Užkandžiaujate tarp valgymų, užkandžiaujate vakare, naktį. Užkandžiauti iš nuobodulio ar norint nudžiuginti save. O tada pasižiūri į veidrodį ir gaili, kad vėl padidėjo juosmuo ir klubai. Ir jūs pažadate sau, kad daugiau neužkandžiausite, tačiau nėra lengva atsikratyti įpročio aprūpinti organizmą tuščiomis kalorijomis… Išmok veiksmingų užkandžiavimo būdų.

Kodėl verta žinoti efektyviusbūdus užkąsti ? Dažniausiai, žinoma, laikytis linijos. Šisužkandžiavimastarp valgymų pirmiausia yra svorio padidėjimo priežastis. Juk dažniausiai valgai tai, kas riebu ar saldu. Tai, ką valgote tarp valgymų (traškučiai, traškučiai, batonėliai, saldainiai), nesuteikia organizmui jokios reikšmingos maistinės vertės, todėl tai tik tuščios kalorijos, kaupiamos ir perdirbamos į riebalų ląsteles. Dažniausiai užkandžiavimas asocijuojasi su tuo, kad ilgai sėdi (prie stalo, prie televizoriaus, prie kompiuterio), o pagal naujausius tyrimus atrodo, kad mažai judant, organizmas pradeda kaupti riebalų, nes tai jam signalas, kad… ilgai jis negaus ko valgyti. Mūsų protėviai kur kas daugiau judėdavo, kad gautų maisto, todėl judėjimą smegenyse esantys centrai siejo su kūno aprūpinimu kalorijomis. O ramybės metas buvo bado metas. Iki šiol evoliucija nesiskyrėme nuo savo protėvių ir mūsų smegenys, nepaisant situacijos pasikeitimo, vis dar veikia taip pat, kaip ir anksčiau.

Užkandžių būdai: pagalvokite, ką valgote ir kur

Pirma taisyklė. Nevalgykite priešais kompiuterį. Nei darbe, kad būtų „greičiau“, nei namuose „dėl smagumo“, nes sėdi feisbuke ar žaidi. Be to, gatvėje nevalgykite sumuštinio, dešrainio ar mėsainio. Jei nesusikoncentruosite į tai, ką valgote, jūsų smegenys neregistruos jūsų sotumo. Jį domina kažkas kita – darbas ar pramogos. Nenuostabu, kad po tokio valgio akimirką norisi šiek tiek užkandžiauti.

Užkandžių būdai: valgykite lėtai

Toks lėtas kramtymas yra garantija, kad smegenis pasieks sotumo signalas. Jei norite priprasti užkandžiauti ir kramtyti tarp valgymų, rinkitės tuos produktus, kuriuos reikia traškinti, kąstyti, lėtai kramtyti. Taigi aš negaliu būti per švelnus. Verčiau ne virtas daržoves, o salotas arsalotos. Vietoj bulvių – kruopos arba al dente makaronai.

Užkandžių būdai: valgykite gausiau 3 kartus per dieną

Žinoma, vadovaukitės sveiku protu, bet galite drąsiai padidinti porciją šviežiomis daržovėmis ir vaisiais. Juolab kad juose daug skaidulų, kurios greitina medžiagų apykaitą. Reguliariai valgykite tris kartus per dieną. Vakarienė ne vėliau kaip 20 val. Pašalinkite bet kokį riebų ir saldų maistą.

Užkandžių būdai: pašalinkite cukrų

Kai valgote saldumynus, patenkate į užburtą ratą. Valgant cukrų atsiranda apetitas… cukraus. Tada sunku ištrūkti iš šio užburto rato. Nereikia nė sakyti, kad cukrus yra itin nesveikas, sukelia diabetą, pagreitina vėžį ir širdies ligas. Išsaugokite sausainius, saldžius desertus ir pasaldinkite arbatą bei kavą ypatingoms progoms, o kasdien jos atsisakykite.

O jei nebegali pakęsti …

Užkandžiai dažnai tampa ritualu. Ar įsivaizduojate savo šeimą žiūrinčią filmą be jūsų mėgstamų traškučių pakuotės? Ar visada ką nors sutraiškite kalbėdamas su draugu per „Skype“? Jei būtinai reikia – džiovinti vaisiai bus daug sveikesni ir mažiau kaloringi, ypač obuoliai, slyvos, abrikosai ir razinos (venkite datulių – jose daug cukraus), įdėkite kelis lazdyno riešutus, migdolus, natūralius, neskrudintus su druska, be malonumo, papildysite ir vitaminų bei mikroelementų poreikį.

Gerkite negazuoto vandens

Gazuotas vanduo didina apetitą saldumynams! O visą dieną gerdami mažomis porcijomis natūralaus mineralinio vandens užpildysite skrandį. Tada mažiau norisi užkandžiauti. Ir, žinoma, sportas!

Kategorija: