Arbata su imbieru turi specifinį skonį, kuris patiks ne visiems. Ją kompensuoja jo nauda sveikatai: puikiai sušildo, pašalina užgulusią nosį, padeda sergant peršalimu ir gripu, prideda energijos – ir tai dar ne visos jo vertingosios savybės. Kodėl verta gerti imbiero arbatą ir kaip ją paruošti? Atraskite patikrintus arbatos su imbieru receptus.

Arbata su imbieru , nors jos galite nusipirkti daugelyje bakalėjos parduotuvių, Lenkijoje dar nėra tokios populiarios kaip kitos arbatos su vaisių ir prieskonių priedais. Daugeliui žmonių kliūtis yra jos specifinis, intensyvus, kartais net suvokiamas kaip aštrus skonis.

Tačiau verta susilaužyti ir artimiausias dienas gerti imbiero arbatą, nes jos poveikį pajusite beveik iš karto. O aštrų skonį (su sveikatai naudingomis savybėmis) galima sušvelninti, pavyzdžiui, įdėjus griežinėlį citrinos ar apelsino, šiek tiek medaus ar net žiupsnelį ciberžolės.

Norint išnaudoti visas vertingąsias imbiero arbatos savybes, verta ją pasigaminti patiems, naudojant šviežią imbiero šaknį

Kokios yra imbiero arbatos savybės?

Arbata su imbieru išlaiko beveik visas sveikąsias imbiero šaknies savybes, taip pat arbatos lapelių, naudojamų plikymui, savybes.

Imbiero arbatos savybės

  • Palengvina virusinių infekcijų simptomusnes imbiere yra priešuždegiminių medžiagų
  • Puikiai sušildo- nes skatina kraujotaką. Jis gerai veikia ne tik sergant karščiavimu, bet ir š altomis dienomis
  • Suteikia energijos
  • Palaiko imuninę sistemą
  • Padeda esant virškinimo problemoms- veikia cholagogą, mažina dujas, skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą
  • Neleidžia susidaryti kraujo krešuliams- štai kodėl imbiero ir imbiero arbatą turėtų vartoti žmonės, kurių cholesterolio kiekis yra padidėjęs
  • Malšina mėnesinių skausmusir PMS
  • Gerina medžiagų apykaitą
  • Sumažina pykinimą– tiek nėštumo sukeltą,taip pat judesio liga ar migrena
  • Turi diuretikų poveikįir edemą mažinantį poveikį
  • Gerina smegenų aprūpinimą kraujudėl to padidėja koncentracija ir gerėja atmintis
  • Padeda numalšinti uždegimąburnoje.

Imbiero arbata suteikia energijos

Žmonės, kurie geria arbatą su imbieru, sako, kad po kelių, daugiausia keliolikos dienų jie jaučia, kad turi daugiau energijos. Taip yra dėl arbatoje su imbieru esančio teino, esančio arbatos lapeliuose, ir imbiero šaknyje esančių junginių, tokių kaip zingiberolis, gingerolis ir zinferonas, kurie ne tik atsakingi už aštrų imbiero skonį, bet ir jį skatina.

Rekomenduojame: Juodoji arbata - savybės, veiksmas

Arbata su imbieru svorio metimui

Arbata su imbieru taip pat rekomenduojama žmonėms, kurie nori sulieknėti, nes imbieras greitina medžiagų apykaitą, taigi ir palaiko lieknėjimą. Imbiere esančios medžiagos taip pat teigiamai veikia virškinimo sistemą, skatina seilių ir skrandžio sulčių gamybą, atpalaiduoja lygiuosius virškinamojo trakto raumenis, gerina žarnyno perist altiką, mažina vidurių pūtimą ir kitus nepalankius virškinimo sistemos simptomus.

