Nors rapsai žydi geltonai, jų sėklos yra juodos. Iš jų spaudžiamas vienas sveikiausių aliejų pasaulyje. Deja, rapsų aliejus nėra labai doc ...…
Skaityti DaugiauKą valgai 2025, Sausis
Duona – tai maisto produktas, kepamas iš tešlos iš miltų, vandens ir druskos, kildintos biologiniu būdu, naudojant mieles arba raugą. Kvietinė duona ...…
Skaityti DaugiauAr verta valgyti grybus? Voveraitės, grybai, drugeliai, baravykai, aitvarai – lenkai mėgsta grybus, gerai juos pažįsta ir dažnai renkasi. Ar jie tik skanūs, ar kitokie...…
Skaityti DaugiauMakaronai yra labai paprasta greitų pietų ar vakarienės idėja. Dažniausiai jis ruošiamas su špinatais, vištiena, tunu ir kt. Sužinokite ...…
Skaityti DaugiauMaistinės skaidulos (vadinamos maistinėmis skaidulomis) teigiamai veikia ne tik virškinimo sistemą. Kodėl dar verta ieškoti produktų, kuriuose gausu skaidulų?…
Skaityti DaugiauGrikiai, miežiai, manų kruopos ar soros... Daug rūšių kruopų, ir visose yra vertingų mineralų, vitaminų ir skaidulų. Ir nors senas posakis sako...…
Skaityti DaugiauYra daugybė kvietinių miltų rūšių: pyrago miltai, krupczatkos miltai, sietiniai miltai, viso grūdo miltai. Nesvarbu, kokius miltus naudojate duonai, sausainių tešlai, makaronams ar picai gaminti...…
Skaityti DaugiauVaisiuose yra maistinių medžiagų ir vitaminų, reikalingų tinkamam organizmo funkcionavimui. Vaisiai svorio metimui nėra mitas. Kai kurios vaisių rūšys ...…
Skaityti DaugiauDaržovės turi daug savybių ir daug maistinės naudos – jos gali padėti išvengti daugelio ligų, tokių kaip širdies priepuoliai, insultai ir net vėžys. Todėl per ...…
Skaityti DaugiauKepimas garuose yra sveikiausias maisto ruošimo būdas. Tradicinio gaminimo metu dalis vertingų maistinių medžiagų perkeliama į vandenį, kurį jūs ...…
Skaityti DaugiauRekomenduojame kepti folijoje. Taip paruošti patiekalai yra skanūs, aromatingi, sultingi ir sveiki. Kepimas folijoje yra tarsi troškinimas gaminant maistą ...…
Skaityti DaugiauAugalinis aliejus yra riebalai. Tačiau šis yra nepaprastai sveikas, nes jame yra nesočiųjų riebalų rūgščių. Be tradicinio rapsų ir saulėgrąžų aliejaus, šiandien galite ...…
Skaityti DaugiauKiek vitamino C turi citrina? O ar valgant citrinas galima sustiprinti organizmo atsparumą peršalimui, gripui ir sezoninėms infekcijoms? Citrina skatina fermentų sekreciją ...…
Skaityti DaugiauImbieras yra vienas iš tų augalų, be kurių daugelis tautų neįsivaizduoja savo gyvenimo. Gydomosios imbiero savybės plačiai naudojamos Azijoje. Visiems ...…
Skaityti DaugiauČesnakai yra absoliutus lyderis vaistinių augalų pasaulyje: tai natūralus antibiotikas, stabdo bakterijų augimą, kovoja su infekcijomis. Patikrinkite česnako savybes.…
Skaityti DaugiauTriptofanas yra nepakeičiama aminorūgštis, kurios organizmas negali pasigaminti pats ir turi būti aprūpinamas maistu. Atsakingas už tinkamą nervų sistemos veikimą ...…
Skaityti DaugiauKas yra angliavandeniai? Kodėl neverta iš kasdienės mitybos išbraukti angliavandenių? Sveikatos ekspertai sutinka, kad angliavandeniai yra pagrindiniai ...…
Skaityti DaugiauB altymai yra viena iš pagrindinių maistinių medžiagų. Jo aprūpinimas būtinas tinkamam organizmo funkcionavimui, nes b altymai įvairiose sp ...…
Skaityti DaugiauKrakmolas yra augalinė medžiaga, priklausanti angliavandenių grupei. Natūralus krakmolas yra maistinė medžiaga, aprūpinanti sudėtingus angliavandenius...…
Skaityti DaugiauKas yra gliukozė? Gliukozė yra junginys, priklausantis paprastiems cukrams (monosacharidams), būtent heksozėms. Ką dar verta žinoti apie gliukozę? Patikrinkite!…
Skaityti DaugiauMagnis yra labai svarbus sveikatai. Magnis yra atsakingas už daugelį procesų organizme. Jo trūkumas, be kita ko, pasireiškia akių vokų trūkčiojimas ir raumenų spazmai. Kokios magnio savybės, kokie magnio trūkumo simptomai, koks šio elemento pertekliaus poveikis?…
Skaityti DaugiauAngliavandeniai atlieka daug svarbių funkcijų žmogaus organizme. Sužinokite, kokių angliavandenių yra.…
Skaityti DaugiauSaulėgrąžų aliejus yra vienas populiariausių augalinių aliejų Lenkijoje. Paprastai manoma, kad jis yra labai sveikas, todėl jis buvo plačiai pritaikytas ...…
Skaityti DaugiauVynuogių kauliukų aliejus gaunamas ekstrahuojant iš susmulkintų sėklų, kurios yra vyno gamybos atliekos. Taip pat ir sėklų aliejus daugiau ...…
Skaityti DaugiauMaisto kandys įsiveržė į jūsų virtuvę ir jūs nežinote, kaip jų atsikratyti? Pakanka išbandyti patikrintas namų gynimo priemones kovai su šiais varginančiais vabzdžiais. Patinka cr...…
Skaityti DaugiauKofeinas yra populiariausias natūralus stimuliatorius. Jis randamas ne tik kavos pupelėse, kakavos pupelėse, guaranos vaisiuose, arbatos lapeliuose ir bugie...…
Skaityti DaugiauKrienai turi daug gydomųjų savybių, tačiau mažai kas apie jas žino, todėl dažniausiai naudojami virtuvėje, daugiausia kaip Velykų prieskonis. ...…
Skaityti DaugiauSvogūnai šimtmečius buvo vertinami dėl savo gydomųjų savybių. Svogūnuose gausu baktericidinių medžiagų ir vitamino C, todėl jis geras ...…
Skaityti DaugiauDaugiau nei 67% lenkų mano, kad kiauliena yra skanu, tačiau tik 30% (1) mano, kad tai sveika. Mes paklausėme dietologės Dorotos Osóbkos, baigusios Wydawnictwo ...…
Skaityti DaugiauArbata yra kone nacionalinis lenkų gėrimas – esame 3 vietoje tarp visų arbatą mėgstančių Europos šalių (daugiau šio gėrimo rasite...…
Skaityti Daugiau