Ar jums gresia rūgščių ir šarmų pusiausvyros sutrikimas jūsų kūne? Organizmas stengiasi išlaikyti optimalų, biologinių procesų teisingumo požiūriu, pH lygį, t.y tinkamą rūgščių ir šarminių medžiagų koncentraciją. Šią pusiausvyrą galime susitvarkyti patys, prastai maitindamiesi ir vadovaudamiesi netinkamu gyvenimo būdu. Patikrinkite, ar negresia rūgščių ir šarmų pusiausvyros sutrikimas.
Rūgščių ir šarmų pusiausvyra yra būsena, kai palaikomas tinkamas katijonų ir anijonų santykis kūno skysčiuose, kondicionuojant teisingą pH ir tinkamą gyvybės procesų eigą. Paprasčiau tariant – tai tiesiog teisinga pusiausvyra, leidžianti išlaikyti harmoniją mūsų kūne.
Rūgščių ir šarmų pusiausvyra pasiekiama, kai daugumos medžiagų apykaitos procesų kraujo pH diapazonas yra 7,35-7,45. Aukštesnis pH reiškia daugiau šarminių komponentų, žemesnis - daugiau rūgščių.
Pavojingas disbalansas atsiranda, kai pH yra mažesnis nei 6,8 ir didesnis nei 7,8 (kraujui). Ekstremaliais atvejais b altymai denatūruojami, ląstelių fermentai nustoja veikti ir kvėpavimo dujų mainai.
Organizmo rūgštėjimo simptomai gali būti lengvai nepastebimi arba priskiriami kitoms sveikatos problemoms. Dauguma pasauliečių, neturinčių supratimo apie dietologiją, nežino rūgščių ir šarmų pusiausvyros sutrikimo pasekmių. Ir ši būklė gali būti itin pavojinga mūsų organizmui. Rūgščių ir šarmų pusiausvyros sutrikimai sukelia acidozę ir alkalozę. Abiem atvejais tai yra būklė, kai sutrinka kraujo pH.
Rūgščių ir šarmų pusiausvyros sutrikimas gali sukelti sąnarių skausmą, diabetą, podagrą, hipertenziją ir daugybę kitų rimtų ligų.
Atlikite testą ir patikrinkite, ar jūsų organizme yra rūgščių ir šarmų pusiausvyra.
Kai gresia rūgščių ir šarmų pusiausvyros sutrikimas, išsiaiškinkite, kurių produktų vengti. Rūgštinantis poveikis organizmui visų pirma yra: pieno produktai, mėsa, druska, alkoholis, cukrus, kofeinas – tai viskas, ko noriai ir dažnai siekia šiuolaikinis (ir greitai) gyvenantis žmogus.
Kokie produktai turi šarminį poveikį organizmui? Daugiausia citrusinių vaisių, bet ir daugumą daržovių bei vaisių.Burokėliai, salotos, obuoliai, salierai, bananai ir melionai ypač aktyviai neutralizuoja rūgštis. Rūgščių ir šarmų pusiausvyra organizme išliks, jei, pavyzdžiui, duona bus valgoma su salotomis, kresais, petražolėmis ar pomidorais, o mėsa yra privaloma su daržovėmis – virtomis ir žaliomis