Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Ką valgyti, kad išvengtumėte vėžio? Netinkama mityba gali labai padėti susirgti vėžiu. Kurie produktai turi priešvėžinių savybių, o kurie pagreitina vėžio ląstelių vystymąsi?

Neteisinga mityba sukelia apie 35–40 % vėžio atvejų – apskaičiavo ekspertai. Antsvoris ir nutukimas padidina burnos vėžio, gerklės vėžio, gerklų vėžio, stemplės vėžio, skrandžio vėžio, kasos vėžio, kepenų vėžio, gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžio, inkstų vėžio, prostatos vėžio, krūties vėžio, kiaušidžių vėžio ir gimdos vėžio riziką.

Nutukimas ir vėžys

Moterų, kurių KMI yra per didelis, estrogenų sintezė organizme yra didesnė nei įprastai. Tai padidina polinkį susirgti kiaušidžių ir endometriumo vėžiu. Nutukusios moterys, kurios negimdė, anksti turėjo pirmąsias menstruacijas ir kurių menopauzė vėlavo, dažniau susirgs krūties vėžiu.

Vyrams, kurių kūno svoris per didelis, yra didesnė tikimybė susirgti prostatos vėžiu, skrandžio ir storosios žarnos vėžiu.

SKAITYTI DAUGIAU>>>Genetinis polinkis ir vėžys

Deja, mums vis dar trūksta supratimo, koks svarbus kasdienis maisto pasirinkimas ir sveiko svorio išlaikymas yra vėžio prevencijai. Ir iš klinikinių tyrimų aišku, kad žmonės, turintys genetinį polinkį susirgti vėžiu, tinkamos mitybos dėka gali apsisaugoti nuo vėžio.

ANTI-TRAKLE DIETA. Maistas arba maistinės medžiagos, kurių reguliarus vartojimas sumažina piktybinių navikų riziką

VĖŽIO TIPASMAISTO PRODUKTAI AR MAISTO INGREDIENTAI
Burnos, gerklės, gerklų, stemplės, skrandžio vėžysmažai krakmolo turinčios daržovės (brokoliai, salotos, agurkai, pomidorai, kopūstai, žiediniai kopūstai, cukinijos, baklažanai, pipirai, ropės, šparagai, špinatai, cikorija, salierai, rauginti kopūstai, svogūnai, česnakai, petražolės, ridikai, porai, ridikėlių ir liucernos daigai)
Burnos, gerklės, gerklų, stemplės, skrandžio, plaučių vėžysVaisiai
Skrandžio vėžysSvogūninės daržovės (visų rūšių svogūnai, česnakai, porai, askaloniniai česnakai, septynmečiai, česnakai)
Kolorektalinis vėžys (storosios žarnos, tiesiosios žarnos)Česnakai
Stemplės vėžysMaisto produktai, kurių sudėtyje yra vitamino C (vaisiai, daržovės)
Kasos vėžysMaisto produktai, kurių sudėtyje yra folio rūgšties (tamsiai žalios daržovės, ankštiniai augalai, riešutai, mielės, avokadai, bananai, avietės, apelsinai)
Burnos, ryklės, plaučių vėžysMaisto produktai, kurių sudėtyje yra karotinoidų (morkos, saldžiosios bulvės, moliūgai, paprikos, petražolės, lapiniai kopūstai, špinatai, pomidorai, brokoliai, abrikosai)
Stemplės vėžysmaisto produktų, kurių sudėtyje yra beta karotino (žuvų taukai, vištienos kepenėlės, morkos, petražolės, kiaušiniai, špinatai, moliūgai, abrikosai, mangai)
Prostatos vėžysMaisto produktai, kurių sudėtyje yra likopeno (pomidorai, arbūzai, raudonieji greipfrutai, papajos). Maisto produktai, kurių sudėtyje yra seleno (rudieji ryžiai, kukurūzai, avižos, moliūgų sėklos, liesa mėsa ir žuvis, pusiau nugriebtas pienas)
Kolorektalinis vėžys (storosios žarnos, tiesiosios žarnos)Pieno produktai, kurių sudėtyje yra kalcio

Š altinis: Mityba ir vėžys. Vadovas pacientams ir jų šeimoms, IŻŻ ir Tam i z Powrotem fondas, Varšuva, 2013 m.

