Lieknėjimas pagal dietą Dr. Holivudas jau seniai užkariavo Atkinsą ir vis dar sulaukia naujų pasekėjų, taip pat ir Europoje. Atkinso teigimu, antsvorio priežastis pirmiausia yra angliavandeniai, todėl dietos pagrindas turėtų būti b altymai ir riebalai. Tačiau Atkinso dieta yra prieštaringai vertinamas būdas numesti svorio – joje stinga vitaminų, o jos ilgalaikis vartojimas gali turėti rimtą poveikį jūsų sveikatai.

Atkinso lieknėjimo dietayra prieštaringa dieta, kurią 1970-ųjų pradžioje sukūrė mirusysis (mirė nuo komplikacijų po sunkios apykaitos ligos). smūgis į galvą), Niujorko kardiologas Robertas Atkinsas.Atkinso dietos principaiprimena optimalią lenkų dietologo Jano Kwasniewskio dietą. Anot jų, antsvorio priežastis – paprasti ir sudėtingi cukrūs, t.y. angliavandeniai, o kasdienės mitybos pagrindas turėtų būti riebalai ir b altymai. JAV ir Didžiojoje Britanijoje Atkinso dieta tokia populiari, kad rinkoje jau pasirodė tokie paruošti patiekalai ir užkandžiai, kaip „Low carb“, t.y. su sumažintu angliavandenių kiekiu.

Atkinso dieta – mažai angliavandenių

Kepsnys, kumpis ir dešra – nors ir kovojate su antsvoriu, šiuos produktus galite valgyti savo nuožiūra. Daktaras Atkinsas, be kitų, lengvai įtikino laikytis savo dietos Holivudo žvaigždės (pvz., Beyonce ir Halle Berry). Nieko keisto, nes laikydamiesi dietos galite sau leisti ir mėsos skanėstus. Anot jo, sumažinus angliavandenių kiekį iki minimumo, pasikeičia medžiagų apykaita. Kraujas šiek tiek rūgštėja, sumažėja alkio jausmas. Todėl valgyti galima kiek nori, bet tik leidžiamus produktus. Jei griežtai laikysitės mažai angliavandenių turinčios Atkinso dietos rekomendacijų ,numesite 3–5 kg per mėnesį.

Atkinso dieta: trys svorio metimo etapai

Pagrindiniai meniu ingredientai yra gyvuliniai riebalai (mėsa ir žuvis) ir augaliniai aliejai. Atkinso dieta susideda iš 3 dviejų savaičių žingsnių.

Pirmajame dietos etape angliavandenių kiekį reikėtų sumažinti iki 20 g per dieną. Negalima valgyti duonos, grūdų produktų, vaisių, krakmolingų daržovių, pieno ir jogurto. Jiems, be kita ko, leidžiama salotos, špinatai, petražolės, šparagai, porai, kopūstai, salierai, kaliaropės, svogūnai, moliūgai, pomidorai, šparaginės pupelės, burokėliai, ropės, cukriniai žirneliai, cukinijos, agurkai.

Antrojo etapo metu (tinkama mityba) galite didinti ilgiauangliavandenių skaičius iki 30-50 g per dieną. Tada meniu tampa įvairesnis. Galite valgyti vaisių (kurių žemas glikemijos indeksas ir mažai angliavandenių, pvz., avietės, mėlynės, braškės) ir daugiau daržovių.

Trečiasis etapas – dieta visą gyvenimą. Jis vis dar pagrįstas riebalais ir b altymais, tačiau jau galima padidinti cukrų kiekį, nepamirštant, kad jų negalima derinti su gyvuliniais riebalais ir kiaušiniais. Kasdienį meniu sudaro 3 didesni patiekalai ir 2 užkandžiai.

1 etapo metu galite gerti karčią ir labai silpną arbatą. Atidėkite kofeino turinčius gėrimus ir cigaretes. Taip pat kasdien reikia išgerti bent 2 litrus vandens. Pieną galite pakeisti sojų pienu. Venkite kepti, kepkite mėsą, o daržoves troškinkite garuose. Tada jie išlaiko daugiau maistinių medžiagų.

Mes rekomenduojame

Autorius: Time S.A

Individualiai parinkta dieta leis lengvai numesti svorio, maitintis sveikai ir skaniai ir tuo pačiu išvengti „stebuklingų“ lieknėjimo dietų spąstų. Naudokite JeszCoLisz, novatorišką sveikatos vadovo internetinę mitybos sistemą, ir pasirūpinkite savo sveikata ir gerove. Mėgaukitės puikiai parinktu meniu ir nuolatine dietologo pagalba šiandien!

Sužinoti daugiau

Atkinso dieta turi daug trūkumų

Šį svorio metimo būdą gali naudoti tik sveiki žmonės. Atsisakykite jo, jei sergate hipertenzija, cukriniu diabetu, ateroskleroze arba turite aukštą cholesterolio kiekį. Atkinso dietoje yra mažai vitaminų, todėl reikėtų vartoti vitaminų papildus ir mineralines medžiagas (ypač beta karotiną, L-karnitiną, vitaminą C, kalį ir kofermentą Q10). Ilgalaikis jo naudojimas gali pakenkti jūsų sveikatai. Pasekmės – magnio ir natrio trūkumas, per didelis organizmo rūgštėjimas, podagra, dantų ėduonis ir net aterosklerozė bei insultai. Kai kurie žmonės pirmosiomis dienomis gali jausti vidurių užkietėjimą, nuovargį ir galvos skausmą. Jei jų neatsiranda per 4–5 dienas, grįžkite prie įprastos dietos ir pasitarkite su gydytoju.

Sveikas protas yra būtinas laikantis Atkinso dietos, kaip ir bet kurios dietos, kuri apriboja ingredientų kiekį iki minimumo. Geriau nemokėti už svorio metimo pasekmes visą likusį gyvenimą. Dauguma mokslininkų mano, kad daugiausia trečiojo daktaro Atkinso dietos etapo galima vartoti tik 1 metus.

Kategorija:

Lieknėjimas