Kad išvengtumėte apsipirkimo spąstų, susipažinkite su visais gėrimų gamintojų ir rinkodaros specialistų podiumais, kurie bando sėkmingai parduoti geriamuosius produktus – stalo vandenį, mineralinį vandenį, gėrimus, sultis ar nektarus. Pirkdami geriamąjį vandenį, visada patikrinkite jo š altinį ir sultis – ar jose nėra dirbtinių kvapiųjų medžiagų, konservantų ar dažiklių.

Ką gerti, kai parduotuvių lentynose pasirinkimas toks didžiulis ir įvairus, o spalvinga pakuotė atrodo taip kviečianti. Sužinokite apie patikrintus rinkodaros specialistų būdus reklamuoti gėrimą ir įtikinkite vartotojus, kad verta pirkti jų gėrimo produktą.

Vanduo: ką rasite etiketėje

Pirkdami mineralinį vandenį (iš giluminio gręžinio) arba š altinio vandenį (iš saugomo požeminio gręžinio), įsitikinkite, kad gamintojas nurodytų vietą, iš kurios vanduo, gamybos leidimo numerį ir tikslų mineralų kiekį etiketėje.

Informacija „mišrus mineralinis vanduo“ įrodo, kad jis buvo gautas pastoviomis proporcijomis jungiant skirtingos cheminės sudėties natūralų mineralinį vandenį. Mineralinis vanduo lengvai painiojamas su stalo vandeniu, t.y. paprastas vanduo, tiekiamas tam tikroje vietovėje gyvenantiems gyventojams, įpylus š altinio ar mineralinio vandens arba dirbtinai mineralizuoto vandens, todėl jo geriau nepirkti.

Svarbios visos rekomendacijos ir sertifikatai, įrodantys sistemingą laboratorinę kontrolę atskiruose vandens paėmimo ir išsiliejimo etapuose (pvz., Nacionalinis higienos institutas, tarptautinė sveikatos saugos sistema RVASVT arba kokybės vadyba ISO 9001). Kasdien gerti tinka mažai ir vidutiniškai mineralizuoti vandenys su mažu natrio kiekiu. Labai mineralizuotą vandenį galima gerti tik retkarčiais nepasitarus su gydytoju. Norint gerti gydomąjį vandenį būtina absoliuti konsultacija.

Sužinokite apie spaustų sulčių naudą sveikatai

Gėrimas, sultys ar nektaras?

Gėrimų apribojimų nėra. Daugumoje jų yra tik 3-5 proc. vaisiai arba visai ne, kvapiosios medžiagos, dažikliai, konservantai ir dirbtiniai saldikliai.

Rinkitės produktus su aiškiu prekiniu pavadinimu, pvz., apelsinų sultys (nektaras) arba apelsinų ir mandarinų sultys (nektaras), arba kelių vaisių ar daržovių, kai juose yra daugiau nei 3ingridientai. Turi būti aiškiai nurodytas minimalus vaisių kiekis ir tai, kad produktas buvo pasaldintas. Formuluotė „sudėtyje nėra konservantų“ yra rinkodaros triukas, nes jokiose sultyse (nektare) jų neturėtų būti. Gėrimų geriau nepirkti, nes juose daug cukraus ir įvairių priedų

Sultys turi būti 85–100 proc. susideda iš vaisių. Jei jame yra daugiau nei 15 g/l cukraus, ant pakuotės turi būti nurodyta, kad jis yra saldintas (cukraus negali viršyti 150 g/l). Leidžiama citrinų rūgštis (iki 3 g/l), tačiau vaisių sultyse vienu metu neturi būti cukraus ir rūgštinančių medžiagų. Kita vertus, daržovių sultis galima pagardinti cukrumi (medumi), druska, žolelėmis, citrinos rūgštimi. Visi jie gali būti praturtinti vitaminais, tačiau dirbtiniai kvapikliai, dažikliai ir konservantai yra draudžiami. Nektare turi būti ne mažiau 25 - 50 proc. vaisių. Į jį galite dėti daugiau cukraus (iki 200 g/l), taip pat saldiklių ir rūgštiklių vienu metu. Tačiau, kaip ir sultyse, jose neturėtų būti jokių dirbtinių priedų.

„Zdrowie“ mėnesinis

Kategorija:

Ką valgai