Selenas – nenuvertinkite šio elemento trūkumo

Vėžio formavimasis yra ilgalaikis procesas. Jų susidarymą kaupiantys veiksniai yra aplinka, svorio kontrolė ir aprūpinimas maistinėmis medžiagomis bei mineralais atitinkamu lygiu. Viena iš šių sudedamųjų dalių yra selenas – esminis mikroelementas, kurio turi būti su maistu.

Kolorektaliniu vėžiu susirgusių žmonių tyrimai rodo, kad daugeliu atvejų jų seleno kiekis buvo per mažas. Tačiau negalima vienareikšmiškai teigti, kad mažas seleno kiekis yra kancerogeninis veiksnys, nes išsamūs šios srities tyrimai dar neatlikti

Tačiau mažas seleno kiekis organizme turėtų būti veiksnys, kuris atkreips dėmesį į būtinybę atlikti papildomus tyrimus, keisti mitybą, papildyti trūkstamais elementais ir pan., nes Lenkijoje žmonės, turintys mažai seleno lygis serga gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžiu 10 kartų dažniau nei žmonės, turintys atitinkamą šio mikroelemento koncentraciją.

Geriausi seleno š altiniai:

  • džiovintų kiaulienos grybų miltelių,
  • kviečiai,
  • rudieji ryžiai,
  • avižos,
  • moliūgų sėklos.

Maisto produktai arba maistinės medžiagos, kurių reguliarus vartojimas padidina vėžio riziką

VĖŽIO TIPASMAISTO PRODUKTAI AR INGREDIENTAIMAISTAS
Kolorektalinis vėžys (storosios ir tiesiosios žarnos)Raudona mėsa (jautiena, kiauliena, ėriena) ir perdirbta mėsa (rūkyta, sūdyta, sūdyta arba su pridėtais konservantais)
Skrandžio vėžysDruskos perteklius dietoje
Prostatos vėžysPer didelis kalcio suvartojimas su mityba (netinkamai subalansuota intensyviai sportuojančių žmonių mityba)
Kepenų vėžysMaisto produktai, kurių sudėtyje yra aflatoksinų (pelėsiniai javų grūdai, riešutai ir ankštiniai augalai)
Burnos, gerklės, gerklų, stemplės, kepenų, storosios žarnos (storosios žarnos, tiesiosios žarnos), krūties vėžysAlkoholis
Stemplės vėžys (ypač rūkantiems)Yerba mate arbata (dažnas gėrimo, gaminamo tradiciniu būdu, vartojimas
Plaučių vėžys (rūkantiems)Beta karotinas, naudojamas maisto papilduose

Š altinis: Mityba ir vėžys. Vadovas pacientams ir jų šeimoms, IŻŻ ir Tam i z Powrotem fondas, Varšuva, 2013 m.

Ar alkoholio vartojimas sukelia vėžį?

Yra stiprus ryšys tarp susirgimo vėžiu ir alkoholio vartojimo. Stipriausi ryšiai buvo nustatyti su viršutiniais kvėpavimo takais. Alkoholis daugiausia prisideda prie stemplės, gerklės ir burnos vėžio formavimosi.

Mechanizmai, kuriais alkoholis veikia vėžio vystymąsi, nėra iki galo žinomi, tačiau didėjant alkoholio vartojimui didėja rizika susirgti vėžiu.

Apriboti alkoholio vartojimą verta ir dėl kitų sveikatos priežasčių. Dažnas gėrimas sukelia rimtą žalą organizmo ląstelėms, įskaitant sergant kepenų ciroze, pankreatitu, hipertenzija ir priklausomybe.

Kas, be dietos, turi įtakos vėžio vystymuisi?

Turite atsiminti, kad vien dietos nepakanka. Be jo, yra ir kitų itin svarbių veiksnių, įtakojančių riziką susirgti vėžiu. Tai taip pat apima: rūkymą, radiaciją, aplinkos taršą, amžių, mažą fizinį aktyvumą, virusus ir bakterijas, polinkį paveldėti, profesinius veiksnius, kai kuriuos vaistus.

>>>Sužinokite, ką dar galite padaryti, kad išvengtumėte vėžio

KĄ VALGYTI, KAD NESURGTŲ VĖŽIU?

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Kategorija: