Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Pankolis, arba pankolis, turi daug gydomųjų savybių, todėl buvo naudojamas natūralioje medicinoje, be kita ko kaip vaistas nuo vidurių pūtimo ir kosulio. Savo ruožtu pankolių arbata plačiai laikoma patikrintu metodu, įskaitant. kūdikių pilvo dieglių gydymui, laktacijos stimuliavimui ar menstruacinio skausmo malšinimui. Tačiau naujausi tyrimai įrodo, kad tai gali būti pavojinga vaikų sveikatai. Patikrinkite, kaip pankolis veikia ir kaip saugiai jį naudoti.

Pankolis , kitaippankolis , dėl savogydomųjų savybiųjau seniai rado taikymasnatūralioje medicinoje. Senovės Graikijoje ir Romoje jis buvo naudojamas nuo pilvo dieglių, galvos skausmo ir odos ligų. Matyt, prieš pat kovą gladiatoriai įtrynė raumenis pankolio sėklų ekstraktu, nes tikėjo jų stiprinančiuefektu . Šiuo metu pankolių sėklos ir jose esantis aliejus, be kita ko, naudojami sergant virškinimo sistemos ligomis. Pankolių arbata dažniausiai naudojama kūdikiams nuo vidurių pūtimo ir pilvo dieglių. Tačiau gėrime esantis aliejus turi estrogeninį poveikį, todėl nuomonės apie jo vartojimą vaikams, nėščioms ir žindančioms moterims skiriasi. Savo ruožtu virtuvėje buvo naudojami pankolio gumbai, kuriuose taip pat yra daug sveikatą stiprinančių medžiagų (ypač kalio, vitaminų K ir C).

Pankolis (pankolis) nuo kvėpavimo takų ligų

Pankolis didina bronchų sekreto tūrį ir mažina jo tankį, taip pat atkuria tinkamą ciliarinio epitelio judėjimą, todėl vaistažolių medicinoje naudojamas kaip atsikosėjimą lengvinanti priemonė. Be to, kovoja su mikrobais. Šiuolaikinė fitoterapija, be kita ko, rekomenduoja kramtyti pankolio sėklas sergant gripu.

Pankolis taip pat puikiai tiks sergant stomatitu ir burnos opomis.

Dėl atsikosėjimą lengvinančių, karščiavimą mažinančių ir prakaituojančių savybių pankoliai puikiai tinka kovojant su peršalimu.Pankolių aliejussu pienu ir medumi naudojamas kaip atsikosėjimą lengvinanti priemonė sergant kvėpavimo takų ligomis. Taip pat gali būti naudingos inhaliacijos su pankolių aliejumi. Pakanka kelis lašus aliejaus įlašinti į dubenį su karštu vandeniu, tada užsidengti galvą rankšluosčiu, pasilenkti virš indo irįkvėpti garų. Įkvėpimas neturėtų trukti ilgiau nei 15 minučių.

Verta žinoti

Pankolis – gumbų maistinė vertė (100 g)

  • Energinė vertė - 31 kcal
  • Bendras b altymų kiekis - 1,24 g
  • Riebalai - 0,20 g
  • Angliavandeniai - 7,30 g (įskaitant paprastą cukrų 3,93)
  • Pluoštas – 3,1 g

Vitaminai

  • Vitaminas C - 12,0 mg
  • Tiaminas - 0,010 mg
  • Riboflavinas - 0,032 mg
  • Niacinas - 0,640 mg
  • Vitaminas B6 - 0,047 mg
  • Folio rūgštis - 27 g
  • Vitaminas A - 963 TV
  • Vitaminas E - 0,58 mg
  • Vitaminas K - 62,8 g

Mineralai

  • Kalcis - 49 mg
  • Geležis - 0,73 mg
  • Magnis - 17 mg
  • Fosforas - 50 mg
  • Kalis - 414 mg
  • Natris - 52 mg
  • Cinkas - 0,20 mg

Duomenų š altinis: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Pankoliai nuo vidurių pūtimo ir kitų virškinimo sistemos negalavimų

Pankolių vaisiai vartojami esant virškinimo sutrikimams ir apetito stokai, nes skatina skrandžio sulčių ir tulžies išsiskyrimą

Pankolis taip pat naudojamas šlapimo takų ligoms gydyti.

Be to, jie mažina pilvo lygiųjų raumenų įtampą, todėl tinka esant pilvo skausmams ir vidurių pūtimui. Pankolių vaisiai taip pat stiprina žarnyno perist altiką, todėl juos galima vartoti esant nereguliariam tuštinimuisi ir užkietėjus viduriams. Gera žinoti, kad pankolių vaisiai dažnai dedami į vidurius laisvinančius vaistus, kad palengvintų žarnyno spazmus.

Svarbu

Didesnės pankolių aliejaus dozės, vartojamos per burną, sukelia intoksikaciją, kloninius traukulius, skrandžio ir žarnyno gleivinės dirginimą, smegenų ir plaučių perkrovą.

Pankolis gali sukelti alerginę reakciją

Pankolių vaisių preparatai (pvz., arbatos) neturėtų būti sistemingai naudojami ilgiau nei 2 savaites.

Pankolių arbata nuo kūdikių dieglių pavojinga?

Pankolių arbataplačiai laikoma pasiteisinusiu metodunuo kūdikių pilvo dieglių , todėl tėvai mielai ją duoda savo vaikams kovoti su nemaloniais negalavimais. Tačiau tai gali paskatinti pagreitinti mergaičių brendimą, teigia mokslininkai žurnale „Journal of Pediatric Surgery“.

