Kalcis: trūkumas ir pertekliniai simptomai

• Kalcis – maisto š altiniai

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Tinkamos koncentracijos kalcis užtikrina tvirtus kaulus, sveikus dantis ir tinkamą kraujo krešėjimą. Tinkama šio elemento koncentracija taip pat reiškia efektyvius raumenis, atsipalaidavusius nervus, sveiką miegą ir gerą nuotaiką. Žinoma, kad kalcio trūkumas yra žalingas, tačiau per didelis kalcio kiekis yra pavojingas. Geriau turėti per mažai kalcio ar per daug?

Kalcio trūkumas( hipokalcemija ) irkalcio pertekliusnenaudingas organizmui. Suaugusio žmogaus organizme yra apie 1,2 kg kalcio, iš kurio 99 procentai yra kauluose ir dantyse. Likusi dalis paskirstoma visose ląstelėse. Būtent kalcis reguliuoja nervų sistemą, gerina nervinių impulsų perdavimą ir pirmiausia kontroliuoja kraujo krešėjimą.

Kalcio ištekliai ne kaulinėse žmogaus kūno ląstelėse atnaujinami iki 30 kartų per dieną. Jei šioms ląstelėms trūksta elemento ir kyla pavojus tinkamam nervų sistemos funkcionavimui, jis paimamas iš kaulų.

Kai kalcio kiekis yra tinkamas, turime tvirtus kaulus, sveikus dantis ir tinkamą kraujo krešėjimą, kurį galima išmatuoti, pavyzdžiui, atlikus koagulogramą. Tinkama šio elemento koncentracija taip pat reiškia efektyvius raumenis, atsipalaidavusius nervus, sveiką miegą, šviesią nuotaiką, laimės jausmą.

Kitas privalumas – greitas žaizdų gijimas

Teisingas kalcio kiekiskraujyje yra 2,1-2,6 mmol / l (pagal kitus tyrimus 8,5-10,5 mg / dl).

Sužinokite, kas yra oksalatai

Žiūrėkite 5 nuotraukų galerijąSvarbu

Kalcio iš maisto sunku perdozuoti. Tačiau jei vartojame šio elemento turinčius maisto papildus, 3-4 g kalcio per dieną dozės viršyti negalima.

Pacientai, sergantys skydliaukės ligomis ir inkstų akmenlige, nepasitarę su gydytoju šių preparatų neturėtų ranka ranka. Kai gydytojas paskiria antibiotiką, būtina informuoti, kad vartojate kalcį, nes tai sumažina antibiotiko absorbciją.

Kalcis – maisto š altiniai

Kalcio turtingiausi yra brandinti (vadinamieji geltonieji) fermentiniai sūriai. Juose kalcio yra 6-10 kartų daugiau nei varškėje (tai technologinių procesų rezultatas). Deja, geltonieji sūriai turi daug riebalų ir yra kaloringi, todėl negalime jų valgyti be apribojimų. Pakanka dviejų griežinėlių per dieną. Kalcio taip pat yra lydytame sūryje ir grietinėlėje, tačiau jis taip pat yra kaloringas. jei kas norsyra alergiškas karvės pieno b altymams, gali susigundyti ožkos pienu ir jo produktais. Jis sukelia daug mažiau alergijų ir yra daugiau kalcio nei karvės.

brandinami šliužo sūriai ir lydyti sūriai	kalcio kiekis mg/100 g produkto
sūris, parmezanas	1380
riebus Edam sūris	867
sūris, riebus	835
sūris, riebus saliamis	817
sūris, Tilžė riebus	815
sūris, riebi gouda	807
sūris, medžiojamas riebus	792
sūris, riebus čederis	703
sūris, riebus brie	600
sūris, tilsit riebalai	583
sūris, rokpol riebus	530
„Feta“ tipo sūris	500
sūris, riebus kamamberas	386
lydytas sūris, Edam	367

varškės sūreliai	kalcio kiekis mg/100 g produkto
varškės sūris, homogenizuotas, riebus	98
liesas varškės sūris	96
pusiau riebus varškės sūris	94
riebus varškės sūris	88
varškės sūris, homogenizuotas, vanilinis	85
varškė, grūdėtas	80
varškė, homogenizuota, braškinė	79
natūralus sūris iš „Fromage“ tipo	55
"Fromage" sūris su česnaku	54

pienas ir pieno produktai	kalcio kiekis mg/100 g produkto
nugriebto pieno milteliai	1404
nenugriebtas pienas, milteliai	1062
kondensuotas, saldintas pienas	295
aviespienas	193
natūralus jogurtas, 2% riebumo	170
pienas 3,2% riebumo	120
UHT pienas, 3,2 % riebumo	113
valgomos pasukos, 0,5 % riebumo	110
9% riebumo kavos kremas	109
kefyras, 2% riebumo	103

riešutai	kalcio kiekis mg/100 g produkto	grūdų produktai	kalcio kiekismg / 100 g produkto	sėklų ir grūdų	kalcio kiekis mg/100 g produkto
migdolai	239	kviečių sėlenos	119	mėlynos aguonos	1266
lazdyno riešutai	186	muslis su razinomis ir riešutais	71	kakava 16%, milteliai	138
pistacijų riešutai	135	viso grūdo ruginė duona	66	saulėgrąžų sėklos	131
graikiniai riešutai	87	avižiniai dribsniai	54	moliūgai, sėklos	43

žuvis	kalcio kiekis mg/100 g produkto	mėsa	kalcio kiekis mg/100 g produkto	daržovės	kalcio kiekis mg/100 g produkto
sardinės aliejuje	330	vištienos paštetas, keptas	94	sojos pupelės, sausos sėklos	240
sardinės pomidoruose	250	flaki	71	petražolės, lapai	193
silkė, sūdyta	62	Itališkas galvos sūris	40	b altos pupelės	163
plekšnės, šviežios	61	kiaulienos širdelės	35	lapiniai kopūstai	157
Zyle, šviežia	49	kiauliena, šonkauliukai	28	mangoldas	97
jūrų lydeka, šviežia	41	jautiena, krūtinėlė	27	laiškiniai česnakai	97

„Zdrowie“ mėnesinis

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!