Pasiekite kokteilį, jei jums reikia vitaminų ir mineralų injekcijos. Šis gaivus gėrimas, dažniausiai ruošiamas iš šaldytų vaisių su sultimis, praturtins jūsų meniu ir suteiks energijos. Kokteilis yra lengvai virškinamas ir jame gausu maistinių medžiagų.
Metų atradimas, naujos eros Coca-Cola – tai tik keletas terminų, vartojamų apibūdintikokteilis .Gėrimas , audringai užklupęs Amerikos rinką, dabar šturmuoja europiečių gomurius. Kuo ypatingas šis gaivus vaisiniskokteilis ? Atsakymas paprastas: greitojo maisto mados baigiasi, norime būti sveikesni, jaunesni, lieknesni ir kokteilis puikiai dera į vadinamąjį. "Sveika mityba". Be to, galite pasigaminti patys namuose.
Smoothie – kokteilio konsistencijos vaisinis gėrimas
Smoothie yra šaldytų (arba šviežių) vaisių, sumaišytų su sultimis, dažniausiai apelsinų, kompozicija. Gėrimo konsistencija primena pieno kokteilį, tačiau kokteilyje, skirtingai nei populiariajame „šeiche“, pieno produktų nėra. Dažniausiai į gėrimą nededama ledų. Tiršta konsistencija atsiranda dėl to, kad pridėta šaldytų vaisių, bananų mišinio arba – kaip Viduržemio jūros regione – medaus.
Stephenas Kunau - maitinančio gėrimo kūrėjas
Gėrimo kūrėju laikomas Stephenas Kunau, kuris jo receptą sukūrė septintojo dešimtmečio pabaigoje. Paauglystėje jis viename Amerikos restoranų patiekdavo pieno kokteilius. Dėl įvairių negalavimų (Kunau buvo alergiškas b altymams, sirgo ir diabetu), tačiau negalėjo jų valgyti. Taigi jis nusprendė sukurti maistingo gėrimo receptą iš šaldytų ir šviežių vaisių. Būtent šaldyti ir švieži vaisiai daro gėrimą lengvai virškinamą ir turtingą maistinėmis medžiagomis: angliavandeniais, vitaminais ir mineralais. Jame nėra cukraus, todėl diabetu sergantys žmonės gali jį gerti be baimės.
Smoothie receptas – Maistinių medžiagų turintis vaisių gėrimas
Tik sauja šaldytų vaisių ir šiek tiek vaizduotės. Galite maišyti, pavyzdžiui:
- 7 šaldytos braškės, bananas, 2 obuoliai, šviežiai spaustos apelsinų sultys
- pusė ananaso, sauja šaldytų braškių, mėlynių ir aviečių, 120 ml sulčiųananasas
- saujos šaldytų aviečių, braškių, mėlynių, sauja šviežių gervuogių, 120 ml obuolių sulčių