldaus romo ir gerai išmaišykite. Uždarykite indą ir palikite tamsioje vietoje 30 dienų. Pasibaigus šiam laikotarpiui, nukoškite, supilstykite į butelius ir palikite 6 mėnesiams tamsesnėje vietoje.

Vaistinės ir vyšnių lapų tinktūros receptas

Į 1 litrą š alto vandens įdėkite kilogramą cukraus, pakelį vanilinio cukraus ir uždėkite ant marlės. 1 kg vaisių (be sėklų) ir nuplautų vyšnių lapų (10 gramų) suberkite į verdantį vandenį. Išmaišykite ir troškinkite (neuždengę) 30 minučių. Išfiltruokite gautas sultis ir atidėkite atvėsti. Į atvėsusį gėrimą įpilkite 0,5 l spirito ir gerai išmaišykite. Viską supilstykite į butelius ir sandariai uždarykite. Atidėkite tamsioje ir vėsioje vietoje. Tinktūra paruošta valgyti po pusės metų brandinimo.

Nedaryk to

Gamindami vyšnių degtinę nenaudokite vyšnių kauliukų, nes sėklose yra žydros junginių (pvz., nuodingos Prūsijos rūgšties).

Kategorija:

Sveikata