Arbata su imbieru nuo gerklės ir peršalimo

Arbatą su imbieru verta vartoti ir sergant infekcine liga – ji numalšina gerklės skausmą ir pagreitina sveikimą peršalus ir susirgus kitomis virusinėmis infekcijomis. Imbieras yra priešuždegiminis ir turi dezinfekuojančių savybių, taip pat stipriai šildo, o tai įvertinsime ypač jei karščiuojate. Pastarosios savybės dėka arbata su imbieru taip pat bus puikus gėrimas š altomis dienomis - gerdami ją prieš pat išeinant iš namų, nesušalsite pakeliui į darbą, o suvalgę grįžę sušilsite. greičiau.

Arbata su imbieru nuo pykinimo

Arbata su imbieru mažina pykinimą, taip pat gali jo išvengti – todėl rekomenduojama nėščiosioms, kurias kamuoja rytinis pykinimas. Taip pat rekomenduojama esant pykinimui, kurį sukelia judesio liga (tokiu atveju galite gerti prieš kelionę arba gurkšnoti mažais gurkšneliais kelionės metu), taip pat esant migrenai ar su chemoterapija susijusiam pykinimui.

Ar turėčiau nulupti imbierą į arbatą?

Imbieras yra jautrus augalų ligoms, todėl jo plantacijose naudojamas didelis kiekis augalų apsaugos priemonių. Be to, jis auginamas Azijoje, kur pesticidai naudojami dideliais kiekiais, o kartais net be jokios kontrolės – vietiniai augintojai dažnai daro prielaidą, kad augalai, iš kurių gaminami prieskoniai (o tam ir priklauso imbieras), nėra.žmonės valgo dideliais kiekiais.

Be to, transportuojant jo šakniastiebiai yra apsaugoti dideliu kiekiu konservantų ir fungicidų. Visi šie junginiai dažniausiai kaupiasi žievelėje, todėl imbierą verta ir net reikėtų gerai nuplauti, o paskui gana storai nulupti.

Imbiero arbata - receptai. Kaip pasigaminti arbatos su imbieru?

Norint išnaudoti visas vertingąsias imbiero arbatos savybes, ji turi būti tinkamai paruošta. Galima ruošti pagal kelis skirtingus receptus, tačiau verta atminti, kad kiekvieno iš jų pagrindas – imbieras, kurį būtina tinkamai paruošti.

Į arbatą galite įdėti keletą imbiero griežinėlių, tačiau tik dalis imbiero medžiagų išsiskirs į užpilą. Tad nuluptą imbierą geriau sutarkuoti tiesiai į puodelį smulkia tarka, tada supilti atvėsusią arbatą, užpilti antpilą ir padėti kelioms minutėms.

Imbiero neverta pilti verdančiu vandeniu, nes esant aukštai temperatūrai jame esantys vitaminai, mineralai ir kiti vertingi junginiai prarandami. Jei jus trikdo arbatoje plaukiojančios imbiero dalelės, prieš gerdami galite ją perkošti, nors dažniausiai užtenka akimirką palaukti, kol imbieras nusės puodelio dugne.

Arbata su imbieru, citrina ir medumi

Sudėtis:

  • šviežiai užplikyta arbata
  • 1 arbatinis šaukštelis šviežiai tarkuotų imbiero šaknų
  • citrinos griežinėlis
  • arbatinis šaukštelis medaus

Atvėsinkite ką tik užplikytą arbatą, tada sumaišykite su tarkuotu imbieru, įdėkite medaus ir citrinos griežinėlį.

Arbata su imbieru ir ciberžole

Sudėtis:

  • šviežiai užplikyta arbata
  • 1 arbatinis šaukštelis šviežiai tarkuotų imbiero šaknų
  • 2 arbatiniai šaukšteliai ciberžolės
  • 1 arbatinis šaukštelis medaus

Imbierą ir ciberžolę supilkite į labai šiltą, bet ne karštą arbatą, tada gerai išmaišykite ir įdėkite medaus. Palaukite, kol imbieras nusės ant dugno, ir išgerkite.

Zondas

Kategorija:

Ką valgai