Dieta nuo aukšto kraujospūdžio leidžia kontroliuoti kraujospūdį ir normaliai funkcionuoti. Bet jūs turite laikytis gydytojo nustatytų taisyklių, vartoti vaistus ir tinkamai maitintis. Sužinokite, kokią dietą naudoti esant aukštam kraujospūdžiui ir kokius pakeisti savo gyvenimo būdą.

Hipertenzijos dietaleidžia kontroliuoti kraujospūdį ir normaliai funkcionuoti. Kas antras vyras ir kas trečia vidutinio amžiaus moteris nežino, kad serga arterine hipertenzija, nes nors ji pavojinga gyvybei – neskauda. Dažnai bėdų priežastis yra skerdena – 6 iš 10 hipertenzija sergančių suaugusiųjų idealų svorį viršija 20 proc. Tačiau pakanka numesti kelis kilogramus, irslėgissumažės arba stabilizuosis. Todėl verta šiek tiek pakoreguoti mitybą ir daugiau judėti, nes numetus 1 kg slėgis sumažėja 2-3 mmHg, o 10 kg – net 20-30 mmHg.

Dieta nuo hipertenzijos – taisyklės

Kilus problemoms dėl hipertenzijos, iš meniu pašaliname viską, kas prisideda prie spaudimo padidėjimo, ir pridedame jį mažinančių produktų. Todėl ribojame – puse iki šiol suvalgytų porcijų – b altos duonos, b altų miltų makaronų, b altų ryžių, smulkiagrūdžių kruopų ir kiaušinių trynių.

Visiškai atsisakome saldumynų, nenugriebto pieno ir jo riebių konservų, riebios mėsos ir š altų mėsos užkandžių, rūkytos žuvies, konservų, koncentratų, sriubų miltelių, gatavų padažų, geltonojo sūrio, traškučių, sūrių lazdelių, žemės riešutai ir greitas maistas. Jų vietą turėtų užimti kraujospūdį mažinantys produktai.

Taip pat skaitykite:

  • Mažo cholesterolio kiekio dieta žmonėms, sergantiems hipertenzija
  • Dieta nutukusiems žmonėms, turintiems problemų su širdimi ir kraujotakos sistema
  • Mažai natrio turinti dieta apsaugo nuo aterosklerozės ir hipertenzijos

Dieta nuo hipertenzijos: daržovės ir vaisiai, mažinantys kraujospūdį

Daržovės, mažinančios kraujospūdįSlėgį mažinantys vaisiai
  • burokėliai
  • pomidorai
  • pipirai
  • ridikėliai
  • svogūnas
  • česnakai
  • petražolės
  • salotos
  • brokoliai
  • žiediniai kopūstai
  • špinatai
  • Pekino kopūstas
  • žalieji žirneliai
  • šaknys ir salierai
  • spanguolių
  • aronia
  • citrinos
  • šermukšnis
  • š altalankiai

Daugumoje šių daržovių yra daug kalio, kuris sumažina sistolinį kraujospūdį apie 5 mmHg, o diastolinį – beveik 4 mmHg. Be to, jis pagreitina druskos ir vandens išsiskyrimą, taigi ir paprastas būdas atsikratyti antsvorio. Taip pat svarbu, kad kuo daugiau kalio maiste, tuo mažesnė insulto rizika. Tačiau su kaliu žmonės, turintys inkstus, turi būti atsargūs. Tada geriausia paklausti gydytojo nuomonės. Daugiausia kalio yra pomidoruose (ir jo produktuose), bulvėse, lapinėse daržovėse, citrusiniuose ir saulėgrąžų sėklose. Aukšto kraujospūdžio priežastis gali būti nuolatinis vitamino C trūkumas, sukeliantis ilgalaikį kraujagyslių susitraukimą. Kopūstai, citrusiniai vaisiai, serbentai, aronijos, spanguolės yra turtingas šio vitamino š altinis.

Problema

Druska maiste randama ne tik tada, kai ją dedame. Čia pilna konservų ir jau paruoštų patiekalų. Taigi 25 g konservuotos pomidorų sriubos yra 100 mg natrio. Tiek pat yra 5 g matias silkės, 25 g konservuotų žirnelių, 10 g bri sūrio, 10 g saliamio arba… kąsnelyje mėsainio. Tai yra įrodymas, kaip lengva viršyti teisinę ribą.

