Tinkama mityba stiprina organizmo imunitetą. Norint greitai susidoroti su infekcija, reikia stiprinti kūno vietas, kuriose gaminamos imuninės ląstelės. Vienas iš jų – žarnynas. Todėl geriausias sąjungininkas nugalint bakterijas ir virusus yra imunitetą stiprinanti dieta. Patikrinkite, ką valgyti, kad sustiprintumėte organizmo imunitetą.

Imuninės sistemos ląstelėsyra išsibarsčiusios visame kūne. Bet daugiausia jų randama tuose regionuose, per kuriuos į organizmą patenka patogeniniai mikroorganizmai, pvz.virškinimo sistemos gleivinėse . Viskas, ką jums reikia padaryti, tai visam laikui pakeisti meniu, kad padidėtų šių sveikatą saugančių antikūnų gamyba.

Imunitetą stiprinanti dieta: pasirūpinkite savo dienos vitaminų ir mineralų doze

vitamino Csvarba imuniteto stiprinimui jau seniai įrodyta. Jis stiprina gleivines ir sandarina kraujagysles, o tai neleidžia plisti patogeniniams mikroorganizmams.

Padeda išvalyti organizmą nuo toksinų ir palengvina geležies pasisavinimą, kuri paskirsto gyvybę teikiantį deguonį į visus audinius – taip jūsų kūnas išliks stiprus ir geriau susidoroja su virusų ir bakterijų atakomis.

Atsiminkite:stresas padidina šio vitamino poreikį. Žmogaus organizmas negali kaupti vitamino C, todėl kiekvieną dieną reikia valgyti gerą vitamino C š altinį. Vidutiniškai žmogui per dieną reikia apie 70 mg šio vitamino, tačiau rudens ir žiemos laikotarpiu šią dozę galima net padvigubinti. Šį kiekį suteikia: 10 gramų šviežių arba šaldytų juodųjų serbentų, 30 gramų kivių, 30 gramų citrinų, 45 gramų mandarinų, 10 gramų raudonųjų pipirų, 15 gramų lapinių kopūstų arba 7 gramų petražolių.

Geležis, kurią žmogaus organizmas pasisavina geriausiai, yra gyvūninės kilmės produktuose (pasisavinama apie 25%): liesoje jautienoje, paukštienoje (kalakutiena), subproduktuose, riebioje žuvyje ir kiaušiniuose (trynyse).

Taip pat skaitykite:

  • Ar valgote mėsą? Dėl sveikatos rinkitės PUKŠTIENĄ
  • Žuvis - rūšys, maistinės savybės. Ar žuvys sveikos?

Šio elemento taip pat yra ankštinėse daržovėse, žaliose daržovėse (brokoliuose, paprikose, špinatuose, petražolėse), džiovintose figose ir sezamo sėklose. Tačiau augalinės kilmės geležis pasisavinama tik 5 proc.

Svarbu

Vitaminas C pagerina pasisavinimągeležies, todėl mėsą gausiai pabarstykite petražolėmis ir prisiminkite apie didelę salotų dalį. Po valgio išgerkite stiklinę apelsinų arba juodųjų serbentų sulčių. Tačiau atsisakykite arbatos ir kavos po vakarienės, nes jie riboja geležies pasisavinimą.

Imunitetui stiprinti svarbūs dar du elementai: cinkas ir varis. Jų dėka susidaro daugiau b altųjų kraujo kūnelių (imuninių ląstelių) ir jie yra efektyvesni. Be kita ko, galima rasti vario ir cinko žuvyje ir jūros gėrybėse, veršelių kepenyse, ankštiniuose augaluose, moliūgų sėklose, kiaušiniuose ir sojos pupelėse.

Imuninei sistemai stimuliuoti taip pat reikia vitamino A ir B. Vitamino A galima rasti paprikose, pomidoruose, kopūstuose, morkose, brokoliuose ir abrikosuose (taip pat džiovintuose). Jo turtingi š altiniai taip pat yra pieno produktai ir kepenys. Pupelės, daigai, sėklos ir riešutai aprūpins jus B grupės vitaminais. Jų taip pat galite rasti žuvyje, pieno produktuose, paukštienoje ir jautienoje.

Vitaminas D stipriai veikia imuninę sistemą. Jo trūkumas didina ne tik infekcijų, bet ir autoimuninių ligų, kuriomis imuninė sistema atakuoja savo audinius, įskaitant I tipo diabetas, Hashimoto liga, psoriazė.

Vitaminas D gaminasi odoje veikiant saulės spinduliams. Deja, odos sintezė vyksta tik nuo balandžio pabaigos iki rugsėjo pradžios ir tik saulėtomis dienomis.