Prieš duodami kūdikiui pankolio arbatos, pasitarkite su savo pediatru

Viskas todėl, kad pankolių aliejuje yra ingredientų, kuriekurie turi stiprų estrogeninį poveikį. Kūdikių, kurie dažnai geria pankolio arbatą, organizme gali būti net kelis kartus didesnis estrogenų (moteriškų hormonų) kiekis. Tai įrodė mokslininkai, tyrę estrogenų kiekį 5 ir 18 mėnesių bei 3 ir 5 metų vaikų, kurie dažnai ir ilgai gėrė pankolio arbatą, kraujyje. Paaiškėjo, kad numatyti standartai buvo gerokai viršyti. Todėl sprendimą duoti vaikui pankolio arbatos geriau pasitarti su pediatru. Verta žinoti, kad kai kuriose arbatose estrogeninių junginių kiekis gali būti didesnis arba mažesnis, tačiau gamintojai neprivalo pateikti tokios informacijos ant pakuotės

Pankolių arbata laktacijai

Natūralioje medicinoje pankolių arbata taip pat rekomenduojama laktacijai skatinti. Šiuo metu pankoliai yra pagrindinė vaistinėse parduodamų pieną varančių žolelių sudedamoji dalis. Tačiau jame esantys estrogenai gali patekti į kūdikio organizmą su motinos pienu, todėl minėti Dėl priežasčių žindančios moterys taip pat turėtų pasitarti su savo gydytoju prieš vartodamos pankolio arbatą.

Pankolių arbata nėštumo metu

Arbatos ir kiti pankolių vaisių konservai nėštumo metu nerekomenduojami.

Pankolis (pankolis) nuo moterų ligų

Teigiama, kad pankoliai gali padėti pagreitinti menstruacijas, palengvinti menopauzės simptomus, padidinti libido lygį (žolės ir vaisiai liaudies medicinoje buvo laikomi afrodiziakais) ir netgi palengvinti gimdymą, tačiau iki šiol nėra jokių mokslinių tyrimų. buvo atlikti tyrimai, patvirtinantys šiuos pranešimus.

Pankolių aliejus nuo parazitų

Vaistažolių medicinoje pankolių eterinis aliejus naudojamas išoriškai, nes turi baktericidinį ir antiparazitinį poveikį niežams ir utėlėms.

Pankolis – naudoti virtuvėje

Pankolių yra kelių veislių, kurios skiriasi vaisių morfologija ir chemine sudėtimi. Pavyzdžiui, beta-dulce pankolis yra labai vertinamas prieskonis ir daržovė, kurį galima naudoti gaminant maistą. Į sultinį ir į žuvies sriubą galima dėti šviežių, smulkintų pankolio lapelių. Jie kvepia ne taip intensyviai nei įprasti pankoliai, su lengvu anyžių kvapu. Pankolį galima valgyti ir žalią, salotų pavidalu (dera, pavyzdžiui, su salierais ir obuoliais). Savo ruožtu pankolių sėklos dedamos į keptą kiaulieną ir keptą kiaulieną, pvz., karbonadams. Kita vertus, italų virtuvėje sėklos naudojamos žuvies sultiniams pagardinti. Verta žinoti, kad maisto pramonėje pankolių aliejus naudojamas aromatizavimuikonditerijos gaminiai ir degtinė.

Tai jums bus naudinga

Pankolių ir cukinijų sriuba – receptas

Nupjaukite pankolio svogūnėlį nuo stiebo ir supjaustykite kubeliais. Cukinijas nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Tada smulkiai supjaustykite svogūną. Puode įkaitinkite sviestą ir jame pakepinkite svogūną. Tada pridėkite pankolių ir cukinijų. Daržoves kepkite 3 minutes, retkarčiais pamaišydami. Į viską įpilkite pusę litro vištienos sultinio ir virkite 15 minučių ant silpnos ugnies. Galiausiai patikrinkite, ar pankolis yra minkštas. Jei taip, sutrinkite sriubą ir pagardinkite žiupsneliu druskos, pipirų ir kario miltelių. Sriubą galima papuošti pankolio žalumynais, kurie yra ant nupjautų stiebelių.

Kiti pankolio receptai:

Kodėl verta valgyti pankolį?

Š altinis: x-news.pl/TVN Style

Bibliografija:

  1. Kania M., Baraniak J., Grys A.,Vaistažolių ir mitybos rekomendacijos pagal Šv. Hildegarda iš Bingeno. Th. II,„Postępów Phytoterapii“ 2014, nr 2
  2. Ożarowski A., Jaroniewski W.,Vaistiniai augalai ir jų praktinis pritaikymas , Profesinių sąjungų leidybos institutas, Varšuva 1987
Apie autoriųMonika MajevskaŽurnalistas, besispecializuojantis sveikatos klausimais, ypač medicinos, sveikatos apsaugos ir sveikos mitybos srityse. Naujienų, vadovų, interviu su ekspertais ir pranešimų autorius. Asociacijos „Žurnalistai už sveikatą“ organizuojamos didžiausios Lenkijos nacionalinės medicinos konferencijos „Lenkė Europoje“, taip pat asociacijos organizuojamų specialistų seminarų ir seminarų žurnalistams dalyvė.

Daugiau autoriaus straipsnių

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Kategorija:

Ką valgai