Dieta nuo aukšto kraujospūdžio: daug mažiau druskos

Stalo druska (natrio chloridas) reikalinga rūgščių ir šarmų pusiausvyrai palaikyti ląstelės viduje ir išorėje. Tačiau lenkai druskos suvalgo 2–3 kartus daugiau nei reikia, o druskos perteklius kenkia. Kodėl? Nes sukelia didesnę angiotenzino II – junginio, kuris labiausiai siaurina kraujagysles – sekreciją. Angiotenzinas taip pat verčia inkstus išlaikyti druską ir vandenį kraujyje, o tai žymiai padidina kraujospūdį. Todėl druskos perteklius yra viena pagrindinių vadinamųjų priežasčių idiopatinė (pirminė) hipertenzija.

Sumažinus druskos suvartojimą iki pusės arbatinio šaukštelio per dieną (apie 5 g), per kelias savaites kraujospūdis gali sumažėti 10 mmHg. Taip pat verta žinoti, kad mūsų organizmui efektyviai funkcionuoti pakanka 1 g druskos per dieną. Be to – kuo mažiau druskos, tuo veiksmingesni vaistai nuo slėgio.

Druską galima lengvai pakeisti naudojant kmynų sėklas, mairūnus ar kitas žoleles, kurios neabejotinai suteiks jūsų maistui skonio. Užtenka išgyventi 2 savaites, kad pasimėgautum patiekalais be druskos arba su minimaliu kiekiu. Ir kai išmokstame vietoj jų naudoti žoleles, mums jos visai nebereikia.

Žmonės, kurie neįsivaizduoja gyvenimo be sūraus skonio, gali apsisaugoti nuo vadinamųjų maistinė druska, t. y. kalio chloridas. Jis sūrus kaip natrio chloridas, bet nekelia slėgio, nes jame nėra natrio. Tačiau saugokitės, šis patarimas skirtas tik tiems, su kuriaisHipertenzija dar nefiksuota. Jei jau gydome juos ir vartojame vaistus (AKF inhibitorius), pasiklauskite gydytojo, ar galime vartoti maistinę druską, nes kalio perteklius organizme neigiamai veikia širdies darbą.

Dieta nuo hipertenzijos: gerieji riebalai, blogi riebalai

Esant aukštesnei slėgio vertei (net ir šiek tiek viršijančioms 130/80), reikėtų vengti gyvulinių riebalų (taukų, kiaulinių taukų, sviesto), nes jie ardo kraujagysles ir skatina aterosklerozę, kuri ženkliai padidina kraujospūdį.

Vietoj to, imkimės augalinių riebalų, t. y. aliejaus ir alyvuogių aliejaus. Verta naudoti graikinių riešutų ir sezamų aliejų bei rapsų aliejų, nes juose daug linoleno (omega-3) ir linolo (omega-6) rūgščių. Abu junginiai prisideda prie kraujospūdžio mažinimo ir vadinamųjų blogojo MTL cholesterolio. Ir pasirodo, kad persistengti labai lengva.

Sveiko žmogaus kepenys gamina apie 3 g cholesterolio. Norint išlaikyti reikiamą jo koncentraciją (140-200 mg/dl), maiste turėtume pateikti apie 300 mg šio junginio. Tačiau šią dozę lengva viršyti. Užtenka suvalgyti kiaušinio trynį, 100 g riebių pieno produktų ar vidurių.

Be to, jei valgome daug, riebiai ir saldžiai, organizmas gamina taip. blogojo cholesterolio (MTL). Kai jo per daug – ir tai yra, jei organizmas negali susidoroti su riebalų pertekliumi – susidaro aterosklerozinės plokštelės. Jie sistemingai prilimpa prie kraujagyslių sienelių ir blokuoja kraujotaką. Panašų efektą pasiekiame valgydami per daug sočiųjų riebalų rūgščių, kurių yra riebioje mėsoje, svieste ar grietinėlėje.

Patikrinkite savo dienos kalorijų poreikį

Sergant hipertenzija gyvenk normaliai, rinkis sveikatą

Nieko blogo nenutiks, jei karts nuo karto suvalgysite kiaulienos snukį, šonkauliukus ar panardintą kiaulienos gabalėlį. Tačiau laikykitės saiko ir tinkamų proporcijų. Tegul 3/4 jūsų lėkštės sudaro virtos daržovės ir salotos.

Taip pat gerkite kiek įmanoma daugiau. Nuo vandens, arbatos ar žolelių nenutuksite. Priešingai, prieš valgį išgėrus stiklinę vandens, numesti svorio. Tuomet ūmaus alkio nejaučiate, todėl valgome mažiau. Venkite tik gazuotų gėrimų. Tačiau dažnai naudokite mineralinį vandenį be dujų, taip pat juodųjų serbentų ar aronijų sultis (rinkitės mažai cukraus turinčias sultis).

