Lizinas yra egzogeninė aminorūgštis, kuri atlieka svarbų vaidmenį tinkamam viso organizmo funkcionavimui. Kaulų nukalkinimas, lėtinis nuovargis, nuolatinis dirglumo jausmas ir sunku susikaupti, galvos svaigimas, plaukų slinkimas, anemija, apetito stoka, krauju pasruvusios akys, pūslelinė – tai dažniausiai pasitaikantys simptomai, galintys rodyti lizino trūkumą.
Lizinas(Lys, vienos raidės santrumpa K) yra viena iš pagrindinių aminorūgščių, įtrauktų į b altymus, įskaitant raumenyse, sausgyslėse ir kauluose jie dalyvauja gaminant hormonus, fermentus ir antikūnus, prisideda prie kolageno, t.y. b altymo, kuris yra jungiamojo audinio dalis, susidarymo ir palaiko kalcio pasisavinimą. Koks kitas jo vaidmuo?
Lizino vaidmuo organizme
Lizinas dalyvauja audinių atstatymo procesuose (taip pat ir po įvairių perkrovų bei traumų), todėl tinkamu jo kiekiu organizme turėtų ypač pasirūpinti fiziškai dirbantys ar intensyviai sportuojantys žmonės. Beje, tai padidina raumenų masės augimą. Be to, jis vartojamas kaip pagalbinė priemonė sergant pūsleline, nes lizinas slopina kitos aminorūgšties – arginino, galinčios būti atsakinga už herpeso viruso plitimą, vystymąsi. Lizinas taip pat dalyvauja riebalų apykaitoje ir normalizuoja raumenų darbą. Jis taip pat vaidina svarbų vaidmenį karnitino sintezėje, o tai savo ruožtu stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą. Tokiu būdu jis padeda apsaugoti kraujagyslių sieneles ir neleidžia susidaryti apnašoms, susijusioms su ateroskleroze.
Lizinas su vitaminu C
Naujausi tyrimai rodo, kad lizinas taip pat veiksmingai veikia imuninę sistemą. Didina organizmo imunitetą, todėl profilaktiškai, ypač rudens ir žiemos periodu, t.y. kai yra jautresnis virusų atakoms, kartu su vitamino C dozėmis vartoti liziną. Rekomenduojamos papildų proporcijos – 500 mg lizino ir 1000-2000 mg. vitamino C kasdien. Lizinas su vitaminu C skatina organizmą gaminti imuninius antikūnus ir leidžia sutrumpinti infekcijos trukmę arba užkirsti kelią jos vystymuisi. Tik reikia atsiminti, kad lizino atveju neturėtumėte viršyti rekomenduojamų dozių, nes aminorūgščių perteklius organizme gali sukelti skrandžio sutrikimus ir viduriavimą.
Lizino atsiradimas
Žmogaus organizmas negali gaminti lizino, jis turi būti aprūpintasmaisto, todėl, kad neatsirastų lizino trūkumas, tinkamai subalansuota mityba atlieka tokį svarbų vaidmenį. Kur randamas lizinas? Jo turtingi š altiniai yra, be kita ko kiaušiniai, žuvis (pvz., otas, lašiša, tunas, sardinės, silkė, skumbrė, menkė), sūris ir sūris, želatina, mielės, raudona mėsa, pieno produktai, vištiena ir kalakutiena, kepenys, sojos produktai. Taip pat galime rasti migdoluose, viso grūdo duonoje, kakavoje, grikiuose, žaliuosiuose žirniuose, raudonosiose pupelėse, petražolėse ir sezamo sėklose. Kaip matote, lizino yra daugybėje produktų ir jo nesunku papildyti bet kokį trūkumą. Žinoma, veganai yra labiau linkę į jo trūkumus, kurie iš savo valgiaraščio išbraukia ne tik mėsą, žuvį, bet ir pieno produktus bei kiaušinius. Būtent jie, sudarydami savo dienos meniu, turėtų atkreipti dėmesį į produktus, kurių sudėtyje yra lizino.
Lizino trūkumas
Lizino trūkumo simptomai ne visada yra aiškūs. Daugelis žmonių iš pradžių skundžiasi nuovargiu, dirglumu, koncentracijos stoka ir nervingumu, kurie dažnai atsiranda, kai gyvename per daug intensyviai arba patiriame įtemptesnį gyvenimo laiką. Tačiau kai šie bendrieji simptomai išsivysto toliau, t.y. galvos svaigimas, plaukų slinkimas, mažakraujystė, apetito stoka, krauju pasruvusios akys, pūslelinė, kaulų dekalcifikacija, raumenų atrofija, o vaikams ir paaugliams akivaizdžiai sulėtėjęs augimas – galima įtarti, kad turime reikalą su lizino trūkumu. Laimei, papildyti jį nėra sunku – tereikia pakeisti mitybą arba vartoti tinkamus papildus.
Lizino preparatai
Lizino papildai paprastai yra tablečių arba kapsulių pavidalu, gerkite vieną kartą per dieną (dažniausiai 500 mg) ir neviršykite rekomenduojamos dozės. Verta atkreipti dėmesį į tai, kad preparate esantis lizinas buvo vadinamajame laisvos formos, o tai reiškia, kad jis absorbuojamas tiesiai į kraują, todėl organizmui nereikės jo virškinti. Šio tipo preparatus atpažinti paprasta, raidė L turėtų būti prieš papildo pavadinimą, t. y. L-lizinas.
Kontraindikacijos dėl lizino vartojimo
Nėra aiškių kontraindikacijų lizino vartojimui, ypač rekomenduojamomis dozėmis. Preparatai rekomenduojami ne tik nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims bei žmonėms, kuriems artimiausiu metu planuojamos operacijos.