Lieknas Zlotakas tikriausiai atkeliavo pas mus iš JAV. Lenkijos miškuose jo labai daug, o grybautojai giria skonį. Kaip atpažinti liekną auksinę žuvelę?

Lieknos auksinės žuvelės( Lieknas baravykas, Amerikos baravykas, europinė auksinė žuvelė ,Aureoboletus projectellus ) Lenkijos miškus ir grybautojų širdis užklumpa audra. Jį galima skinti ne tik nuo birželio iki spalio, bet dauguma šį grybą (kuo galima valgyti) apibūdina kaip skanų.

Lieknas Zlotakas: kilmė

Prieš keliolika metų Lenkijos miškuose nebūtume radę lieknos auksinės žuvelės. Į juos atvyko iš JAV, pakeliui palietęs Latviją ir Lietuvą. Į Lietuvą jis greičiausiai atkeliavo jūra - kartu su į Klaipėdą plaukiančiais laivais su jų gabenama žeme ar sodinukais.

Daugiausia lieknų auksinių žuvelių aptiks grybautojai iš šiaurinės (anksčiausiai tai pastebėta prie B altijos jūros) ir rytinės Lenkijos dalių, nors grybas plinta visoje šalyje.

Liekna auksinė žuvelė dar vadinama viržių baravyku, nes ją dažnai galima rasti tarp viržių. Jam taip pat patinka pušynai, nes jie sukuria mikorizę – simbiotinį ryšį tarp grybelio ir šių medžių šaknų/sėklų.

  • Ar verta valgyti grybus?
  • Kaip rinkti grybus?
  • Ar valgomieji grybai gali būti kenksmingi ir kada?

Liekna auksinė žuvelė: kaip ji atrodo?

Nors vienas iš šio grybo pavadinimų yra baravykas, jis labiau panašus į ožką, o ne į baravyką

Kaip ir pridera lieknai auksinei žuvelei, grybas turi ilgą (iki 15 cm) ir ploną stiebą – jis neabejotinai dominuoja ant mažos kepurėlės

Suaugusių egzempliorių kepurė yra rudai rausvos spalvos, jaunų - cinamono spalvos. Centras tamsus, o šonuose šviesesnis, „išblukęs“. Liekno auksakalio kepurė visada yra išgaubta ir baigiasi subtiliu raukšleliu. Liečiant atrodo kaip zomša, o sušlapusi – suaugusiems – tampa lipni.

Grybelio kūnas gali būti kreminis, gelsvas arba oranžinis arba net šviesiai rudas, o jo tekstūroje matomos vagelės.

Savo ruožtu auksinės žuvelės kūnedominuoja liekni b alti atspalviai su geltonais arba rausvais atspindžiais.

  • Valgomieji grybai Lenkijoje – šiuos grybus galima skinti ir valgyti be baimės
  • Australijos Okratek (velnio pirštai) – ar šis egzotiškas grybas yra nuodingas?

Lieknas Zlotakas: ar tai kelia grėsmę kitiems grybams?

Plonoji auksinė žuvelė nėra mūsų gimtasis grybas, bet ar galima ją vadinti invazine rūšimi, t. y. tokia, kuri ne tik svetima, bet ir kelia grėsmę miškų ekosistemai bei juose jau seniai gyvenantiems grybams ?

Tai dar nežinoma – nėra atitinkamų tyrimų šia tema. Iki šiol nepastebėta ir aiškiai destruktyvaus jo poveikio kitiems grybams. Tikrai žinome tai, kad dėl to, kad jis „nevietinis“, grybelį retai užpuola musės. Čia, be kita ko, jos sėkmės paslaptis – plinta, nes jos nepuola vabzdžiai.

Taip pat skaitykite
  • GRYBAS – ar tai nuodinga? Kaip atpažinti ir paruošti lauro baravykus?
  • RYDZE yra valgomieji grybai. Kaip atpažinti ir paruošti raudonuosius grybus?
  • Grybai: maistinės vertės ir sveikatos savybės
  • KANIA (grybas) - kaip atrodo, kada rinkti? Kani receptai
  • Sviestas yra valgomasis grybas – kaip jis atrodo? Pasukų receptai
  • Baravykai (baravykai) - rūšys. Valgomieji ir nuodingi baravykai [SĄRAŠAS]
  • Žąsys yra valgomieji grybai. Kaip atpažinti ir paruošti žąsis?

Kategorija:

Ką valgai