Žmonės, kenčiantys nuo hipertenzijos, neturi visiškai atsisakyti alkoholio. Pakanka apriboti jo vartojimą. Ką tai reiškia? Kasdien galima nebaudžiamai išgerti 1-2 gėrimus su 25-50 ml degtinės, 1-2 taures vyno arba 0,33-0,5 litro alaus. Kai kurie kardiologai netgi teigia, kad alkoholis mažomis dozėmis gali padėtiuž sveikatą, nes mažina stresą ir teigiamai veikia kraujotakos sistemą.

Mesti rūkyti gausite daugiausia naudos. Po 20 minučių normalizuojasi kraujospūdis ir pulsas, po 48 valandų pagerėja skonio ir uoslės pojūtis, po 2-12 savaičių pagerėja kraujotaka ir padidėja 30 proc. plaučių funkcija. Po metų širdies ir kraujagyslių ligų rizika sumažėja perpus lyginant su rūkančiaisiais, po 5 metų insulto tikimybė tokia pati kaip ir nerūkantiems, po 15 metų sergame koronarine širdies liga tiek pat, kiek ir tų. kas nerūkė. ir atsipalaiduok, tapsi laimingu žmogumi.

Žiūrėkite 6 nuotraukų galerijąPrivalai tai padaryti
  • Jei anksčiau nesportavote, aktyvumą didinkite palaipsniui.
  • Net trumpas pasivaikščiojimas, įėjimas į vieną aukštą ar ėjimas vieną stotelę pagerins jūsų formą.
  • Hipertenzija sergantys pacientai, nepriklausomai nuo ligos sunkumo, gydomi vadinamaisiais. ištvermės disciplinos, pvz., ėjimas, žygiavimas, negailestingas bėgiojimas (ypač slidinėjimas), plaukimas ir važiavimas dviračiu, čiuožimas ant ledo ar grėbimas rankomis.
  • Mankštinkitės taip, kaip jums patinka – tada jums bus lengviau ištverti ir rasti puikių sprendimų – sportuokite 2–3 kartus per savaitę po 20–30 min. Jūs neprivalote būti profesionalas. Jums tiesiog reikia išvis judėti. Tačiau pastebėję, kad jūsų kvėpavimas tapo paviršutiniškas ir dėl dusulio negalite atsikvėpti – nustokite mankštintis.

Hipertenzijos gydymo nepaisymo pasekmės

Ilgai negydyta hipertenzija:

  • pagreitina aterosklerozės vystymąsi
  • padidina širdies priepuolio riziką
  • gresia insultu
  • sukelia inkstų nepakankamumą
  • kenkia jūsų regėjimui

Judėjimas svarbus hipertenzijos atveju

Daugelis žmonių, sergančių hipertenzija, bijo didesnio fizinio aktyvumo, nes sako, kad tai padidina kraujospūdį. Tai tiesa, tačiau sistemingos pastangos priverčia jūsų širdį, kaip ir bet kurį kitą raumenį, stiprinti. Judėjimas taip pat padeda atverti arterijas, o tai mažina kraujospūdį. Tačiau būtinas vienas įspėjimas – intensyvesnius pratimus pradedame tada, kai spaudimas gerai reguliuojamas vaistais.

Sistemingai kartojamas judesys suaktyvina raumenų pompos sistemą (taip pat ir širdį) ir todėl gerina kraujotaką. Prakaituodami iš organizmo netenkame druskos ir vandens, o tai padeda sumažinti kraujospūdį. Judėdami atsikratome ir nereikalingų kilogramų, o tai taip pat teigiamai veikia kraujotakos sistemą. Aktyvumas taip pat padidina vadinamųjų lygį gero cholesterolio. O mankšta gryname ore turi dar vieną privalumą – pagreitina sintezęvitamino D, kurio trūkumas taip pat gali sukelti hipertenziją.

Nedaryk to
  • Žmonės, kuriems sunku suvaldyti emocijas, nemėgsta komandinių žaidimų, nes konkurencija tarp komandų dažnai yra papildomas įtemptas stimulas. Taigi atsisakome futbolo, krepšinio, tinklinio ir teniso.
  • Taip pat nerekomenduotinos disciplinos, kuriose yra statinis raumenų krūvis, pvz., sunkioji atletika, kultūrizmas, imtynės. Kodėl? Kuo didesnės vienkartinės trumpalaikės fizinės pastangos, tuo didesnis slėgio šuolis (pvz., kultūristams stebimas sistolinio slėgio šuolis iki 400 mmHg).

„Zdrowie“ mėnesinis

Kategorija:

Dietos