Biologai apskaičiavo, kad žmogaus kūnas užprogramuotas išgyventi maždaug 120 metų. Tai kodėl tik keletas viršija šimtą? Siekdami išspręsti šią paslaptį, mokslininkai tyrinėjo bendruomenes, kuriose daug žmonių gyveno iki brandaus amžiaus. Štai jų išvados. Raktas į ilgaamžiškumą – ne tik geri genai, bet ir sveiki įpročiai, kurie pasiteisina antroje gyvenimo pusėje.

Biologines žmogaus amžiaus ribas nustato Jeanne Calment (1875-1997), prancūzė su dokumentais patvirtintu gimimo liudijimu, gyvenusi 122 metus ir 164 dienas, o vyrams - japonė Jiroemon Kimura (1897-2013). ), kuris gyveno 116 metų ir 54 dienas. Japonija yra nb. šalis, kurioje yra didžiausias šimtamečių procentas; Rekordą ypač muša Okinavos sala, kurioje 100 tūkst. Šimtą viršijo apie 39 gyventojai (palyginimui – Didžiojoje Britanijoje tik 5)

Okinava nėra vienintelis regionas, galintis pasigirti dideliu tvirtų šimtamečių procentu. Ilgaamžiai žmonės gyvena tarp Kaukazo aukštaičių, Pakistano Hunzos slėnyje, Septintosios dienos adventistų bendruomenėje Loma Lindoje, Kalifornijoje, kalnuotuose Sardinijos regionuose ir Graikijos Ikarijos saloje.

Siekdami išsiaiškinti, kokia yra ilgaamžiškumo paslaptis, mokslininkai atidžiau pažvelgė į šių bendruomenių kasdienybę: kaip jos dirba, ką valgo, kokie jų įpročiai ir pažiūros. Nepaisant geografinių ir kultūrinių skirtumų, jie pastebėjo daug panašumų.

Ilgaamžiškumo būdai – saiko principas

Stebina tai, kad dauguma šimtamečių apklaustų gyventojų buvo gana liekni. Jų maistą daugiausia sudarė kuklių javų pasėliai; jie valgė mažai mėsos – sumedžiotos ar sugautos upėse ir jūrose, arba iš savo išaugintos ožkos ar avienos. Jie gėrė vyną, žaliąją arbatą ar š altinio vandenį, kurie, kaip ir Kaukazo mineraliniai vandenys, galėjo turėti papildomos naudos sveikatai. Paskutinį kartą jie valgė po pietų, prieš miegą nepersivalgė.

Saikingas valgymas ir gėrimas bei dažnai nepakankamas valgymas buvo paprasto fakto, kad tirtuose regionuose niekada nebuvo maisto pertekliaus, pasekmė. Kadangi maistas buvo brangus, valgėte lėtai, kramtydami kiekvieną burną. Tai leido jums pasisotinti mažiau maisto, turėjo teigiamą poveikį virškinimui ir padėjo optimaliai naudoti maistines medžiagas.

Ilgaamžiškumo būdai – daug augalų, mažaimėsa

Okinavos gyventojų racione dominuoja daržovės, tofu, jūros dumbliai ir jūros gėrybės; Kaukazo ir Sardinijos kalnų tautos bei Ikarijos graikai, be daržovių ir grūdų, valgo ožkieną ir avieną bei su malonumu geria vyną, hunai išvis apsieina be mėsos, pasikliauja javais, riešutais, daržovėmis ir sūriu. adventistai yra vieninteliai abstinentai. Kas įprasta jų mityboje?

Visi jie turi mažai perdirbtų augalinių produktų pranašumą. Jie valgo mažai mėsos ir gyvulinių riebalų, b altymų š altiniai daugiausia yra ankštiniai augalai, galbūt žuvis ir jūros gėrybės, o riebalai – augalai (alyvuogių aliejus, sėklos, riešutai). Jei jie geria alkoholį, tai yra pačių pagamintas vynas. Taigi, nors ant Okinavos, Himalajų, Kaukazo kalnų ir Viduržemio jūros salų gyventojų stalo atsiranda įvairių vietinių produktų, jų mityba iš esmės labai panaši: gausu tirpių skaidulų ir augalinių b altymų, nesočiųjų riebalų rūgščių, vitaminų, mikroelementų ir. antioksidantų ir mažai gyvulinių riebalų, paprasto cukraus ir druskos.

Išrašykite, nupieškite mitybos piramidę, kurią rekomenduoja šiandieniniai dietologai, pabrėžiantys teigiamą nesočiųjų riebalų rūgščių, skaidulų ir antioksidantų poveikį sveikatai.

