Ruduo – laikotarpis, kai organizmui reikia daugiausiai vitaminų. Tačiau kurios iš prekybos centruose parduodamų daržovių iš tiesų yra sezoninės ir todėl sveikiausios? Pamažu priprantame, kad pomidorų, agurkų ar paprikų galima gauti ir žiemą. Kokias daržoves turėtume valgyti rudenį?
Sezoninės daržovės tikrai yra sveikesnės nei šaldytos ar dirbtinai išvestos daržovės. Valgydami tai, kas šiuo metu auga mūsų platumoje, prisitaikome prie natūralaus gamtos ritmo ir aprūpiname organizmą geriausiais vitaminais
Patikrinkite, kokias daržoves valgyti rudenį
Žiūrėkite 20 nuotraukų galerijąSezoninės daržovės – ką valgyti rudenį
- baklažanai;
- mangoldas;
- brokoliai;
- Briuselio kopūstai;
- burokėliai;
- cukinijos;
- cikorija;
- moliūgas;
- pankolis;
- žiediniai kopūstai;
- kaliaropės;
- kopūstai;
- artišokai;
- kukurūzai;
- morkos;
- agurkų;
- pipirai;
- pastarnoko;
- petražolės;
- žr.;
- avienos salotos;
- rukola;
- juodieji ridikėliai;
- salierai;
- rūgštynės;
- špinatai;
- bulvės.