- Kviečių žolė: chlorofilo nauda sveikatai
- Kaip auginti kviečių žolę namuose?
- Kviečių žolė: vitaminų ir mineralų š altinis
- Kviečių žolė: fermentų š altinis
- Kviečių žolė: sultys ar tabletės?
- Kviečių želmenų sultys – dozavimas
- Kviečių želmenų sultys – išoriniam naudojimui
- Kaip paruošti kviečių želmenų sultis?
Kviečių žolė yra turtingas gydomojo chlorofilo š altinis. Chlorofilas slopina uždegimus, valo iš organizmo sunkiųjų metalų ir kitų toksinų, gerina skydliaukės veiklą, gerina kepenų veiklą ir stiprina kraujotakos sistemą. Patikrinkite, kokių kitų gydomųjų savybių turi kviečių žolė ir kaip ją galima naudoti.
Kviečių žolėyra kupina maistinių medžiagų: amino rūgščių, vitaminų ir mineralų. Kviečių žolė yra paruošta, tačiau ją taip pat galima auginti namuose ir valgyti apdorotą (sultys) arba kaip priedą prie maisto.
Žiūrėkite 5 nuotraukų galerijąKviečių žolė: chlorofilo nauda sveikatai
Kviečių žolės savo sveikatą stiprinančias savybes daugiausia lemia didelischlorofilokiekis (žalias dažiklis, susidarantis fotosintezės procese). Didelė deguonies koncentracija chlorofile leidžia daugiau jo patekti į kraują. Dėl to, reguliariai geriant kviečių žolės sultis, padidėja raudonųjų kraujo kūnelių skaičius irdeguonies koncentracija kraujyje , o tai prisideda prie kraujo parametrų gerinimo. Jis turi teigiamą poveikį kraujotakos sistemai, padidina kraujotaką per širdį
Chlorofilas saugo nuo radiacijos ir laisvųjų radikalų, neutralizuoja kancerogeninius junginius. Jis turi antibakterinį poveikį ir pašalina toksinus iš organizmo. Dėl antiseptinio chlorofilo poveikio jis tinka gydyti žaizdas, opas, infekcijas, lėtinius vidinės ausies uždegimus, sinusitą, odos uždegimus ir odos ligas (psoriazę) bei parazitines infekcijas.
Didelė chlorofilo koncentracija taip pat veikia virškinimo sistemą: gerina virškinimą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.
Kaip auginti kviečių žolę namuose?
- Kviečių žolės sėklas (jų galite nusipirkti sveiko maisto parduotuvėje) mirkykite drungname vandenyje 10–12 valandų.
- Tada išpilkite visą vandenį, palikite tik sėklas ir 2–3 dienas užpilkite vandeniu, kol atsiras lapkočiai.
- Į indą įberkite apie 3-4 cm žemės ir pasėkite daigintas sėklas. Nepamirškite jo apšlakstyti vandeniu.
- Palikite veisimąuždenkite kelias dienas (tam naudokite popierinį rankšluostį arba laikraštį), nepamirškite, kad jis būtų drėgnas.
- Atsiradus žaliai 2 cm aukščio žolei, auginimo padėklą padėkite saulėtoje vietoje, laistykite pasėlius kasdien.
- Kai augalas yra 12-15 cm aukščio, nupjaukite žolę sultims.
Kviečių žolė: vitaminų ir mineralų š altinis
Kviečių žolė yra visų B grupės vitaminų, vitaminų A ir C, E ir tinkamomis proporcijomis kalcio, fosforo, magnio, kalio ir natrio š altinis.Vitaminas Agerina odos išvaizdą, teigiamai veikia regėjimą.Vitaminai E ir Cyra galingi antioksidantai, saugo nuo laisvųjų radikalų, neleidžia vystytis lėtinėms ligoms: diabetui, hipertenzijai, širdies ir kraujagyslių ligoms bei vėžiui.Kalcispadeda stiprinti kaulus ir dantis. Be to, kalcis ir kalisreguliuoja širdies darbą , atkuria kraujo pH.
Kviečių žolė: fermentų š altinis
Jaunose kviečių žolėse yra daug fermentų:
- indolas (saugantis nuo vėžio),
- superoksido dismutazė (neutralizuojanti laisvuosius radikalus),
- katalazė (kuri skaido vandenilio peroksidą ir sukelia ląstelių pažeidimą).
Be to, kviečių žolėje yra PYD1 fermento, kuris skatina pažeistų DNR molekulių atstatymą.
Kviečių žolė: sultys ar tabletės?
Kviečių žolė yra kapsulių ir tablečių, taip pat ekstraktų ir sulčių pavidalu. Taip pat galima įsigyti kaip sėklas, kurios auginamos patalpose arba lauke gerai sudarytuose rinkiniuose. Dažniausiai kviečių žolė naudojama sulčių pavidalu. Jis geriamas nevalgius, kad būtų geriau pasisavinamos maistinės medžiagos.
Maisto medžiagos iš kviečių želmenų tablečių pasisavinamos mažiau nei iš šviežių sulčių, todėl jų efektyvumas ir gydomasis poveikis kelis kartus mažesnis. Be to, žolės ekstrakto galima dėti į arbatą ar kitus gėrimus arba vartoti kaip kokteilius. Jaunus kviečių želmenų lapus taip pat galima susmulkinti ir dėti į salotas, sriubas ar sumuštinius.
Kviečių želmenų sultys – dozavimas
Sveikiems žmonėms rekomenduojama kasdien vartoti 30 ml kviečių želmenų sulčių, sergant ligomis – 30-90 ml. Kviečių žolė rekomenduojama pacientams, sergantiems lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip astma, bronchitas, aterosklerozė, hipertenzija, diabetas, Parkinsono liga, nemiga, odos ligos, vidurių užkietėjimas, vidurių pūtimas, pykinimas ir vėžys.
Kviečių želmenų sultys – išoriniam naudojimui
Kviečių žolė taip patnaudojamas išoriškai:
- valo ir maitina veido odą,
- lėtina ląstelių senėjimą,
- stiprina plaukus,
- mažina odos uždegimą,
- pagreitina žaizdų ir mėlynių gijimą, skatindama kraujotaką,
- ramina nudegimus, bėrimus, opas.
Kaip paruošti kviečių želmenų sultis?
Įdėkite didelį kiekį žalios kviečių žolės į nedidelį kiekį šilto virinto vandens. Sumaišykite arba sumaišykite žolę, kad sultys išsiskirtų į vandenį. Taip paruoštą ekstraktą dvi valandas palikite vėsioje vietoje. Išspauskite per marlę, atskirdami kietąsias medžiagas nuo sulčių. Taip pat galite naudoti sulčiaspaudę.