Ispaniška dieta leidžia naudoti įvairius receptus, todėl jai būdingas skonių turtingumas. Tačiau reikia atminti, kad kiekvienos porcijos energinė vertė neturi viršyti 160 kcal. Siūlome receptus, iš kurių galite sudaryti Ispanijos dietos meniu.

Receptai , kuriuos siūloIspanijos dietareikalauja kruopštaus juose esančių produktų matavimo. Pagrindinė ispaniškos dietos taisyklė yra tokia: jūs negalite aprūpinti savo organizmo daugiau nei 1300 kcal per dieną. Štaireceptai , kurie leis jums sudarytimeniu Ispanijos dietoje.

Ispaniška dieta: ispaniško š alto pomidoro (gazpacho) receptas

Ingredientai (4 porcijoms)

  • 1 kg pomidorų
  • 1 mažas svogūnas
  • 1 mažas žaliasis pipiras
  • 1 agurkas
  • 2 skiltelės česnako
  • keli arbatiniai šaukšteliai vyno acto
  • 100 ml alyvuogių aliejaus
  • žiupsnelis kmynų
  • druska, m alti b altieji pipirai

Paruošimas:

Pomidorus nuplikykite ir nulupkite. Visas daržoves supjaustykite kubeliais ir sutrinkite trintuvu, įpildami acto, druskos, b altųjų pipirų ir kmynų. Maišymo pabaigoje įpilkite alyvuogių aliejaus. Sumaišius, aušintuvą perpilkite per sietelį. Gazpačą patiekite dubenėliuose.

Ispaniška dieta: ispaniško špinatų omleto receptas

Ingredientai (2 porcijoms)

  • 25 gramai špinatų lapų
  • 5 kiaušiniai
  • svogūnas
  • druska, pipirai
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • vidutiniškai virtos bulvės
  • muskato riešutas

Paruošimas:

Nuplaukite špinatų lapus, užpilkite verdančiu vandeniu ant sietelio, nusausinkite, smulkiai supjaustykite. Kiaušinius išplakite, išplakite, pagardinkite druska ir pipirais. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje. Bulvę sutrinkite šakute. Keptuvėje sumaišykite su svogūnu ir špinatais, pagal skonį pagardinkite muskato riešutu. Supilkite sumaišytus kiaušinius, viską švelniai suplakite, kad kiaušinis patektų tarp visų sluoksnių: bulvių, špinatų ir svogūnų. Uždenkite dangteliu. Kepkite į picą panašų pyragą ant silpnos ugnies.

Ispaniška dieta: vištienos filė su baklažanais receptas

Ingredientai (6 porcijoms)

  • 1 vištienos filė
  • 1 baklažanas
  • 1 pomidorasdžiovinti
  • 1 šviežias pomidoras
  • prieskoniai: druska, karis, saldieji pipirai, Provanso žolelės, švieži bazilikai ir raudonėliai
  • 100 g ilgagrūdžių ryžių
  • vidutinio dydžio svogūnas
  • 3 skiltelės česnako
  • tarkuoto sūrio
  • alyvuogių aliejus
  • du šaukštai natūralaus jogurto

Paruošimas:

Nuplauti baklažanai, supjaustyti per pusę. Supjaustykite minkštimą ir supjaustykite kubeliais. Tada perpjautą minkštimą sudėkite į baklažanų „v altelius“. Atidėkite, kad išsiskirtų sultys. Vištienos krūtinėlę supjaustykite kubeliais, pabarstykite prieskoniais, į dubenėlius įpilkite alyvuogių aliejaus ir išmaišykite. Paruoštus vištienos gabalėlius apkepkite keptuvėje. Išvirkite kario ryžius. Keptuvėje pakepinkite baklažano gabaliukus, svogūną ir česnaką. Paruoškite padažą: pakepintą svogūną su česnaku, jogurtą, abu pomidorus ir saują tarkuoto sūrio dėkite į blenderį. Viską sutrinkite iki vientisos masės. Į baklažanus įdėkite šiek tiek ryžių, keptos vištienos ir baklažanų minkštimo, o tada užpilkite padažu. Galiausiai pabarstykite smulkintu baziliku ir raudonėliu. Pašaukite baklažanus į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių C. Kepkite 25 minutes.

Kategorija: