Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Dieta be pieno yra b altymų dėmės (maisto alergijos pieno b altymams) gydymo būdas. Jis taip pat skirtas žmonėms, netoleruojantiems pieno b altymų ir laktozės. Alergiškiems žmonėms dieta be pieno labai svarbi, nes ji ne tik pašalina alergijos simptomus, bet ir leidžia vaikui tinkamai vystytis bei padeda išvengti astmos ir kitų alerginių ligų. Patikrinkite, ką galite ir ko negalite valgyti laikydamiesi dietos be pieno.

Dieta be pienoyraeliminacinė dieta , kuri yra vienintelė priežastinės alergijos pieno b altymams gydymo forma. Šio tipo alergija maistui dažniausiai pasireiškia mažiems vaikams. Dieta be pieno skirta ir žmonėms, kurie netoleruoja pieno b altymų (alergija ir netoleravimas nėra tas pats!) ir laktozės, t.y. pieno cukraus. Dieta be pieno taip pat yra saugi mamai, maitinančiai alergiją.

Dieta be pieno – taisyklės. Ką galima valgyti ir ko ne?

Dieta be pieno reiškia, kad iš raciono laikinai arba visam laikui neįtraukiamas pienas (šviežias, kondensuotas, miltelių pavidalo) ir visi pieno produktai, įskaitant pasukas, varškę, išrūgas, sūrį, taip pat produktus, kurių sudėtyje yra pieno b altymų: kazeino. (svarbiausias pieno b altymas), laktalbuminas ir laktoglobulinas.

Dieta be pieno gali apimti, inter alia, visų rūšių kruopos, prancūziška duona, vaisiai, daržovės ir kiaušinių tryniai. Iš riebalų leidžiama naudoti ne pienišką sviestą ir margariną, augalinį aliejų, majonezą ir dirbtinius kavos kremus (arba ne pieno produktus). Leidžiamų desertų sąraše, be kita ko, yra šerbetas, naminiai kukurūzų krakmolo pudingai, drebučiai ir vaisių želė. Gėrimai gali patiekti vaisių sultis ir gaiviuosius gėrimus. Taip pat galite saugiai pasiieškoti prieskonių, garstyčių ar kečupo.

Svarbu

Kur galima paslėpti pieno b altymus?

Pieno b altymai taip pat gali būti paslėpti daugelyje kitų produktų, tokių kaip:

  • duona (į duoną dažnai pilamas pienas, norint ją „atgaivinti“), ypač mėsainių bandelės
  • mėsa: pyragai, dešrelės, dešrelės, dešrelės. Jautiena ir veršiena taip pat gali būti alergijos priežastis
  • saldainiai: pieniškas šokoladas, fudge, iriso saldainiai, paruošti sausainiai, ledai, kremai, batonėliai ir pudingi
  • vaistiniai sirupai, tablečių dangos irkai kurie dirbtiniai saldikliai

Todėl pirkdami atidžiai perskaitykite etiketes ir patikrinkite, ar sudėtyje nėra pieno miltelių, išrūgų, kazeino ar jautienos želatinos. Net ir nedidelis alergeno kiekis gali sukelti alerginę reakciją!

Mes rekomenduojame

Autorius: Time S.A

Individualiai parinkta dieta leis maitintis sveikai ir skaniai, net jei gydytojas paskyrė gydomąją dietą. Pasinaudokite JeszCoLisz, novatoriška internetine mitybos sistema iš sveikatos vadovo, ir pasirūpinkite savo sveikata ir gerove. Mėgaukitės profesionaliai sudarytu meniu ir nuolatine dietologo pagalba šiandien!

Sužinoti daugiau

Dieta be pieno – kuo galima pakeisti kalcį ir vitaminą D?

Dieta be pieno gali sukelti kalcio trūkumą, todėl į racioną reikėtų įtraukti ir kitų produktų, kurių sudėtyje yra jų, pavyzdžiui, kruopos (pvz., grikiai, miežiai), pupelės, pupelės, sojos pupelės, lęšiai, avižos. , smulkia kaulėta žuvis, žuvies konservai, burokėliai, mangoldai, špinatai, graikiniai riešutai (DĖMESIO! tai galimas alergenas), avietės, mandarinai (DĖMESIO! tai galimas alergenas), kiaušiniai, viso grūdo duona. Savo ruožtu vitamino D, kurio taip pat gali trūkti dietoje be pieno, š altiniai yra žuvis ir kukurūzai.

Deja, kalcio, esančio pirmiau minėtame produktai yra mažiau virškinami nei pienas, todėl verta pasirūpinti jo papildymu. Taip pat į racioną galite įtraukti produktų, kurie palaikys jo pasisavinimą, pvz., turinčius organinių rūgščių, pavyzdžiui, mėlynių ir mėsos.

PATIKRINTI>>Produktų, kurių sudėtyje yra kalcio, sąrašas. Kaip pakeisti pieną alergiško žmogaus mityboje? Svarbu

Dieta be pieno: patarimas maitinančiai mamai

Jei kūdikiui atsiranda alergijos motinos pienui simptomų, ji turėtų apriboti arba pašalinti iš savo dietos tai, kas gali sukelti alerginę reakciją kūdikiui, t. y. pieną, taip pat kitus dažnai alergizuojančius produktus, tokius kaip žuvis, citrusiniai vaisiai, riešutai, kiaušiniai, šokoladas ir kakava. Šiuo atveju maitinimas iš buteliuko nebūtinas.

Jei pavartojus modifikuoto pieno atsiranda alerginių simptomų, juos reikia pakeisti kitu preparatu. Tačiau šio sprendimo neturėtų priimti viena mama. Esant tokiai situacijai, reikėtų kreiptis į pediatrą, kuris parinks vaikui geriausią gydomąjį pieno pakaitalą.

Esant alergijai pienui, dieta be pieno paprastai trunka metus. Pasibaigus šiam laikotarpiui, galite palaipsniui ir atsargiai įtraukti į savo mitybą pieno produktus ir stebėti, ar neatsiranda alergijos simptomų (bėrimas, pilvo skausmas, viduriavimas).

Gaminimas be pieno, t.y. skanūs patiekalai su daug kalcio

Š altinis: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Kategorija:

Dietos