Ką valgai 2024, Gruodis

Olandų virtuvėje populiariausios daržovės iš mūsų klimato zonos - morkos, pomidorai, svogūnai, porai, salotos, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, o taip pat cikorija ...…

Kresai ir daigai suteikia daug neįkainojamų, ypač po žiemos ir ankstyvo pavasario, vitaminų ir mineralų. Be to, jie suteikia originalų skonį įprastam puodui ...…

Ne visų rūšių riebalai atlaiko aukštą temperatūrą ir tinka kepti bei kepti. Norėdami pasirinkti tinkamą, turite atkreipti dėmesį į jo dūmų tašką ...…

Vaisiai, nors ir saldūs, juose mažai kalorijų. Pirmosios – braškės, vėliau – vyšnios, vyšnios, avietės ir serbentai. Didžiausias jų privalumas – gausus vitaminų ir ...…

Ėriena Lenkijoje buvo valgoma šimtmečius, tačiau šiandien tai kiek primiršta mėsa, dėl kurios mitybos specialistai gailisi. Ėriukas atitinka gyvenimo kriterijus ...…

Violetinės bulvės vis dažniau pasirodo parduotuvių lentynose. Tačiau ar jie turi kokių nors sveikatos savybių, išskyrus unikalią – kaip bulvėms – spalvą...…

Pandanas yra augalas, kurio lapai Azijos virtuvėje naudojami daugelį metų. Tačiau dėl savo gydomųjų ir maitinamųjų savybių pandanas atrado ...…

Maisto etiketė gali pasakyti bet ką apie produktą, jei žinote, kaip naudoti joje esančią informaciją. Kokia informacija...…

Sutemus viskas gerai ir jaučiate, kad pilvas ūžia... Skamba pažįstamai? Daugėja mokslinių įrodymų, kad valgant vėlai vakare gali būti sunku...…

Processo yra itališkas putojantis b altasis vynas, kuriame alkoholio kiekis yra apie 12,5%. Processo šiuo metu yra labai populiarus dėl savo l ...…

Gaminami pramoniniais metodais, konservai primena močiutės – bet tik išvaizda. Žinome skanių ir sveikų konservų receptus, kurie suteikia jūsų seilių ...…

Scorzonera (gyvatė, juodoji šaknis) turi daug maistinių verčių. Tačiau savo sveikatingumo savybes daugiausia lemia vienas ingredientas - inulinas, kuris ...…

Jūsų sveikata ir geras maisto skonis priklauso nuo to, kaip laikote maistą, kaip jį išdėstote šaldytuve ir šaldiklyje. Tinkamas maisto saugojimas yra ...…

Tekila yra meksikietiška degtinė, gaunama iš agavų sulčių, kurios patyrė alkoholinę fermentaciją. Parduotuvėje galite rasti įvairių rūšių tekilos, kurių kaina skiriasi ...…

Morkos, moliūgai, paprikos, pomidorai, abrikosai ir persikai yra pigmentų š altiniai, kurie veikia kaip antioksidantai ir saugo nuo laisvųjų radikalų ...…

Šaldytose daržovėse yra vitaminų ir maistinių medžiagų. Kai trūksta sezoninių, šviežių daržovių, būtent šaldytas maistas padės sustiprinti organizmą ir jo imunitetą.…

Pavasarį jaučiatės pavargę ir neturite jėgų gyventi? Pats laikas atsinaujinti ir keisti mitybą. Šiuo laikotarpiu ypač verta pristatyti ...…

Maiste, be kita ko, galima rasti sulfitų vynuose ir džiovintuose vaisiuose, tačiau šių konservantų galima rasti daugelyje kitų maisto produktų, ypač ...…

Lieknas Zlotakas tikriausiai atkeliavo pas mus iš JAV. Lenkijos miškuose jo labai daug, o grybautojai giria skonį. Kaip sekasi ...…

Kiaušinis buvo laikomas sveiku ir maistingu, kol aštuntajame dešimtmetyje nebuvo paskelbtas karas prieš cholesterolį, kurio trynyje yra daug. Šiandien kiaušinis grįžta ...…

Mėlynės efektyviai slopina viduriavimą, vartojamos apsinuodijus maistu, nes malšina pilvo skausmą ir pykinimą. Jie taip pat mažina cholesterolio kiekį ir ...…

Citrinžolė dėl savo gydomųjų savybių buvo naudojama liaudies medicinoje Azijoje ir Pietų Amerikoje. Šiuolaikiniai tyrimai patvirtina ...…

Jei norite sužibėti prieš savo šeimą ir paruošti tikrai originalų, įdomų ir, svarbiausia, sveiką patiekalą, naudokite pievoje surinktas laukines žoleles. Laukas ...…

Ešeriai yra liesa žuvis, kuri yra naudingų omega-3 riebalų rūgščių, vitamino D, seleno ir vitamino B6 š altinis. Tačiau ešeryje taip pat yra daug ...…

Kas vietoj karpių Kūčių vakarą? Tokį klausimą užduoda nemėgstantys šios tradicinės kalėdinės žuvies. Laimei, yra žuvų, kurios gali pakeisti karpį ...…

Žuvis galima paruošti įvairiai: virti visą, varpeliuose, kepti, kepti arba valgyti š altą. Kuris būdas yra sveikiausias? Kokie prieskoniai...…

„Speck“ arba rūkytas kumpis yra regioninis Pietų Tirolio produktas, įtrauktas į ES produktų, kuriems suteikta saugoma geografinė nuoroda, sąrašą. Tik čia mano ...…

Tobulam jautienos kepsniui paruošti reikia ne tik įgūdžių, bet ir žinių. Geriausia yra iš Kobės jautienos, mėsinės veislės, auginamos Argentinoje ir ...…

Supuvusios mėsos problema iškyla vis dažniau. Daugiau informacijos apie supuvusios mėsos plovimą prieš ruošiant ją vėl parduoti nieko nestebina. Kaip ū...…

Velykų pusryčiai yra svarbiausias Prisikėlimo valgis. Tradiciniai patiekalai turėtų būti įvairūs ir dekoruoti rečiau pasitaikančiais ingredientais...…