- Kokio cukraus vengti ir ką valgyti
- Iš kur kyla potraukis saldumynams?
- Morkų pyragas – alternatyva saldumynams
Esu 169 cm ūgio ir sveriu 94,5 kg. Labai norėčiau numesti svorio (15-20 kg), mano problema – saldumynai. Ką galiu padaryti, kad sumažinčiau suvartojimą?
Suprantu tave arba tavo brangiąją. Štai keletas patarimų, ką galite padaryti vietoj to. Tačiau, be mitybos gairių, verta paieškoti ir kitų „gyvenimo“ maisto pakaitalų, kurie jus džiugins. Geriausias saldumo š altinis – dieta, sudaryta iš visaverčio augalinio maisto, kurį kramtome pakankamai ilgai (mažiausiai 15-30 gurkšnių), kad išryškėtų saldus skonis. Visi sudėtingi angliavandeniai, tokie kaip grūdai, ankštiniai augalai, daržovės, kuo ilgiau kramtomi, tuo saldesni tampa. Potraukis saldumynams palaipsniui išnyks, o paprasti subalansuoti valgiai pakeis saldumo skonį.
Kokio cukraus vengti ir ką valgyti
Būkite atsargūs dėl vadinamųjų natūralūs saldikliai (fruktozė, rudasis cukrus) – yra beveik tokie pat rafinuoti kaip ir b altasis cukrus ir turi panašų poveikį. Be to, verta atkreipti dėmesį į sūrius produktus, kurie skatina saldaus skonio troškimą.
Daugelyje gyvūninės kilmės produktų yra b altymų, o jei valgote per daug, cukraus poreikis padidėja (ir atvirkščiai), nes jūsų kūnas linkęs subalansuoti. Todėl gyvūniniai b altymai turi būti valgomi nedideliais kiekiais, kad nepadidėtų cukraus poreikis. Jei valgote mėsą, visada valgykite salotas, ridikėlius, grybus, bulves, vaisius, kad išlaikytumėte pusiausvyrą.
Desertus galima saldinti vaisiais arba natūraliomis vaisių sultimis, miežių salyklu, klevų sirupu, melasa, vėsiu medumi nedideliais kiekiais. Saldžių daržovių (pvz., burokėlių, artišokų, morkų) valgymas gali padėti sumažinti cukraus potraukį. Daigai taip pat suteikia cukraus, nes daiginimas paverčia krakmolą cukrumi. Valgant kažką rūgštaus, kartaus ar aštraus, pavyzdžiui, salierų, taip pat sumažėja potraukis saldumynams.
Iš kur kyla potraukis saldumynams?
Saldaus skonio troškimas gali atsirasti dėl per didelio organizmo rūgštėjimo, kurį sukelia stresas ir judėjimo trūkumas, valgymas skubotai arba per didelis mėsos ir rafinuotų produktų kiekis. Jei jaučiate saldų skonį, galite valgyti žalias arba lengvai virtas daržoves, gerti bancha arbatą sucitrina ar mankštintis, giliai kvėpuoti, medituoti ir pan., kol smaližis išnyks. Mažiau cukraus valgančių žmonių nuotaika gerėja, jų emocinis stabilumas, ramus miegas, pagerėja atmintis. Tokie žmonės rečiau peršalo ir turi mažiau problemų su dantimis, geriau susikaupia. Sveikata pagerėja.
Morkų pyragas – alternatyva saldumynams
Ingredientai: 1 puodelis pilno grūdo kvietinių miltų kepiniams, 1 puodelis rudųjų ryžių miltų, 1/2 arbatinio šaukštelio jūros druskos. 1 arbatinis šaukštelis kardamono, cinamono ir tarkuoto imbiero, 1 puodelis obuolių sulčių arba grūdų kavos, 1/4 puodelio kapotų riešutų, 1/2 puodelio mirkytų razinų, 2 puodeliai tarkuotų morkų, 2/3 puodeliai klevų sirupo arba miežių salyklas (salyklas pigesnis) ). Įkaitinkite orkaitę iki 180˚C. Sumaišykite sausus ingredientus kartu. Sudėkite likusius ingredientus ir rankomis gerai išminkykite tešlą. Dėkite ant kepimo skardos, išteptos aliejumi. Kepti 1 val. Užtenka 8 porcijoms.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir neatstos vizito pas gydytoją.
Katažina PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietologė, psichodietė, ATP dietos biuro savininkė. Jis specializuojasi metant svorį suaugusiems, be kita ko, veda seminarus ir paskaitas apie motyvaciją keičiant mitybos įpročius. „Kaip susidoroti su pagundomis metant svorį“. Daugiau www.katarzynapryzmont.pl
Daugiau šio eksperto patarimų
20-metis sergantis širdimi ir lieknėjantis laikantis 800 kcal dietos [Eksperto patarimas]Antsvorio turintis 30 metų žmogus negali numesti svorio [Eksperto patarimas] Alergija maistui ir b altymų š altiniai [Eksperto patarimai]Ar diabetas gali gerti žalią kavą? [Eksperto patarimas]Ar obuoliai, vynuogės ir sūris leidžiami laikantis glikemijos dietos? [Eksperto patarimas]Ar žali miežiai turi skaidulų? [Eksperto patarimas]Dieta reaktyviajai hipoglikemijai [Eksperto patarimas]Kiek laiko po glitimo vartojimo pasireiškia celiakijos simptomai? [Eksperto patarimas]Kiek kalorijų per dieną fiziškai aktyvi mergina su nustatyta PPM? [Eksperto patarimas]Kaip jauna moteris gali priaugti svorio ir priaugti raumenų? [Eksperto patarimas]Kaip numesti svorio sulaukus 67 metų [Eksperto patarimas]Kaip augti ir numesti svorio sulaukus 16 metų? [Eksperto patarimas]Kaip pradėti mesti svorį sergant hipotiroze, kartu su atsparumu insulinui ir bronchine astma? [Eksperto patarimas]Kiek kalorijų yra treniruočių ir ne treniruočių dienomis? [Eksperto patarimas]Kokios gali būti svorio padidėjimo virš 60 metų priežastys? [Eksperto patarimas]Kurios riebalų rūgštys yra sveikesnės: sočiosios ar nesočiosios? [Eksperto patarimas]Man 13 metų ir noriu sportuoti geriau: ką daryti? [Eksperto patarimas]Man 48 metai ir noriu numesti 5 kg – ką daryti? [Eksperto patarimas]Man 60 metų ir aš bandau numesti svorio: ką turėčiau pakeisti, kad svoris pakiltų nuo žemės? [Eksperto patarimas]Antsvoris po nėštumo: kaip numesti svorio? [Eksperto patarimas]Antsvoris: kaip pradėti mesti svorį po stuburo operacijos? [Eksperto patarimas]Anemija: kaip kovoti su geležies trūkumu? [Eksperto patarimas]Kur turėtų pradėti lieknėti 17 metų nutukęs žmogus? [Eksperto patarimas]Lieknėjimo ir psichotropiniai vaistai [Eksperto patarimai]Lieknėjimas nutukus – kaip sumažinti potraukį saldumynams? [Eksperto patarimas]Mitybos planas 13 metų vaikui [Eksperto patarimas]15 metų mergaitės svorio ir savigarbos problemos [Eksperto patarimas]Bandau numesti svorio, bet nesėkmingai: nuo ko pradėti? [Eksperto patarimas]Aš storstu, bet nežinau kodėl: ką daryti, jei turiu antsvorio? [Eksperto patarimas]Skrandžio mažinimo chirurgija ir hipertenzija [ekspertų patarimai]