Burokėlių sirupas yra vienas iš namuose pagamintų ir patikrintų būdų kosėti. Jis palengvės, kai skauda gerklę ir pavargote nuo užkimimo, bet ne tik tai – palengvina ir kitus erzinančius infekcijos simptomus. Verta naudoti jį kaip pagalbinį gydytojo rekomenduojamą gydymą, ypač dėl to, kad jis yra pigus ir paruošiamas labai greitai.
Burokėlių sirupasyra pigus ir tuo pačiu itin efektyvus, ką patvirtina ir vėlesnių kartų patirtis. Anksčiau juo pirmiausia buvo gydoma mažakraujystė, o dabar – kaip vaistas nuo negalavimų, susijusių su infekcijomis: gerklės įbrėžimu ar sausu, varginančio kosulio.
Puikiai pakeičia kitas natūralias priemones nuo kosulio, pavyzdžiui, svogūnų sirupą, kurio skonį vertina ne visi.
Burokėlių sirupo nauda sveikatai
Kaip ir burokėliai, burokėlių sirupas turi daug vertingų sveikatai savybių:
- stiprina kraujotakos sistemą
- apsaugo nuo anemijos
- palaiko chemoterapijos nualintą organizmą
- ramina negalavimus, susijusius su menopauze ar piktnaudžiavimu alkoholiu
- palaiko imunitetą
- greitai palengvina varginantį, sausą kosulį ir negausią išskyras
- sumažina kasymosi pojūtį gerklėje
- mažina užkimimą
- dengia sausas ir sudirgusias gerklės gleivines
- lėtina virusinių ir bakterinių infekcijų vystymąsi
Burokėlių sirupas – kokių ingredientų jame yra?
Šios vertingos sveikatą stiprinančios savybės yra burokėlių sirupe. Jie yra:
- vitaminų – įskaitant vit. C, vit. A, su E
- mineralų - geležies, kalcio, magnio, kalio, cinko, fosforo
- betainas – medžiaga, turinti priešuždegiminių ir bakteriostatinių savybių
- antioksidantai
- betalainai – pigmentai, kurie kovoja su patogenais ir palaiko imunitetą
burokėlių sirupas - receptai
Burokėlių sirupą galima gerti net tris keturis kartus per dieną (porcija suaugusiajam – du šaukštai). Ir jį galima paruošti keliais skirtingais būdais. Būtini ingredientai yra dideli raudonieji burokėliai ir medus arba cukrus.
1 receptas:Kruopščiai nuplaukite didelį raudonąjį burokėlį, tada įkiškite jį vidujepvz., obuolių pjaustytuvu (būkite atsargūs, kad nepradurtumėte), palikdami gana storą minkštimo sluoksnį. Į kišenę supilkite cukrų, tada burokėlius kelioms minutėms pašaukite į įkaitintą orkaitę – kišenėje greitai susikaups tirštas rubino sirupas, kurį galima supilti į nedidelį indelį ir pagardinti medumi.
Receptas Nr. 2:Didelius burokėlius nuplaukite, nulupkite, tada sumalkite (pvz., sutarkuokite) – susidarys minkštimas, atsargiai perbraukite per pvz. marlę arba smulkus sietelis. Pagal skonį sultis pagardinkite medumi (santykiu 1:1). Galite laikyti šaldytuve keletą dienų.
Zondas