Š altuoju metų laiku tam nėra šansų, bent jau Lenkijoje, dėl per mažo saulės spindulių kampo. Poreikį iš dalies galima papildyti dieta. Daugiausia vitamino D yra menkėje ir žuvyje, kurių turėtume valgyti bent du kartus per savaitę. Kituose gyvūniniuose produktuose jo yra mažai, o augaliniuose produktuose – nežymus kiekis.

Imunitetą stiprinanti dieta: nepamirškite gerti vandens

Tarp valgymų reikia gerti daug vandens. Geriausias mineralas yra su kalciu, magniu ir cinku. Pirma, jis ištirpina kenksmingas atliekas ir padeda jas pašalinti. Antra, jis drėkina audinius, kurie dirba efektyviau. Trečia, jame pateikiami gynybos sistemai svarbūs elementai.

Žiūrėkite 12 nuotraukų galeriją

Imunitetą stiprinanti dieta: įtraukite į savo mitybą probiotikų

Žmogaus žarnyne yra milijonai naudingų mikroorganizmų, kurie apsaugo jį nuo nuodų, patenkančių per virškinamąjį traktą. Šios naudingos bakterijos, vadinamos probiotikais, taip pat dalyvauja gaminant, be kita ko vitaminai K ir B12

Deja, netinkama mityba (pvz., į maistą dedama konservantų, skonio stipriklių), stresas, stimuliatoriai ar antibiotikų vartojimas sunaikina probiotikus ir taip susilpnina bendrą imunitetą. Kodėl? Kartu su maistumūsų organizmą pasiekia įvairios kenksmingos medžiagos, patogeniniai grybai ir bakterijos, ir tai gali sukelti viduriavimą.

Kai natūrali žarnyno flora sunaikinama, organizmas siunčia savo imunines ląsteles, bijodamas dehidratacijos. Tada susilpnėja gynybinė linija kituose frontuose, pavyzdžiui, gerklėje ar nosyje. Todėl, jei esate linkęs viduriuoti, turite ypač rūpintis žarnyno flora (pvz., naudodami tinkamus preparatus).

Į savo racioną įtraukite probiotinius produktus, t. y. tuos, kuriuose yra tų pačių bakterijų, kurios yra ir žmogaus žarnyne, gyvos kultūros. Jų rasite jogurtuose, kefyruose, bet ir raugintuose agurkuose, kopūstuose. Rudens ir žiemos sezonu kasdien išgerkite po 1/2 litro rauginto pieno gėrimo (patikrinkite, ar jame nėra probiotikų) ir valgykite salotas iš raugintų daržovių.

Dieta imunitetui stiprinti: rudenį ir žiemą nevartokite liekninamųjų dietų

Prastai besimaitinantys žmonės lengviau užsikrečia infekcija. Mūsų imuninei sistemai reikia tinkamos energijos dozės, t. y. kalorijų. Todėl rudens ir žiemos laikotarpiu svorio geriau nenumesti

Tyrimai rodo, kad mažiau nei 1200 kcal per dieną dieta gerokai susilpnina organizmo apsaugą. Tačiau kalorijų perteklius yra toks pat blogas. Įrodyta, kad nutukimas padidina infekcinių ligų riziką. Mokslininkai spėja, kad riebalų kiekis maiste yra labai svarbus tinkamam imuninės sistemos funkcionavimui.

Jei jo yra per daug, imuninės ląstelės yra mažiau aktyvios. Riebalų kilmė taip pat svarbi. Imunitetą didina riebi jūros žuvis, riešutai, aliejai, ypač sėmenys.

Verta žinoti

omega-3 riebalų rūgštys EPA ir DHRatlieka pagrindinį vaidmenį palaikant sveiką imuninę sistemą, kurios yra būtinos, ypač mažinant uždegimą. Deja, mūsų organizmas pats jų pasigaminti negali, todėl su maistu jos turi būti aprūpinamos iš išorės. Omega-3 EPA ir DHR daugiausia randamos:riebiose š alto vandens žuvyse, jūros gėrybėse ir dumbliuose .

Ne veltui jos vadinamos nepakeičiamomis riebalų rūgštimis (sutrumpintai EFA). Jie turi būti reguliariai tiekiami iš išorės, o jų trūkumas sukelia sveikatai pavojingus padarinius. Omega-3 trūkumą galite kompensuoti dieta irnatūraliais aukštos kokybės Omega-3 maisto papildais, pagamintais iš žuvų arba dumblių aliejaus.

„Zdrowie“ mėnesinis

Kategorija:

Dietos