Svarbu

Svarbu ne tik šimtamečių mitybos proporcijos, bet ir tai, kad jie valgydavo artimiausioje aplinkoje surinktus produktus. Palyginkite tai su mūsų maistu, perdirbtu, konservuotu transportavimui ir saugojimui, ir pastebėsime reikšmingą skirtumą. Patiekalai apklaustose bendruomenėse buvo gaminami iš šviežių produktų, kurie neprarado savo vertingos vertės prieš patekdami į stalą, todėl buvo maistingesni nei pas mus. Juose taip pat buvo medžiagų, kurios buvo natūralus priešnuodis žalingam aplinkos poveikiui.

Ilgaamžiškumo būdai – fizinis krūvis

Išgyvenimo priemonių įsigijimas šiandieniniams šimtamečiams kainuoja daug pastangų. Nuo mažens jie buvo naudojami padėti namuose ar šeimos ūkyje. Jie keliavo pėsčiomis arba žirgais. Jų „sporto salė“ buvo kasdienis gyvenimas tarp gamtos keliamų iššūkių, reikalaujančių nuolatinio judėjimo, kūno ir psichikos grūdinimo. Tai turėjo būti naudinga širdžiai ir kraujotakos sistemai, bet ir kaulų sveikatai – pagyvenę Kaukazo aukštaičių ar Okinavos karatė treneriai nesirgo osteoporoze, lūžiai jiems pasitaikydavo retai.

Ar tu tai žinai…

Pasaulyje yra apie 455 tūkstančiai šimtamečių, o Lenkijoje stebuklingą šimtuką viršijo per 4200 žmonių. Vyriausia lenkė yra Jadwiga Szubartowicz, 111 metų Liublino pilietė, ir lenkė 107 metų Józefas Żurekas iš Čarnuvo

Ilgaamžiškumo būdai – įsitraukimas į bendruomenę

Ilgaamžiai nėra žmonėsvienišas. Jie dažnai gyvena kelių kartų šeimoje, jaučia priklausymą vietinei ar religinei bendruomenei ir žino, kad, nepaisant senatvės, jie vis tiek kažkam reikalingi. Tai motyvuoja juos veikti, suteikia saugumo jausmą ir yra antistresinis skėtis. Tai ypač svarbu, nes lėtinis stresas sukelia uždegimą, sukeliantį civilizacijos ligas, ypač širdies ir kraujagyslių bei neurologines ligas.

Žiūrėkite 8 nuotraukų galerijąVerta žinoti

Prasmės ir tikslo pojūtis

Bendruomenės, kuriose yra daug šimtamečių, laikosi gyvenimo filosofijos, kad ryte reikia keltis iš lovos. Okinavos gyventojai tai vadina „ikigai“. Suvokus siektinus tikslus, savo egzistencijos prasmės pajautimas juos lydi iki senatvės. Tai suteikia jiems kasdieninį darbą, bendravimą su vaikais ir anūkais, kai kuriuos pomėgius, bet ir gilų tikėjimą, kaip, pavyzdžiui, adventistai. Toks požiūris į gyvenimą suteikia psichinį pasipriešinimą, kuris leidžia lengviau susidoroti su negandomis.

Ilgaamžiškumo būdai – galimybė atsipalaiduoti

Šimtamečiai turi vertingą galimybę „išsijungti“. Tam jiems padeda tradicijoje įsišakniję papročiai: okiniai dalį dienos praleidžia medituodami ir prisimindami savo protėvius, adventistai meldžiasi, o Ikarijos gyventojai organizuoja popietinį miegą. Tai padeda atsiriboti nuo problemų ir suteikia atsipalaidavimo psichikai. Vadinasi, šimtamečiai dažniausiai pasižymi linksmumu, gerumu kitiems ir teigiamomis emocijomis.

Jie daug juokiasi – juokas atpalaiduoja ir suaktyvina raumenis – todėl gerėja kraujotaka, sumažėja kraujospūdis ir dėl to sveikesnė širdis.

Ar yra koks nors mokslas mums, dešimtmečiais už tai jaunesniems? Juk negalime gyventi kaip Kaukazo aukštaičiai ar Japonijos žvejai; mūsų aplinka ir darbo pobūdis verčia visiškai kitokį gyvenimo būdą. Tačiau galime pabandyti jį pakeisti – taip pat mūsų vaikų, kurie mokosi iš mūsų gyventi, labui.

„Zdrowie“ mėnesinis

Kategorija: